Open Food Facts est un projet collaboratif construit par des dizaines de milliers de bénévoles et géré par une organisation à but non lucratif avec 8 employés. Nous avons besoin de vos dons pour financer le budget 2023 d'Open Food Facts et pour continuer à développer le projet.
Merci ! favorite
6 Mini nems crevette avec sauce au nuocmâm - Casino Saveurs d'Ailleurs - 200 g
6 Mini nems crevette avec sauce au nuocmâm - Casino Saveurs d'Ailleurs - 200 g
La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci!
×
Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant casino.
Code-barres: 3222475410185 (EAN / EAN-13)
Nom générique : 6 galettes de riz (40%) frites garnies d'une farce aux légumes, à la crevette et au cabillaud avec sauce nuoc-mâm
Quantité : 200 g
Conditionnement : Plastique, Frais, Sous atmosphère protectrice
Marques : Casino Saveurs d'Ailleurs, Casino, Saveurs d'Ailleurs
Propriétaire de la marque : Casino
Catégories : Plats préparés, Frais, Plats préparés frais, Nems, Plats & repas préparés
Labels, certifications, récompenses :
Experimentation Etiquetage Nutritionnel 2016, Point Vert, Nutriscore, Expérimentation Nutriscore, Expérimentation Nutriscore B
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : EMB 69243F - Tarare (Rhône, France)
Magasins : Casino
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
28 ingrédients
NEMS CREVETTE 6 x 30g (90%) : eau - farine de riz - vermicelle d'amidon de pois réhydraté 10.9%* - oignon 10.8%* - crevette décortiquée 10.1%* - carotte 6.6%* - pulpe de cabillaud 5%* - farine de soja texturée - germe de haricot mungo - champignon noir réhydraté 1.6%* - fécule de manioc - huile de tournesol - sel - purée d'ail - poisson - sucre - conservateur : disulfite de sodium. *Pourcentages exprimés sur les nems crevette. SAUCE AU NUOC-MÂM 20g (10%) : Eau - sucre - nuoc-mâm 14%* (poisson - sel - eau) - vinaigre d'alcool - sel. *Pourcentage exprimé sur la sauce. Traces de céréales contenant du gluten et œuf.Allergènes : Crustacés, Poisson, Mollusques, SojaTraces : Œufs, Gluten, Moutarde, Graines de sésame
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Catégorie : Plats préparés
- Ingrédient : Conservateur
- Ingrédient : Sel
- Ingrédient : Amidon
- Ingrédient : Sucre
- Ingrédient : Huile végétale
- Ingrédient : Sauce
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E223 - Disulfite de sodium
Métabisulfite de sodium : Le métabisulfite de sodium ou pyrosulfite de sodium est un désinfectant, antioxydant et conservateur alimentaire jaunâtre. L'IUPAC nomme l'ion S2O52- l'ion disulfite. Il ne doit pas être confondu avec l'ion bisulfite HSO3- qui est l'ancien nom de hydrogénosulfite.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Nems-crevette-6-x, Vermicelle-d-amidon-de-pois-rehydrate, Farine-de-soja-textureeCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Crevettes décortiquées, Cabillaud, Poisson, Sauce nuoc mam, Sauce nuoc mam, PoissonCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Crevettes décortiquées, Cabillaud, Poisson, Sauce nuoc mam, Sauce nuoc mam, PoissonCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Détail de l'analyse des ingrédients
Nous avons besoin de votre aide !
Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
NEMS CREVETTE 6 x 30% (eau), farine de riz, vermicelle d'amidon de pois réhydraté 10.9%, oignon 10.8%, crevette décortiquée 10.1%, carotte 6.6%, cabillaud 5%, farine de soja texturée, germe de haricot mungo, champignon noir réhydraté 1.6%, fécule de manioc, huile de tournesol, sel, purée d'ail, poisson, sucre, conservateur (disulfite de sodium, SAUCE AU NUOC-MÂM 20%), Eau, sucre, nuoc-mâm 14% (poisson, sel, eau), vinaigre d'alcool, sel- NEMS CREVETTE 6 x -> fr:nems-crevette-6-x - percent: 30
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- vermicelle d'amidon de pois réhydraté -> fr:vermicelle-d-amidon-de-pois-rehydrate - percent: 10.9
- oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 10.8
- crevette décortiquée -> fr:crevettes-decortiquees - vegan: no - vegetarian: no - percent: 10.1
- carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 6.6
- cabillaud -> en:cod - vegan: no - vegetarian: no - percent: 5
- farine de soja texturée -> fr:farine-de-soja-texturee
- germe de haricot mungo -> en:mung-bean-sprout - vegan: yes - vegetarian: yes
- champignon noir réhydraté -> fr:champignon-noir-rehydrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.6
- fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- purée d'ail -> en:garlic-puree - vegan: yes - vegetarian: yes
- poisson -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- conservateur -> en:preservative
- disulfite de sodium -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes
- SAUCE AU NUOC-MÂM -> en:nuoc-mam - vegan: no - vegetarian: no - percent: 20
- Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- nuoc-mâm -> en:nuoc-mam - vegan: no - vegetarian: no - percent: 14
- poisson -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.6, valeur arrondie : 6.6)
- Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 21.63, valeur arrondie : 21.6)
Points négatifs : 8
- Énergie : 2 / 10 (valeur : 716, valeur arrondie : 716)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Sodium : 6 / 10 (valeur : 600, valeur arrondie : 600)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 3 (8 - 5)
Nutri-Score : C
-
Matières grasses en quantité modérée (4.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (3%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (1.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (100 g)Comparé à: Plats-repas-prepares Énergie 716 kj
(170 kcal)716 kj
(170 kcal)+32 % Matières grasses 4,5 g 4,5 g -18 % Acides gras saturés 0,5 g 0,5 g -71 % Glucides 25 g 25 g +95 % Sucres 3 g 3 g +94 % Fibres alimentaires 1,5 g 1,5 g -20 % Protéines 6,6 g 6,6 g +7 % Sel 1,5 g 1,5 g +88 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 21,63 % 21,63 % +39 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 19 % 19 %
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 46/100)
Catégorie : Nem ou Pâté impérial
Catégorie : Nem ou Pâté impérial
- Score environnemental PEF : 0.61 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 3.35 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Consigne de tri Impact Inconnu Plastique élevé ⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 31/100)
Produit : 6 Mini nems crevette avec sauce au nuocmâm - Casino Saveurs d'Ailleurs - 200 g
Score d'analyse du cycle de vie : 46
Somme des bonus et malus : -15
Score final : 31/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.7 km dans une voiture à essence
335 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Nem ou Pâté impérial (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Conditionnement
-
Emballage à impact moyen
(Plastique)
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Autres informations
Autres informations :
Conditionné sous atmosphère protectrice
Elaboré en France.
Préparation :
au four : Préchauffer le four à 200°C (th. 7). Placer les nems dans un plat adapté et les réchauffer pendant 12 minutes à mi-hauteur.
A la poêle : réchauffer les nems pendant 8 minutes à feu moyen en les retournant régulièrement
La sauce nuoc-mâm se consomme froide.
Conditions de conservation :
A conserver entre 0°C et +4°C
A consommer immédiatement après ouverture
Consignes de recyclage - A recycler : Etui carton
Consignes de recyclage - A jeter : Barquette et opercule plastique
Sources de données
Produit ajouté le par tacinte
Dernière modification de la page produit le par org-casino.
Fiche produit également modifiée par beniben, casino, casino-off, date-limite-app, packbot, roboto-app, tacite-mass-editor.