Pomodori Mozzarella e Basilico - Garofalo - 250 g

Code barre : 3240931543505 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Pâtes fraîches à la farine de blé tendre et à la semoule de blé dur aux œufs farcies à la ricotta, à la mozzarella au lait de bufflonne et lait de vache, aux tomates séchées et au basilic. - Pomodori Mozzarella e Basilico

Quantité : 250 g

Conditionnement : Barquette, Plastique, Réfrigéré, Carton

Marques : Garofalo

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Plats préparés, Plats à base de pâtes, Pâtes alimentaires, Réfrigérés, Pâtes farcies, Plats préparés réfrigérés, Pâtes fraîches

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en Italie

Lieux de fabrication ou de transformation : Italie

Code emballeur : IT 1015 L CE

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Farce (60 %) : crème, ricotta 9 % (lactosérum, lait, sel, correcteurs d'acidité: acide citrique, acide lactique), mozzarella au lait de bufflonne 6,9 %, mozzarella au lait de vache 6,9 %, tomates semi séchées 6 %, chapelure (farine de blé, sel, levure), poudre de lactosérum, lactose, huile d'olive vierge extra, Grana Padano AOP (conservateur lysozyme d’œufs), huile de tournesol, sauce au basilic 1,5 % (basilic 1,3 %, huile de tournesol, sel, correcteur d'acidité: carbonate acide de sodium), tomates séchées 1,1 %, sel. Pâte (40 %) : farine de blé tendre 22,7 %, œufs 11,4 % ( de farinesoit 398g/kg et semoule), semoule de blé dur 5,8 %.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait

Traces éventuelles : Soja

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité modérée15 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
quantité élevée7 g Acides gras saturés en quantité élevée
quantité modérée6.9 g Sucres en quantité modérée
quantité modérée1.3 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 125 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(530 produits)
(1375 produits)
(1633 produits)
(1939 produits)
(3085 produits)
(6283 produits)
(23454 produits)
(31258 produits)
(36927 produits)
(110801 produits)
(128826 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (125 g)
Pâtes fraîchesPlats préparés réfrigérésPâtes farciesRéfrigérésPlats à base de pâtesPâtes alimentairesCéréales et dérivésPlats préparésCéréales et pommes de terreAliments d'origine végétaleAliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 1 281 kj1 600 kj+23 %+71 %+47 %+72 %+79 %-6 %-10 %+98 %-11 %+20 %+38 %
Énergie (kcal) ??256 kcal178 kcal202 kcal185 kcal181 kcal335 kcal347 kcal160 kcal342 kcal289 kcal251 kcal
Énergie 1 281 kj
(306 kcal)
1 600 kj
(382 kcal)
+21 %+72 %+50 %+69 %+72 %-8 %-11 %+93 %-10 %+9 %+24 %
Matières grasses / Lipides 15 g18,8 g+178 %+69 %+155 %+63 %+148 %+502 %+192 %+119 %+130 %+35 %+66 %
dont Acides gras saturés 7 g8,75 g+226 %+164 %+198 %+123 %+183 %+1 001 %+390 %+221 %+415 %+257 %+317 %
Glucides 31 g38,8 g-21 %+108 %+13 %+115 %+43 %-50 %-48 %+126 %-45 %-4 %+7 %
dont Sucres 6,9 g8,62 g+201 %+212 %+170 %+124 %+191 %+149 %+18 %+222 %+47 %-22 %-18 %
Protéines 11 g13,8 g+13 %+53 %+35 %+48 %+49 %-4 %+18 %+62 %+23 %+88 %+121 %
Sel 1,3 g1,63 g+47 %+26 %+27 %+32 %+41 %+519 %+319 %+35 %+106 %+167 %+213 %
Sodium 0,52 g0,65 g+47 %+26 %+27 %+32 %+41 %+519 %+319 %+35 %+106 %+167 %+213 %
Score nutritionnel - France 15 15 +302 %+201 %+227 %+151 %+291 %-1,53 +782 %+271 %+390 %+379 %+314 %
Nutri-Score DDCCCCCABCCCC

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