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Amande cuisine – Bjorg – 200 ml

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Amande cuisine – Bjorg – 200 ml

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Code-barres:
3229820763729(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Amande cuisine Bio

Quantité : 200 ml

Emballage : Brique, Brique en carton

Marques : Bjorg

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Substituts de produits laitiers, Crèmes végétales, Crèmes végétales pour cuisiner, Crèmes végétales à base d'amande pour cuisiner

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Bio, Ecocert, Bio européen, Agriculture non UE, 100% végétal, Entreprise B certifiée, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-01, FSC, FSC Mix, IT-BIO-006, IT-BIO-007, Fabriqué en Italie, Fabriqué en Espagne, AB Agriculture Biologique
Bio Ecocert Bio européen FSC AB Agriculture Biologique

Lieux de fabrication ou de transformation : Italie

Code de traçabilité : FSC-C014047

Magasins : Carrefour, Magasins U, Leclerc, carrefour.fr, Monoprix

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score B

    Bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 7
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

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    Points négatifs : 1/55

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      Énergie

      1/10 points (379.2kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      0/15 points (1.5g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      0/10 points (0.8g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      0/20 points (0.09g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 0/17

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      Protéines

      0/7 points (1.2g)

      Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.

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      Fibre

      0/5 points (1g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 7

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

      Score nutritionnel : 1 (1 - 0)

      Nutri-Score : B

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (1.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.09%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Crèmes végétales à base d'amande pour cuisiner
    Énergie ~ 379.2 kJ
    (92 kcal)     		387,84 kj (94 kcal) (-2 %)
    Matières grasses 8.7 g 7,908 g (+10 %)
    Acides gras saturés 0.8 g 0,573 g (+40 %)
    Glucides 1.7 g 2,907 g (-42 %)
    Sucres 1.5 g 0,938 g (+60 %)
    Fibres alimentaires 1 g 0,789 g (+27 %)
    Protéines 1.2 g 1,664 g (-28 %)
    Sel 0.09 g 0,075 g (+20 %)
    Sodium 0.036 g 0,03 g (+20 %)
    Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 % ?

    • Tableau nutritionnel (Données détaillées)

      Tableau nutritionnel Tel que vendu
      pour 100 g / 100 ml       		Tel que vendu pour 100 ml (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate)
      Énergie ~ 379.2 kJ
      (92 kcal)       		? kcal
      (92 kcal)       		~ 310.9325 kJ
      (75 kcal)
      Matières grasses 8.7 g 8.7 g ~ 6.9475 g
      Acides gras saturés 0.8 g 0.8 g ~ 0.6397475 g
      Glucides 1.7 g 1.7 g ~ 1.3617 g
      Sucres 1.5 g 1.5 g ~ 1.0726 g
      Fibres alimentaires 1 g 1 g ~ 0.693 g
      Protéines 1.2 g 1.2 g ~ 1.50618125 g
      Sel 0.09 g 0.09 g ~ 0.492897955 g
      Sodium 0.036 g 0.036 g ~ 0.196489695 g
      Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 % ? ~ 0 %

Ingrédients

  • icon

    10 ingrédients

    Eau, amandes* 7%, huile de tournesol* pressée à froid, sucre de canne*, stabilisant: gomme guar*, émulsifiant: lécithines*, arôme naturel d'amande*, sel marin, Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, *Ingrédients biologiques
    Allergènes : Fruits à coque
    Traces : Fruits à coque

    • Information sur les ingrédients

      • Eau : 86.5% (estimation)

      • Amande : 7.0%

      • Huile de tournesol pressée à froid : 3.3% (estimation)

      • Sucre de canne : < 2% (estimation)

      • Stabilisant : < 2% (estimation)

      • — E412 : < 2% (estimation)

      • Émulsifiant : < 2% (estimation)

      • — E322 : < 2% (estimation)

      • Arôme naturel d'amande : < 2% (estimation)

      • Sel marin : < 2% (estimation)

Transformation des aliments

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

  • E412 - Gomme de guar

    La gomme guar (E412) est un additif alimentaire naturel dérivé des graines de guar.

    Cette poudre blanche et inodore est appréciée pour ses remarquables propriétés épaississantes et stabilisantes, ce qui en fait un ingrédient courant dans divers produits alimentaires, notamment les sauces, les vinaigrettes et les glaces.

    Lorsqu'elle est utilisée avec modération, la gomme guar est considérée comme sans danger pour la consommation, sans effets néfastes connus sur la santé.

Analyse des ingrédients

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    Peut-être végétalien

    Ingrédients qui peuvent ne pas être végétaliens : Sucre de canne, E322, Arôme naturel d'amande
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: Eau, amandes 7%, huile de tournesol pressée à froid, sucre de canne, stabilisant (gomme guar), émulsifiant (lécithines), arôme naturel d'amande, sel marin
    1. Eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 79.91 – percent_estimate: 86.455 – percent_max: 93
    2. amandes -> en:almond – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15041 – percent_min: 7 – percent: 7 – percent_max: 7
    3. huile de tournesol pressée à froid -> en:cold-pressed-sunflower-oil – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_estimate: 3.2725 – percent_max: 7
    4. sucre de canne -> en:cane-sugar – labels: en:organic – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.75 – percent_max: 1.5
    5. stabilisant -> en:stabiliser – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.75 – percent_max: 1.5
      1. gomme guar -> en:e412 – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.75 – percent_max: 1.5
    6. émulsifiant -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.75 – percent_max: 1.5
      1. lécithines -> en:e322 – labels: en:organic – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.75 – percent_max: 1.5
    7. arôme naturel d'amande -> en:natural-almond-flavouring – labels: en:organic – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.511250000000004 – percent_max: 1.5
    8. sel marin -> en:sea-salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11082 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.511250000000004 – percent_max: 0.09

Environnement

Emballage

Transport

Labels environnementaux

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Sources de données

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