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Tartiflette - Casino - 300 g
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Code-barres: 3222475210358 (EAN / EAN-13)
Nom générique : Pommes de terre cuisinées aves des lardons, du fromage fondu, de la crème et des oignons
Quantité : 300 g
Conditionnement : Plastique, Carton, Sous atmosphère protectrice, Barquette, Etui en carton, Opercule en plastique
Marques : Casino
Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Gratins, Plats préparés à la viande, Plats au porc, Gratins de pomme de terre, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Tartiflettes
Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Expérimentation Nutriscore, Nutriscore C
Lieux de fabrication ou de transformation : Raynal et Roquelaure (R&R) - 9 Rue des Silos - 47110 Sainte-Livrade-sur-Lot, Lot-et-Garonne, Aquitaine, France
Code de traçabilité : FR 47.252.001 CE - Sainte-Livrade-sur-Lot (Lot-et-Garonne, France)
Magasins : Casino
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
31 ingrédients
Pomme de terre 46% (contient sulfites) - eau - lardons cuits fumés 7% (poitrine de porc - eau - sel - sirop de glucose - bouillon de légumes - extraits d'épices - antioxydant : extrait de romarin - ferments) - spécialité culinaire au reblochon 5% (reblochon 50% minimum - crème - amidon transformé de riz - sels de fonte : e331, e339 - sel) - crème fraîche 1,6% - vin blanc (contient sulfites) - amidon transformé de maïs - oignons 1% - sel - arômes (contient lait) - huile de tournesol - épaississants : gomme guar, gomme xanthane - épice. traces d'œuf, moutarde, gluten, céleri, poisson, crustacés et mollusques.Allergènes : Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Mollusques, Moutarde
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E412 - Gomme de guar
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E331 - Citrates de sodium
Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Source : Wikipedia (Anglais)
-
E339 - Phosphates de sodium
Phosphate de sodium -homonymie- : Le terme phosphate de sodium est générique pour l'ensemble des sels de sodium et de phosphate. Il existe : Le dihydrogénophosphate de sodium -NaH2PO4- ou phosphate monosodique -E339i- L'hydrogénophosphate de sodium ou phosphate disodique -Na2HPO4- -E339-ii-- Le phosphate de sodium ou phosphate trisodique -Na3PO4- -E339-iii--Source : Wikipedia
-
E412 - Gomme de guar
Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.Source : Wikipedia
-
E415 - Gomme xanthane
Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Specialite-culinaire-au-reblochon, Fromage reblochonCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lardons cuits fumés, Poitrine de porc, Crème, Crème fraîcheCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Lardons cuits fumés, Poitrine de porcCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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Pomme de terre 46%, eau, lardons cuits fumés 7% (poitrine de porc, eau, sel, sirop de glucose, bouillon de légumes, extraits d'épices, antioxydant (extrait de romarin), ferments), spécialité culinaire au _reblochon_ 5% (_reblochon_ 2.5%, _crème_, amidon transformé de riz, sels de fonte (e331), e339, sel), _crème_ fraîche 1.6%, vin blanc, amidon transformé de maïs, oignons 1%, sel, arômes, huile de tournesol, épaississants (gomme guar), gomme xanthane, épice- Pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 46 - percent: 46 - percent_max: 46
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 30.2 - percent_max: 37.4
- lardons cuits fumés -> en:smoked-cooked-lardoons - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
- poitrine de porc -> en:pork-breast - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.875 - percent_max: 7
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
- bouillon de légumes -> en:vegetable-broth - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.16666666666667
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1
- extrait de romarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
- spécialité culinaire au _reblochon_ -> fr:specialite-culinaire-au-reblochon - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
- _reblochon_ -> fr:reblochon - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5
- _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 2.5
- amidon transformé de riz -> en:modified-rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
- sels de fonte -> en:emulsifying-salts - percent_min: 0 - percent_max: 1
- e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- e339 -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.6 - percent: 1.6 - percent_max: 1.6
- vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 1.6
- amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 1.6
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1
- épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1
- gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- épice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 1Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 2
- Protéines : 1 / 5 (valeur : 2.9, valeur arrondie : 2.9)
- Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
Points négatifs : 6
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 403, valeur arrondie : 403)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
- Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
- Sodium : 4 / 10 (valeur : 392, valeur arrondie : 392)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 4 (6 - 2)
Nutri-Score : C
-
Matières grasses en quantité modérée (3.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (1.6%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (1.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.98%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (1 barquette de 300 g)Comparé à: Tartiflettes Énergie 403 kj
(96 kcal)1 210 kj
(288 kcal)-33 % Matières grasses 3,2 g 9,6 g -62 % Acides gras saturés 1,6 g 4,8 g -66 % Glucides 13 g 39 g +23 % Sucres 1,5 g 4,5 g +33 % Fibres alimentaires 1,8 g 5,4 g +15 % Protéines 2,9 g 8,7 g -48 % Sel 0,98 g 2,94 g +29 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 1 % 1 % Empreinte carbone de la viande ou du poisson 51,8 g 155 g
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 75/100)
Catégorie : Tartiflette
Catégorie : Tartiflette
- Score environnemental PEF : 0.31 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.56 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à faible impact
Malus : -2
Forme Matière Consigne de tri Impact Opercule Plastique élevé Étui Carton Faible
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 68/100)
Produit : Tartiflette - Casino - 300 g
Score d'analyse du cycle de vie : 75
Somme des bonus et malus : -7
Score final : 68/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.3 km dans une voiture à essence
256 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Tartiflette (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Conditionnement
-
Emballage à faible impact
Opercule (Plastique)
Étui (Carton)
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Autres informations
Autres informations : Conditionné sous atmosphère protectrice.
Préparation : Au four à micro-ondes : décollez partiellement l'opercule en tirant sur la languette et réchauffez 2 minutes à puissance maximale selon l'appareil (800W). Retirez l'opercule plastique avec précaution. Au four traditionnel : ouvrez la barquette, renversez-la dans un plat allant au four, faites chauffer à 200°C (th.7) pendant 20 minutes. A l'ouverture, bien remuer et servir. Ne mettez pas cette assiette au four traditionnel.
Conditions de conservation : Avant ouverture, à conserver dans un endroits frais et sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
Consignes de recyclage - A recycler : Etui carton
Consignes de recyclage - A jeter : Barquette et opercule plastique
Sources de données
Produit ajouté le par sebleouf
Dernière modification de la page produit le par teolemon.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, casino, casino-off, jacob80, org-casino, packbot, pateuch53, roboto-app, yuka.SDdKY1BhRTVnT1VQZ01RZzEwTHpwKzlTelpYNFcwanVGc2tXSVE9PQ.