La Raclette (26% MG) Tranches XXL - RichesMonts - 490 g (3/4 personnes) 14 tranches
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Code-barres: 3176580107396 (EAN / EAN-13)
Nom générique : Fromage industriel, à pâte pressée non cuite, au lait pasteurisé de vache, en tranches
Quantité : 490 g (3/4 personnes) 14 tranches
Conditionnement : Plastique, Frais, Sous atmosphère protectrice, Barquette
Marques : RichesMonts
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages de vache, Frais, Fromages à pâte pressée non cuite, Fromages pasteurisés, Raclettes, Fromages en tranches, Fromages industriels
Labels, certifications, récompenses :
Point Vert, Eco-Emballages
Lieux de fabrication ou de transformation : Compagnie des Fromages & Richesmonts - CF&R - (Filiale Sodiaal International) - Avenue d'Auvergne, 43100 Brioude, Haute-Loire, Auvergne, France
Code de traçabilité : FR 43.040.002 CE - Brioude (Haute-Loire, France)
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.quiveutdufromage.com/marques/...
Magasins : Simply Market
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E120 - Acide carminique
- Additif : E160b - Rocou
- Ingrédient : Colorant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Extrait-de-l-oeufCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
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-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : E120, E1105Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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Lait pasteurisé de vache, sel, ferments lactiques, colorants de la croûte (e160b), e120, conservateurs (e235), e1105 (extrait de l'œuf)- Lait pasteurisé de vache -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 100
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- colorants de la croûte -> fr:colorant-de-la-croute - percent_min: 0 - percent_max: 25
- e160b -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- e120 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 20
- conservateurs -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- e235 -> en:e235 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- e1105 -> en:e1105 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- extrait de l'œuf -> fr:extrait-de-l-oeuf - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
⚠️ Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter les informations nutritionnelles
-
Matières grasses en quantité élevée (26%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
⚠️ Sélectionnez un pays pour inclure l'impact total du transport.L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 54/100)
Catégorie : Camembert, sans précision
Catégorie : Camembert, sans précision
- Score environnemental PEF : 0.50 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.24 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
84.4 %
Transformation
5.6 %
Conditionnement
4.4 %
Transport
3.3 %
Distribution
1.8 %
Consommation
0.5 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Barquette Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 2.7 km dans une voiture à essence
524 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Camembert, sans précision (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
85.1 %
Transformation
5.0 %
Conditionnement
5.0 %
Transport
4.0 %
Distribution
0.7 %
Consommation
0.1 %
Conditionnement
-
Emballage à impact moyen
Barquette (Plastique)
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
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Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Sources de données
Produit ajouté le par nathalie
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par jacob80, manu1400, openfoodfacts-contributors, tacite.