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Grilletine Blé Complet x18 - Pasquier - 242 g

Grilletine Blé Complet x18 - Pasquier - 242 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Brioches Pasquier.

Code-barres: 3182180002115 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Petits pains grillés

Quantité : 242 g

Conditionnement : Etui carton à recycler, Etui en carton, Film en plastique, Film plastique à jeter, Pensez au tri!, Point vert, Sachets fraîcheur de partitions film plastique

Marques : Pasquier, Brioche Pasquier

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains, Biscottes, Pains grillés, Petits pains grillés

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, en:Auxcerealescompletes, en:Sans Ogm

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Carrefour Market, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    18 ingrédients


    Farine de BLE 62% - Céréales 16% (farine de BLE complet 15%, farine de SEIGLE 1%) - Huile de tournesol - Sucre - Son de BLE - Levure - GLUTEN de blé - LAIT écrémé en poudre - Farine d'ORGE malté - Sel - Poudre de palme hydrogénée - Semoule de BLE - Minéraux de mer (potassium, magnésium, calcium) - Agent de traitement de la farine: acide ascorbique.
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Œufs, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    wheat flour 62%, wholegrain cereals 16% (whole wheat flour 15%, rye flour 1%), sunflower oil, sugar, wheat bran, yeast, wheat gluten, skimmed milk powder, malted barley flour, salt, barley malt extract, wheat semolina, emulsifiers (mono- and diglycerides of fatty acids), flour treatment agent (ascorbic acid)
    1. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 62 - percent: 62 - percent_max: 62
    2. wholegrain cereals -> en:wholemeal-cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
      1. whole wheat flour -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
      2. rye flour -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    3. sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1.83333333333333 - percent_max: 16
    4. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.545454545454545 - percent_max: 11
    5. wheat bran -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.15151515151515
    6. yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.36363636363636
    7. wheat gluten -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.29090909090909
    8. skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57575757575758
    9. malted barley flour -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.06493506493507
    10. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.68181818181818
    11. barley malt extract -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38383838383838
    12. wheat semolina -> en:wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.14545454545455
    13. emulsifiers -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.9504132231405
      1. mono- and diglycerides of fatty acids -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.9504132231405
    14. flour treatment agent -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.78787878787879
      1. ascorbic acid -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.78787878787879

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 10

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 13, valeur arrondie : 13)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 6.7, valeur arrondie : 6.7)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 10

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1760, valeur arrondie : 1760)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 7.3, valeur arrondie : 7.3)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 348, valeur arrondie : 348)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 0 (10 - 10)

    Nutri-Score : B

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    Sucres en quantité modérée (7.3%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (0.87%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Petits pains grillés
    Énergie 1 760 kj
    (418 kcal)
    +7 %
    Matières grasses 10 g +16 %
    Acides gras saturés 2 g +34 %
    Glucides 65 g +1 %
    Sucres 7,3 g +36 %
    Fibres alimentaires 6,7 g +27 %
    Protéines 13 g +26 %
    Sel 0,87 g -25 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 0 %
    Fruits‚ légumes et noix - séchés 0 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Autres informations

Consignes de recyclage - A recycler : Etui carton

Consignes de recyclage - A jeter : Film plastique