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Macédoine fruits confits – Vahiné – 150 g

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Macédoine fruits confits – Vahiné – 150 g

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Code-barres:
3179142712403(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Macédoine de fruits confits

Quantité : 150 g

Emballage : Plastique, Boîte

Marques : Vahiné

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Snacks, Snacks sucrés, Confiseries, Aliments festifs, Surgelés, Fruits et produits dérivés, Aliments et boissons de Noël, Fruits confits, Confiseries de Noël

Labels, certifications, récompenses : Sans colorants artificiels, Confit en Provence

Magasins : Carrefour Market, Hyper U, Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score D

    Moins bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

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    Points négatifs : 18/55

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      Énergie

      3/10 points (1251kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      15/15 points (57g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      0/10 points (0.1g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      0/20 points (0.1g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 0/10

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      Fibre

      0/5 points (inconnu)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 18 (18 - 0)

      Nutri-Score : D

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (57%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Fruits confits
    Énergie 1 251 kj
    (295 kcal)     		+2 %
    Matières grasses 0,2 g -68 %
    Acides gras saturés 0,1 g -34 %
    Glucides 71 g +2 %
    Sucres 57 g -1 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 0,7 g +4 %
    Sel 0,1 g -81 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 55 %

Ingrédients

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    14 ingrédients

    Fruits 55% (pastèques, écorces d'orange), sirop de glucose-fructose, sucre, conservateurs (sorbate de potassium, anhydride sulfureux), correcteur d'acidité : acide citrique, colorants (caramel ordinaire, carmins, bleu brillant FCF).
    Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites

    • Information sur les ingrédients

      • Fruit : 55.0%

      • — Pastèque : 41.2% (estimation)

      • — Zeste d'orange : 13.8% (estimation)

      • Sirop de glucose-fructose : 27.0% (estimation)

      • Sucre : 9.0% (estimation)

      • Conservateur : 4.5% (estimation)

      • — E202 : 2.2% (estimation)

      • — E220 : 2.2% (estimation)

      • Correcteur d'acidité : 2.2% (estimation)

      • — E330 : 2.2% (estimation)

      • Colorant : 2.2% (estimation)

      • — E150a : < 2% (estimation)

      • — E120 : < 2% (estimation)

      • — E133 : < 2% (estimation)

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    Contient des sucres ajoutés (~ 36%)

    Sucres ajoutés : Sirop de glucose-fructose, Sucre
    Quantité estimée de sucres ajoutés dans les ingrédients : 36%
    Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : Confiseries de Noël
    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

Transformation des aliments

Additifs

  • E120 - Acide carminique

    L'extrait de cochenille ou carmin (E120) est un colorant rouge naturel dérivé des corps séchés de l'insecte cochenille femelle.

    Il est largement utilisé pour conférer une teinte rose, rouge ou violette à divers produits alimentaires et boissons, notamment les yaourts, les glaces, les confiseries et les jus de fruits.

    Bien qu'il s'agisse d'un additif naturel, l'E120 est connu pour provoquer des réactions allergiques graves , y compris l'anaphylaxie, chez certaines personnes. Il est également ne convient pas aux végétariens ou aux végétaliens en raison de son origine d'insecte .

  • E150a - Caramel E150a

  • E202 - Sorbate de potassium

    Le sorbate de potassium (E202) est un conservateur alimentaire synthétique couramment utilisé pour prolonger la durée de conservation de divers produits alimentaires.

    Il agit en inhibant la croissance des moisissures, des levures et de certaines bactéries, empêchant la détérioration. Lorsqu’il est ajouté aux aliments, il aide à maintenir leur fraîcheur et qualité.

    Certaines études ont montré que, lorsqu'il est associé aux nitrites, le sorbate de potassium présente une activité génotoxique in vitro. Cependant, le sorbate de potassium est généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires.

  • E220 - Anhydride sulfureux

    Dioxyde de soufre : Le dioxyde de soufre, autrefois également appelé anhydride sulfureux, est un composé chimique de formule SO2. Il s'agit d'un gaz incolore, dense et toxique, dont l'inhalation est fortement irritante. Il est libéré dans l'atmosphère terrestre par les volcans et par de nombreux procédés industriels, ainsi que par la combustion de certains charbons, pétroles et gaz naturels non désulfurés. L'oxydation du dioxyde de soufre, le plus souvent en présence de catalyseurs tels que le dioxyde d'azote NO2, conduit au trioxyde de soufre SO3 et à l'acide sulfurique H2SO4, d'où la formation de pluies acides. Elle a pour conséquence une inflammation de l'appareil respiratoire. Le dioxyde de soufre est utilisé comme désinfectant, antiseptique, antibactérien, gaz réfrigérant, agent de blanchiment, gaz catalyseur pour les noyaux de fonderie dans le procédé Ashland et comme conservateur de produits alimentaires, notamment pour les fruits secs, dans la production de boissons alcoolisées et dans l'élaboration du vin.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons, les oranges et les citrons verts.

    Il est très utilisé dans l'industrie alimentaire comme exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique peut être consommé sans danger lorsqu'il est utilisé avec modération et est considéré comme un additif alimentaire généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires du monde entier.

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: Fruits 55% (pastèques, écorces d'orange), sirop de glucose-fructose, sucre, conservateurs (sorbate de potassium, anhydride sulfureux), correcteur d'acidité (acide citrique), colorants (caramel ordinaire, carmins, bleu brillant FCF)
    1. Fruits -> en:fruit – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 55 – percent: 55 – percent_max: 55
      1. pastèques -> en:watermelon – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13036 – percent_min: 27.5 – percent_estimate: 41.25 – percent_max: 55
      2. écorces d'orange -> en:orange-zest – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 13034 – percent_min: 0 – percent_estimate: 13.75 – percent_max: 27.5
    2. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 31077 – percent_min: 9 – percent_estimate: 27 – percent_max: 45
    3. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_estimate: 9 – percent_max: 33.3333333333333
    4. conservateurs -> en:preservative – percent_min: 0 – percent_estimate: 4.5 – percent_max: 18
      1. sorbate de potassium -> en:e202 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 2.25 – percent_max: 18
      2. anhydride sulfureux -> en:e220 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 2.25 – percent_max: 9
    5. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator – percent_min: 0 – percent_estimate: 2.25 – percent_max: 12
      1. acide citrique -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 2.25 – percent_max: 12
    6. colorants -> en:colour – percent_min: 0 – percent_estimate: 2.25 – percent_max: 9
      1. caramel ordinaire -> en:e150a – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.125 – percent_max: 9
      2. carmins -> en:e120 – vegan: no – vegetarian: no – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.5625 – percent_max: 4.5
      3. bleu brillant FCF -> en:e133 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.5625 – percent_max: 3

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par jerome
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