Tofu fumé - Bjorg - 200 g, 2 sachets fraîcheur de 100g

Code barre : 3229820794112 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Tofu fumé

Quantité : 200 g, 2 sachets fraîcheur de 100g

Conditionnement : 2 sous-vide emballage carton, Pensez au tri!, Film plastique à jeter, Étui carton à recycler, 2 sous-vide emballage carton

Marques : Bjorg

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Substituts de viande, Tofu

Labels, certifications, récompenses : Bio, Végétarien, Ecocert

Magasins : Super U, Magasins U

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Tofu 96% (eau, graines de soja*, gélifiants (chlorure de magnésium (nigari))), sauce soja (eau, graines de soja*, sel, Aspergillus oryzae)

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Soja

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Minéraux ajoutés :

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité modérée9 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
quantité modérée1.5 g Acides gras saturés en quantité modérée
faible quantité0.4 g Sucres en faible quantité
quantité modérée0.5 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(346 produits)
(1585 produits)
(9168 produits)
(116174 produits)
(134892 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
TofuSubstituts de viandeLégumineuses et dérivésAliments d'origine végétaleAliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) ?613 kj771 kj769 kj1 070 kj932 kj
Énergie (kcal) 154 kcal+6 %-20 %-36 %-47 %-39 %
Énergie 644 kj
(154 kcal)
+5 %-19 %-34 %-45 %-37 %
Matières grasses / Lipides 9 g+7 %+5 %-17 %-18 %+1 %
dont Acides gras saturés 1,5 g+6 %+12 %-14 %-23 %-10 %
dont Acides gras Oméga 3 0,7 g-9 %-2 %-40 %-86 %-86 %
Glucides 2,1 g-15 %-80 %-87 %-94 %-93 %
dont Sucres 0,4 g-32 %-76 %-86 %-95 %-95 %
Fibres alimentaires 0,5 g-73 %-87 %-92 %-87 %-86 %
Protéines 16 g+19 %+11 %+31 %+172 %+219 %
Sel 0,5 g-22 %-54 %+0 %+3 %+20 %
Sodium 0,2 g-22 %-54 %+0 %+3 %+20 %
Score nutritionnel - France -1 -0,394 -172 %-0,622 -133 %-129 %
Nutri-Score AAAAAA

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