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Biscuits petit déjeuner céréales et chocolat - Casino - 200 g

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Biscuits petit déjeuner céréales et chocolat - Casino - 200 g

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Code-barres: 3222475752599 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Biscuits pour le petit déjeuner aux céréales (46%), aux pépites de chocolat noir et au cacao maigre en poudre

Quantité : 200 g

Conditionnement : Plastique, Sachet, Carton, Étui, Sachet en plastique

Marques : Casino

Catégories : Snacks, Petit-déjeuners, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits au chocolat

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Agriculture UE, FR-BIO-01, Sans huile de palme, AB Agriculture Biologique, Triman

Code de traçabilité : EMB 61232A - Lonlay-l'Abbaye (Orne, France)

Magasins : Casino

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    23 ingrédients

    Farine de blé* 27% - sucre de canne* 17% - pépites de chocolat noir* 15% (sucre de canne* - pâte de cacao* - beurre de cacao*) - beurre* - huile de colza* - flocons d'avoine* 4,8% - farine de seigle* 4,8% - farine d'orge* 4,8% - riz* 4,3% - poudre de lait écrémé* - cacao maigre en poudre* 3,2% - amidon de blé* - extrait de cacao* - poudres à lever : carbonates d'ammonium, carbonates de sodium - farine d'avoine* 0,4% - sel - arôme naturel de vanille - oeufs en poudre*. traces de fruits à coque, de soja, de graines de sésame et d'arachides. *ingrédients issus de l'agriculture biologique.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Avoine
    Traces : Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E503 - Carbonates d'ammonium

    Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Beurre, Lait en poudre écrémé, Œuf en poudre
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    Farine de _blé_ 27%, sucre de canne 17%, pépites de chocolat noir 15% (sucre de canne, pâte de cacao, beurre de cacao), _beurre_, huile de colza, flocons d'_avoine_ 4.8%, farine de _seigle_ 4.8%, farine d'_orge_ 4.8%, riz 4.3%, poudre de _lait_ écrémé, cacao maigre en poudre 3.2%, amidon de _blé_, extrait de cacao, poudres à lever (carbonates d'ammonium), carbonates de sodium, farine d'_avoine_ 0.4%, sel, arôme naturel de vanille, _oeufs_ en poudre
    1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 27 - percent: 27 - percent_max: 27
    2. sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
    3. pépites de chocolat noir -> en:dark-chocolate-chunks - labels: en:organic - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
      1. sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 15
      2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    4. _beurre_ -> en:butter - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 4.8 - percent_max: 9.10000000000001
    5. huile de colza -> en:colza-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 4.8 - percent_max: 9.10000000000001
    6. flocons d'_avoine_ -> en:oat-flakes - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.8 - percent: 4.8 - percent_max: 4.8
    7. farine de _seigle_ -> en:rye-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.8 - percent: 4.8 - percent_max: 4.8
    8. farine d'_orge_ -> en:barley-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.8 - percent: 4.8 - percent_max: 4.8
    9. riz -> en:rice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.3 - percent: 4.3 - percent_max: 4.3
    10. poudre de _lait_ écrémé -> en:skimmed-milk-powder - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3.2 - percent_max: 3.4625
    11. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.2 - percent: 3.2 - percent_max: 2.72222222222222
    12. amidon de _blé_ -> en:wheat-starch - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 2.13
    13. extrait de cacao -> bg:екстракт-от-какао - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 1.9
    14. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0.4 - percent_max: 1.70833333333333
      1. carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 1.70833333333333
    15. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 1.54615384615385
    16. farine d'_avoine_ -> en:oat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
    17. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    18. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    19. _oeufs_ en poudre -> en:egg-powder - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 4

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 5.6, valeur arrondie : 5.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 4.8, valeur arrondie : 4.8)

    Points négatifs : 22

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2032, valeur arrondie : 2032)
    • Sucres : 6 / 10 (valeur : 29, valeur arrondie : 29)
    • Graisses saturées : 8 / 10 (valeur : 8.1, valeur arrondie : 8.1)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 212, valeur arrondie : 212)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 17 (22 - 5)

    Nutri-Score : D

  • icon

    Sucres en quantité élevée (29%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  • icon

    Sel en quantité modérée (0.53%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (50 g)     		Comparé à: Biscuits au chocolat
    Énergie 2 032 kj
    (485 kcal)     		1 020 kj
    (242 kcal)     		-1 %
    Matières grasses 22 g 11 g -6 %
    Acides gras saturés 8,1 g 4,05 g -31 %
    Glucides 61 g 30,5 g -2 %
    Sucres 29 g 14,5 g -10 %
    Fibres alimentaires 5,6 g 2,8 g +64 %
    Protéines 8 g 4 g +23 %
    Sel 0,53 g 0,265 g -
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 4,8 % 4,8 %
Taille d'une portion : 50 g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Labels

Autres informations

Conditions de conservation : A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Consignes de recyclage - A recycler : étui carton

Consignes de recyclage - A jeter : sachet plastique

Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par teolemon.
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