Mozzarella - Casino - 3 x 125 g

Dénomination générique : Fromage à pâte filée en saumure au lait pasteurisé de vache

Quantité : 3 x 125 g

Conditionnement : Sachet, Frais, Sachet individuel, Sachet plastique

Marques : Casino

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Frais, Fromages de vache, Fromages italiens, Fromages à pâte filée, Mozzarella, Fromages pasteurisés, Fromages industriels

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Eco-Emballages

Origine des ingrédients : Elaboré en Italie

Lieux de fabrication ou de transformation : S.p.A. E. Galbani, 20066 Melzo, Milan, Lombardie, Italie

Code de traçabilité : IT 03 1 CE

Magasins : Géant Casino, Casino

Pays de vente : France

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Détail de l'analyse des ingrédients »

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés

Taille d'une portion : 62,5 g (1/2 boule)

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Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

Fromages industriels (553 produits)
Mozzarella (1820 produits)
Fromages à pâte filée (2129 produits)
Fromages pasteurisés (2687 produits)
Fromages italiens (6376 produits)
Frais (8013 produits)
Fromages de vache (12126 produits)
Fromages (53061 produits)
Produits laitiers fermentés (77430 produits)
Produits fermentés (78238 produits)
Produits laitiers (101343 produits)

Différence en % valeur pour 100 g/ 100 ml

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles

Informations nutritionnelles	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (62,5 g (1/2 boule))	Comparé à: Fromages industriels	Comparé à: Mozzarella	Comparé à: Fromages à pâte filée	Comparé à: Fromages pasteurisés	Comparé à: Fromages italiens	Comparé à: Frais	Comparé à: Fromages de vache	Comparé à: Fromages	Comparé à: Produits laitiers fermentés	Comparé à: Produits fermentés	Comparé à: Produits laitiers
Énergie	977 kj (235 kcal)	611 kj (147 kcal)	-24 % 1 290 kj (310 kcal)	-10 % 1 080 kj (259 kcal)	-10 % 1 080 kj (258 kcal)	-25 % 1 300 kj (313 kcal)	-29 % 1 380 kj (331 kcal)	+52 % 644 kj (154 kcal)	-32 % 1 440 kj (346 kcal)	-28 % 1 360 kj (327 kcal)	-6 % 1 040 kj (252 kcal)	-5 % 1 030 kj (250 kcal)	+3 % 945 kj (229 kcal)
Matières grasses	18 g	11,2 g	-31 % 25,9 g	-12 % 20,4 g	-12 % 20,5 g	-30 % 25,8 g	-30 % 25,6 g	+111 % 8,52 g	-35 % 27,8 g	-31 % 26 g	-3 % 18,5 g	-2 % 18,3 g	+10 % 16,3 g
Acides gras saturés	12 g	7,5 g	-33 % 17,9 g	-12 % 13,6 g	-12 % 13,7 g	-32 % 17,6 g	-29 % 16,8 g	+210 % 3,87 g	-35 % 18,6 g	-29 % 16,8 g	+1 % 11,9 g	+2 % 11,8 g	+14 % 10,5 g
Glucides	1,3 g	0,813 g	-12 % 1,47 g	+18 % 1,1 g	+11 % 1,17 g	+11 % 1,17 g	+52 % 0,858 g	-85 % 8,45 g	+53 % 0,851 g	-36 % 2,02 g	-72 % 4,68 g	-72 % 4,72 g	-76 % 5,36 g
Sucres	0,8 g	0,5 g	-29 % 1,13 g	+8 % 0,742 g	- 0,798 g	+7 % 0,749 g	+42 % 0,563 g	-69 % 2,62 g	+114 % 0,373 g	-12 % 0,913 g	-76 % 3,4 g	-77 % 3,42 g	-81 % 4,14 g
Fibres alimentaires	< 0,1 g	< 0,062 g	+8 % 0,093 g	+87 % 0,054 g	+100 % 0,05 g	+25 % 0,08 g	+201 % 0,033 g	-92 % 1,33 g	+59 % 0,063 g	+151 % 0,04 g	-15 % 0,118 g	-21 % 0,126 g	-18 % 0,122 g
Protéines	17 g	10,6 g	-2 % 17,4 g	-2 % 17,3 g	+1 % 16,8 g	-9 % 18,7 g	-25 % 22,6 g	+120 % 7,73 g	-25 % 22,7 g	-17 % 20,4 g	+13 % 15 g	+14 % 14,9 g	+40 % 12,1 g
Sel	0,55 g	0,344 g	-60 % 1,38 g	-22 % 0,705 g	-22 % 0,707 g	-62 % 1,44 g	-53 % 1,16 g	-36 % 0,86 g	-61 % 1,42 g	-62 % 1,45 g	-45 % 0,991 g	-44 % 0,983 g	-31 % 0,796 g
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %	0 %	?	?	?	?	?	?	?	?	?	?	?