Mozzarella Di Bufala Campana - Casino Délices - 125 g

Code barre : 3222473159161 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Mozzarella Di Bufala Campana AOP - Fromage au lait pasteurisé de bufflonne à pâte filée

Quantité : 125 g

Conditionnement : sachet plastique, Frais

Marques : Casino Délices, Casino

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Frais, Fromages italiens, Fromages pasteurisés, Fromages à pâte filée, Fromages au lait de bufflonne, Mozzarella, Mozzarella di Bufala Campana, Fromages AOC, Fromages labellisés, Produits AOC, Produits labellisés

Labels, certifications, récompenses : AOP, Mozzarella di Bufala Campana

Lieux de fabrication ou de transformation : I.L.C. Mandara S.p.A., Mondragone, Caserte, Campanie, Italie

Code emballeur : IT 15 52 CE

Magasins : Casino

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
lait entier pasteurisé de bufflonne - sérum d'ensemencement - sel - présure animale.conservé en saumure.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité élevée25 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
quantité élevée16 g Acides gras saturés en quantité élevée
faible quantité1 g Sucres en faible quantité
quantité modérée0.8 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 62,5 g (1/2 boule)


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(15 produits)
(16 produits)
(177 produits)
(195 produits)
(196 produits)
(369 produits)
(705 produits)
(816 produits)
(1949 produits)
(1960 produits)
(6610 produits)
(20128 produits)
(30828 produits)
(31045 produits)
(43790 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (62,5 g (1/2 boule))
Fromages-aocFromages-labellisesMozzarella di Bufala CampanaFromages au lait de bufflonneProduits-aocProduits-labellisesMozzarellaFromages à pâte filéeFromages pasteurisésFromages italiensFraisFromagesProduits laitiers fermentésProduits fermentésProduits laitiers
Énergie (kJ) 1 180 kj738 kj-22 %-21 %+4 %+4 %-21 %-16 %+13 %+13 %-9 %-7 %+65 %-5 %+32 %+33 %+43 %
Énergie (kcal) 285 kcal178 kcal-23 %-22 %+7 %+6 %-19 %-6 %+11 %+10 %-9 %-14 %+85 %-14 %+15 %+15 %+27 %
Énergie 1 180 kj
(285 kcal)
738 kj
(178 kcal)
-22 %-22 %+5 %+5 %-20 %-11 %+11 %+10 %-9 %-13 %+74 %-13 %+17 %+17 %+30 %
Matières grasses / Lipides 25 g15,6 g-18 %-17 %+8 %+8 %-14 %+17 %+26 %+24 %-2 %0 %+165 %-5 %+40 %+40 %+61 %
dont Acides gras saturés 16 g10 g-21 %-21 %+2 %+1 %-18 %+21 %+19 %+19 %-9 %-3 %+256 %-8 %+34 %+36 %+55 %
Glucides 1 g0,625 g+250 %+200 %+35 %+37 %+105 %-88 %-8 %-13 %-17 %+21 %-88 %-28 %-78 %-78 %-82 %
dont Sucres 1 g0,625 g+1 900 %+1 150 %+65 %+68 %+231 %+44 %+21 %+15 %+33 %+66 %-64 %+24 %-73 %-73 %-79 %
Fibres alimentaires 0 g0 g??-100 %-100 %-100 %-100 %-100 %-100 %-100 %-100 %-100 %-100 %-100 %-100 %-100 %
Protéines 14 g8,75 g-39 %-38 %-3 %-2 %-39 %-29 %-20 %-18 %-26 %-38 %+76 %-31 %-2 %-1 %+28 %
Sel 0,8 g0,5 g-50 %-50 %+29 %+29 %-44 %-23 %+20 %+18 %-45 %-27 %-9 %-40 %-8 %-8 %+18 %
Sodium 0,32 g0,2 g-50 %-50 %+29 %+29 %-44 %-23 %+20 %+18 %-45 %-27 %-9 %-40 %-8 %-8 %+18 %
Score nutritionnel - France 11 11 -26 %-27 %+8 %+8 %-24 %+15 %+10 %+9 %-21 %-15 %+111 %-19 %+15 %+16 %+30 %
Nutri-Score DDDDDDDCCDDDCDCCC

Autres informations

Informations complémentaires : Logo du consortium D.P.C.M. 10/05/1993 – Reg. CE 1107/96 Aut. Consorzio Tutela N° 006/28/1993 " logo AOP certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Mi.P.A.A.F.

Consignes de recyclage - A jeter : Film plastique

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