Boudin à l'ancienne aux oignons frais - Bahier - 250 g

Code-barres: 3180054548059 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Boudin noir à l'ancienne aux oignons pasteurisé

Quantité : 250 g

Marques : Bahier

Catégories : Viandes, Charcuteries, Poissons et viandes et oeufs, Abats, Boudins, Produits tripiers, Boudins noirs, Boudins noirs aux oignons, Boudin noir sauté

Code de traçabilité : FR 72.331.001 CE - Sceaux-sur-Huisne (Sarthe, France)

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Sang de porc, oignons 34%, gras de porc, couenne, sel, sucre, épices, plantes aromatiques, boyau naturel de porc.

Traces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Mollusques, Fruits à coque, Anhydride sulfureux et sulfites

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

19 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
7.4 g Acides gras saturés en quantité élevée
3 g Sucres en faible quantité
1.5 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 125 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(109 produits)
(711 produits)
(769 produits)
(881 produits)
(907 produits)
(1210 produits)
(3600 produits)
(37688 produits)
(66098 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (125 g)
Boudins noirs aux oignons Boudin noir sauté Boudins noirs Boudins Produits tripiers Abats Poissons et viandes et oeufs Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 231 kcal 289 kcal -9 % -5 % -6 % -5 % 0 % +5 % -44 % -9 % +3 %
Énergie 967 kj
(231 kcal)
1 210 kj
(289 kcal)
-9 % -5 % -5 % -5 % +2 % +7 % -43 % -9 % +3 %
Matières grasses / Lipides 19 g 23,8 g -12 % -5 % -5 % -5 % +5 % +22 % -52 % +3 % +31 %
dont Acides gras saturés 7,4 g 9,25 g -11 % -5 % -5 % -5 % +5 % +24 % -55 % +8 % +41 %
Glucides 3 g 3,75 g -1 % -30 % -31 % -32 % -22 % -3 % +18 % +69 % +46 %
dont Sucres 3 g 3,75 g +49 % +42 % +42 % +43 % +61 % +104 % +122 % +239 % +276 %
Protéines 11 g 13,8 g -5 % +3 % +2 % +3 % -4 % -22 % +22 % -41 % -42 %
Sel 1,5 g 1,88 g +13 % +3 % +4 % +4 % +7 % +6 % +18 % -40 % -23 %
Sodium 0,6 g 0,75 g +13 % +3 % +4 % +4 % +7 % +6 % +18 % -40 % -23 %
Fer 17 mg 21,3 mg +8 % +11 % +11 % +11 % +28 % +67 % +84 % +1 445 % +1 228 %
Score nutritionnel - France 15 15 -4 % -4 % -4 % -4 % +9 % +23 % -16 % -6 % +27 %
Nutri-Score D D -4 % -4 % -4 % -4 % +9 % +23 % -16 % -6 % +27 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Inconnu Inconnu

Sources de données

_

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