Boudin à la ancienne aux oignons frais - Bahier - 250 g

Code-barres: 3180050481022 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 250 g

Conditionnement : Plastique, Frais

Marques : Bahier

Catégories : Viandes, Charcuteries, Poissons et viandes et oeufs, Abats, Boudins, Produits tripiers, Boudins blancs, Boudins noirs, Boudins noirs aux oignons, Boudin noir sauté, Boudins blanc à l'ancienne

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 72.331.001 CE - Sceaux-sur-Huisne (Sarthe, France)

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Sang de porc, oignons 34 %, gras de porc, couenne, sel, sucre, épices, plantes aromatiques, boyau naturel de porc.

Traces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Anhydride sulfureux et sulfites

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

 D

⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 34%

Repères nutritionnels pour 100 g

19 g Matières grasses en quantité modérée
7.4 g Acides gras saturés en quantité élevée
3 g Sucres en faible quantité
1.5 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 125 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(58 produits)
(130 produits)
(718 produits)
(749 produits)
(853 produits)
(1053 produits)
(1100 produits)
(1414 produits)
(4408 produits)
(47616 produits)
(86061 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (125 g)
Comparé à: Boudins blanc à l'ancienne Comparé à: Boudins noirs aux oignons Comparé à: Boudin noir sauté Comparé à: Boudins blancs Comparé à: Boudins noirs Comparé à: Produits tripiers Comparé à: Boudins Comparé à: Abats Comparé à: Poissons et viandes et oeufs Comparé à: Charcuteries Comparé à: Viandes
Énergie 967 kj
(231 kcal)
1 210 kj
(289 kcal)
-0 % -9 % -5 % -5 % -5 % +4 % -5 % +9 % -44 % -8 % +5 %
Matières grasses 19 g 23,8 g -2 % -12 % -5 % -5 % -5 % +9 % -5 % +25 % -53 % +5 % +33 %
Acides gras saturés 7,4 g 9,25 g -2 % -11 % -5 % -5 % -5 % +10 % -5 % +28 % -56 % +9 % +43 %
Glucides 3 g 3,75 g -34 % -2 % -30 % -31 % -31 % -21 % -32 % -2 % +19 % +69 % +47 %
Sucres 3 g 3,75 g +39 % +54 % +42 % +55 % +42 % +65 % +45 % +108 % +127 % +251 % +293 %
Fibres alimentaires ? ?
Protéines 11 g 13,8 g +10 % -5 % +3 % +7 % +2 % -5 % +3 % -22 % +23 % -41 % -42 %
Sel 1,5 g 1,88 g +15 % +13 % +3 % -1 % +4 % +8 % +3 % +7 % +18 % -40 % -23 %
Fer 17 mg 21,3 mg +8 % +11 % +12 % +27 % +12 % +68 % +85 % +1 445 % +1 228 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 34 % 34 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Plastique

Sources de données

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