Saumon fumé - Casino Bio - 4 tranches (130 g)

Code-barres: 3222473660308 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Saumon atlantique d'élevage issu de l'agriculture biologique, salé au sel sec et fumé au bois de hêtre6

Quantité : 4 tranches (130 g)

Conditionnement : Frais, Plastique, Carton, Sous-vide

Marques : Casino Bio, Casino

Catégories : Produits de la mer, Poissons, Produits d'élevages, Saumons, Poissons fumés, Saumons fumés, Saumons fumés d'élevage

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Omega-3, AB Agriculture Biologique, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-09, Riche en Oméga-3, en:palm-oil-free

Origine des ingrédients : Norvège, Agriculture UE / non UE

Lieux de fabrication ou de transformation : Saumonerie Saint Ferreol - Rue de la Côte - ZA de Largelier, 43100 Cohade, Haute-Loire, Auvergne, France

Code de traçabilité : FR 29.232.500 CE - Quimper (Finistère, France), EMB 29340

Magasins : Casino

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
saumon atlantique* (salmo salar) 97.2% - sel 2.8% * issu de l'agriculture biologique.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Poisson

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

13 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
2.7 g Acides gras saturés en quantité modérée
0 g Sucres en faible quantité
2.5 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 32,5 g (1 tranche)


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(628 produits)
(3084 produits)
(4015 produits)
(4298 produits)
(11163 produits)
(19310 produits)
(27198 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (32,5 g (1 tranche))
Saumons fumés d'élevage Saumons fumés Poissons fumés Saumons Produits d'élevages Poissons Produits de la mer
Énergie (kJ) 838 kj 272 kj +6 % +8 % +12 % +9 % -7 % +10 % +14 %
Énergie (kcal) 201 kcal 65.3 kcal +5 % +6 % +9 % +7 % -10 % +7 % +16 %
Énergie 838 kj
(201 kcal)
272 kj
(65 kcal)
+6 % +6 % +8 % +7 % -11 % +8 % +16 %
Matières grasses / Lipides 13 g 4,23 g +17 % +19 % +24 % +20 % +240 % +23 % +43 %
dont Acides gras saturés 2,7 g 0,878 g +27 % +27 % +30 % +31 % +103 % +27 % +50 %
dont Acides gras Oméga 3 1,76 g 0,572 g -1 % +3 % +3 % +2 % +200 % -8 % -8 %
Glucides 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
dont Sucres 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 21 g 6,83 g -5 % -5 % -4 % -2 % +293 % +12 % +18 %
Sel 2,5 g 0,812 g -13 % -11 % -10 % +7 % +1 648 % +71 % +85 %
Sodium 1 g 0,325 g -13 % -11 % -10 % +7 % +1 648 % +71 % +85 %
Score nutritionnel - France 14 14 +4 % +7 % +9 % +32 % +127 % +175 %
Nutri-Score D D +4 % +7 % +9 % +32 % +127 % +175 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Plastique
Carton

Autres informations

Autres informations : FR-BIO-09

Agriculture UE / non UE

Zone d'élevage : voir le marquage au jet d'encre sur le pack.

Préparation : Autre - Ouvrir 15 minutes avant de déguster

Conditions de conservation : à conserver entre 0°C et +4°C . A consommer dans les 24 heures après ouverture.

Consignes de recyclage - A jeter : plaque carton et film plastique

Sources de données

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