Rillettes de Noix de Saint-Jacques - Albert Ménès - 90 g

Code-barres: 3234750022020 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Rillettes de Noix de Saint-Jacques 90 g

Quantité : 90 g

Conditionnement : bocal en verre, couvercle en métal

Marques : Albert Ménès

Catégories : Viandes, Produits de la mer, Produits à tartiner, Poissons, Produits à tartiner salés, Rillettes, Préparations de poisson, Rillettes de poissons, Rillettes de Saint-Jacques

Origine des ingrédients : France, Argentine

Code de traçabilité : FR 44.089.001 CE - Malville (Loire-Atlantique, France)

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Noix de Saint-Jacques 30% (Zygochlamys Patagonica, Argentine), cabillaud, crème fraîche, barbe de Saint-Jacques 8% (Chlamys Opercularis, France), vin blanc, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool sel), jaune d'oeuf, beurre, chapelure (farine de blé, sel, levures, épices), Cognac, huile de noisette, épices et aromates (dont piment d'Espelette), sel de Guérande, épaississant : gomme xanthane. Traces possible de crustacés.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites

Traces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Moutarde

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

8.7 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
3.8 g Acides gras saturés en quantité modérée
0.9 g Sucres en faible quantité
1.19 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(74 produits)
(1164 produits)
(2680 produits)
(3076 produits)
(8912 produits)
(19310 produits)
(27198 produits)
(40174 produits)
(66098 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Rillettes de Saint-Jacques Rillettes de poissons Rillettes Préparations de poisson Produits à tartiner salés Poissons Produits de la mer Produits à tartiner Viandes
Énergie (kJ) 636 kj -32 % -45 % -15 % -50 % -16 % -13 % -56 % -29 %
Énergie (kcal) 152 kcal -9 % -31 % -48 % -22 % -49 % -19 % -12 % -54 % -32 %
Énergie 636 kj
(152 kcal)
-9 % -31 % -48 % -21 % -49 % -18 % -12 % -54 % -32 %
Matières grasses / Lipides 8,7 g -22 % -49 % -65 % -23 % -67 % -18 % -5 % -50 % -40 %
dont Acides gras saturés 3,8 g -41 % -33 % -57 % +40 % -51 % +79 % +111 % -34 % -27 %
Glucides 3,3 g -8 % +47 % +123 % -63 % -17 % +62 % +35 % -90 % +61 %
dont Sucres 0,9 g -28 % -9 % +36 % -40 % -33 % +70 % +73 % -97 % +13 %
Protéines 13 g +3 % -5 % -12 % +12 % +63 % -30 % -27 % +245 % -31 %
Sel 1,19 g +12 % +9 % 0 % -1 % -6 % -18 % -12 % +167 % -39 %
Sodium 0,476 g +12 % +9 % 0 % -1 % -6 % -18 % -12 % +167 % -39 %
Score nutritionnel - France 4 -58 % -59 % -72 % -30 % -66 % -35 % -22 % -67 % -66 %
Nutri-Score C -58 % -59 % -72 % -30 % -66 % -35 % -22 % -67 % -66 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Couvercle Métal
Bocal Verre

Sources de données

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