Choucroute garnie d'Alsace - Reflets de France - 1 kg

Code barre: 3245390063441(EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Choucroute garnie supérieure d'Alasace cuisinée au Riesling

Quantité : 1 kg

Conditionnement : Barquette, Plastique, Frais

Marques : Reflets de France

Catégories : Plats préparés, Choucroutes, Choucroutes garnies

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France, Alsace

Code de traçabilité : FR 67.348.002 CE - Obernai (Bas-Rhin, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.refletsdefrance.fr/produits/...

Magasins : Carrefour Market

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Choucroute cuisinée 67%: chou 81%, jus de cuisson, graisse d'oie 4%, vin blanc d'Alsace Riesling 2%, sel, arôme (dont lait), baies de genièvre, antioxydant: acide ascorbique.
Knacks 11%: viande de porc, eau, maigre de boeuf, sel, plasma de boeuf déhydraté, épices et plantes aromatiques (ail, cardamome, carvi, coriandre, gingembre, macis, muscade, oignon, piment, poivre),arômes naturels, sirop de glucose de blé et/ou maïs, antioxydant: acide ascorbique et ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium, Boyau naturel de mouton,.
Saucisses cuites fumées au bois de hêtre 8%: viande de porc, eau, sel, arômes naturels, dextrose de blé et/ou maïs, épices et plantes aromatiques (coriandre, ail, cumin, paprika, cannelle, girofle, oignon), poireau, antioxydant: acide ascorbique, sucre, conservateur: nitrite de sodium, Boyau naturel de porc,.
Filet de porc cuit, traité en salaison 6%: coeur de filet de porc, eau, dextrose de blé et/ou maïs, sucre, plantes aromatiques (ail, oignons), arômes naturels, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium,.
Poitrine fumée cuite, traité en salaison 5%: poitrine de porc, eau, dextrose de blé et/ou maïs, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium,.

Saucisson à l'ail fumé au bois de hêtre 3%: viande de porc, gras de porc, eau, sel, plasma de boeuf déhydraté, arômes naturels, ail déhydraté 0.2%, poivre, coriandre, sirop de glucose de blé et/ou maïs, acidifiant: citrate de potassium, antioxydant: acide ascorbique, ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium, colorant: carmin de cochenille,.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Traces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

11 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
4.3 g Acides gras saturés en quantité modérée
0 g Sucres en faible quantité
1.38 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 500 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(249 produits)
(521 produits)
(51984 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (500 g)
Choucroutes garnies Choucroutes Plats préparés
Énergie (kJ) 583 kj 2 920 kj +32 % +102 % -13 %
Énergie (kcal) 139 kcal 695 kcal +22 % +99 % -18 %
Énergie 583 kj
(139 kcal)
2 920 kj
(695 kcal)
+24 % +98 % -17 %
Matières grasses / Lipides 11 g 55 g +30 % +139 % +66 %
dont Acides gras saturés 4,3 g 21,5 g +36 % +146 % +103 %
Glucides 1,1 g 5,5 g -51 % -59 % -93 %
dont Sucres 0 g 0 g -100 % -100 % -100 %
Fibres alimentaires 1,8 g 9 g -14 % -28 % +3 %
Protéines 7,4 g 37 g +36 % +131 % +7 %
Sel 1,375 g 6,88 g +4 % +3 % +32 %
Sodium 0,55 g 2,75 g +4 % +3 % +32 %
Score nutritionnel - France 8 8 +40 % +102 % +72 %
Nutri-Score C C +40 % +102 % +72 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage:

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