Boudin au lait frais - Bahier - 220 g (2 * 110 g)

Code-barres: 3180050462007 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 220 g (2 * 110 g)

Conditionnement : Plastique, Carton, Frais

Marques : Bahier

Catégories : Viandes, Charcuteries, Poissons et viandes et oeufs, Abats, Boudins, Produits tripiers, Boudins blancs, Boudins noirs, Boudin noir sauté, Boudins blanc à l'ancienne

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Porcine Française, Sans conservateurs

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 72.331.001 CE - Sceaux-sur-Huisne (Sarthe, France)

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Viande de porc 62%, lait frais demi-écrémé pasteurisé 26%, gras de porc, crème fraiche (lait), Porto 3%, œufs frais pasteurisés, fécule de tapioca, sel, arômes naturels, épices, plantes aromatiques, boyau naturel de porc. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, moutarde, fruits à coque, mollusques.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Lait

Traces éventuelles : Gluten, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

 D

⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

Repères nutritionnels pour 100 g

22 g Matières grasses en quantité élevée
8.3 g Acides gras saturés en quantité élevée
1 g Sucres en faible quantité
1 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(59 produits)
(715 produits)
(751 produits)
(853 produits)
(1055 produits)
(1105 produits)
(1423 produits)
(4434 produits)
(48019 produits)
(86858 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Comparé à: Boudins blanc à l'ancienne Comparé à: Boudin noir sauté Comparé à: Boudins blancs Comparé à: Boudins noirs Comparé à: Produits tripiers Comparé à: Boudins Comparé à: Abats Comparé à: Poissons et viandes et oeufs Comparé à: Charcuteries Comparé à: Viandes
Énergie 1 045 kj
(252 kcal)
+8 % +2 % +2 % +2 % +12 % +2 % +17 % -39 % -0 % +13 %
Matières grasses 22 g +15 % +9 % +10 % +9 % +26 % +11 % +45 % -45 % +22 % +54 %
Acides gras saturés 8,3 g +10 % +6 % +7 % +7 % +24 % +7 % +44 % -50 % +23 % +61 %
Glucides 3 g -35 % -29 % -31 % -31 % -21 % -32 % -2 % +18 % +69 % +46 %
Sucres 1 g -54 % -52 % -48 % -53 % -45 % -51 % -31 % -24 % +17 % +31 %
Fibres alimentaires ?
Protéines 10 g - -7 % -3 % -7 % -14 % -7 % -29 % +12 % -47 % -47 %
Sel 1 g -23 % -31 % -33 % -31 % -28 % -32 % -29 % -21 % -60 % -49 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Empreinte carbone de la viande ou du poisson 458,8 g

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Plastique
Carton

Sources de données

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Fiche produit également modifiée par beniben, chocapic75, foodless, kiliweb, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, roboto-app, sebleouf, yuka.RzdvSk9ma3Z1K1UxdDhVUDhFdm85czFQK3BHbkJHeVRFZVF2SVE9PQ, yuka.V3BzUEY2NGhocUVNc3RvQTR4bnAzTWdzNjc2bFJtQzFOc1V0SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmJWXdSGuD7qPBnklU-hn4i2Ib7EXctL2db3b6s.

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