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Garniture pour Bouchées à la Reine - Casino - 400 g
Garniture pour Bouchées à la Reine - Casino - 400 g
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Code-barres: 3222472028543 (EAN / EAN-13)
Nom générique : Garniture pour bouchées à la reine
Quantité : 400 g
Conditionnement : Métal, Boîte, Conserve, Couvercle en métal
Marques : Casino
Propriétaire de la marque : Casino
Catégories : Conserves, Plats préparés, Plats préparés en conserve, Garniture pour bouchées à la reine, Plats & repas préparés
Labels, certifications, récompenses :
Experimentation Etiquetage Nutritionnel 2016, Point Vert, Nutriscore, Expérimentation Nutriscore, Expérimentation Nutriscore C, Nutriscore C, Triman
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : FR 21.200.001 CE - Couchey (Côte-d'Or, France), EMB 21200A - Couchey (Côte-d'Or, France)
Magasins : Casino
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
22 ingrédients
Eau - quenelles de volaille 22% (farine de blé-graisse de bœuf-eau-viande de dinde* 2.9% - blancs d'œufs-sel-gluten de blé - protéines de lait)- cubes de viande de dinde* cuits traités en salaison 10% (viande de dinde* - eau - sel-stabilisants :E450, E451)- champignons de Paris en saumure (champignons 3.3%-eau-sel-acidifiant : acide citrique-antioxydant: acide ascorbique)- crème fraîche 4% (lait) - amidon de riz - amidon transformé de maïs - farine de blé-huile de tournesol - arômes - vin blanc. *Origine : UE.Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Ble-lactose
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E450 - Diphosphates
- Additif : E451 - Triphosphates
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Protéine de lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E330 - Acide citrique
Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.Source : Wikipedia
-
E451 - Triphosphates
Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.Source : Wikipedia (Anglais)
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Quenelles-de-volaille, Farine-de-ble-graisse-de-boeuf-eau-viande-de-dinde, Blancs-d-oeufs-sel-gluten-de-ble, Sel-stabilisants, Champignons-3-3-eau-sel-acidifiant, Acide-citrique-antioxydant, Farine-de-ble-huile-de-tournesolCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Protéine de lait, Viande de dinde, Viande de dinde, Crème fraîche, LaitCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Viande de dinde, Viande de dindeCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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Eau, quenelles de volaille 22% (farine de blé-graisse de bœuf-eau-viande de dinde 2.9%, blancs d'œufs-sel-gluten de blé, protéines de lait), viande de dinde* 10% (viande de dinde, eau, sel-stabilisants (e450), e451), champignons de Paris en (champignons 3.3%-eau-sel-acidifiant (acide citrique-antioxydant), acide ascorbique), crème fraîche 4% (lait), amidon de riz, amidon transformé de maïs, farine de blé-huile de tournesol, arômes, vin blanc- Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- quenelles de volaille -> fr:quenelles-de-volaille - percent: 22
- farine de blé-graisse de bœuf-eau-viande de dinde -> fr:farine-de-ble-graisse-de-boeuf-eau-viande-de-dinde - percent: 2.9
- blancs d'œufs-sel-gluten de blé -> fr:blancs-d-oeufs-sel-gluten-de-ble
- protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
- viande de dinde* -> en:turkey-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent: 10
- viande de dinde -> en:turkey-meat - vegan: no - vegetarian: no
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel-stabilisants -> fr:sel-stabilisants
- e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes
- champignons de Paris en -> en:champignon - vegan: yes - vegetarian: yes
- champignons 3.3%-eau-sel-acidifiant -> fr:champignons-3-3-eau-sel-acidifiant
- acide citrique-antioxydant -> fr:acide-citrique-antioxydant
- acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
- champignons 3.3%-eau-sel-acidifiant -> fr:champignons-3-3-eau-sel-acidifiant
- crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 4
- lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
- amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- farine de blé-huile de tournesol -> fr:farine-de-ble-huile-de-tournesol
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 2
- Protéines : 2 / 5 (valeur : 4.4, valeur arrondie : 4.4)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.8, valeur arrondie : 0.8)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 3.3, valeur arrondie : 3.3)
Points négatifs : 9
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 592, valeur arrondie : 592)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.7, valeur arrondie : 0.7)
- Graisses saturées : 5 / 10 (valeur : 5.2, valeur arrondie : 5.2)
- Sodium : 3 / 10 (valeur : 280, valeur arrondie : 280)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 7 (9 - 2)
Nutri-Score : C
-
Matières grasses en quantité modérée (8.9%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité élevée (5.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (0.7%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.7%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (100 g)Comparé à: Plats-repas-prepares Énergie 592 kj
(142 kcal)592 kj
(142 kcal)+9 % Matières grasses 8,9 g 8,9 g +62 % Acides gras saturés 5,2 g 5,2 g +201 % Glucides 11 g 11 g -14 % Sucres 0,7 g 0,7 g -55 % Fibres alimentaires 0,8 g 0,8 g -57 % Protéines 4,4 g 4,4 g -28 % Sel 0,7 g 0,7 g -12 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 3,3 % 3,3 % -79 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 % Empreinte carbone de la viande ou du poisson 65 g 65 g
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ? Ajouter une catégorie
Conditionnement
-
Emballage à faible impact
Couvercle (Acier)
Inconnu (Acier)
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Autres informations
Préparation : Autre - Conseil de préparation: Versez le contenu de la boite dans une casserole, couvrez et mettez à feu doux pendant dix bonnes minutes en remuant délicatement de temps en temps.
Conditions de conservation : à conserver à température ambiante. -Après ouverture: à conserver au frais et à consommer dans les 24h.
Consignes de recyclage - A recycler : boite et couvercle métal
Sources de données
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