Pâtes d'Alsace IGP - Nids larges à l'ancienne - Reflets de France - 250 g

Code barre : 3245390106919 (EAN / EAN-13)

Certaines des données de ce produit ont été fournies directement par le fabricant Carrefour

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Pâtes d'Alsace IGP - Pâtes alimentaires aux 7 œufs frais par kilo de semoule.

Quantité : 250 g

Conditionnement : Sachet plastique, Clip souple métal plastique

Marques : Reflets de France, CMI (Carrefour Marchandises Internationales), Groupe Carrefour, Carrefour

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Pâtes alimentaires, Pâtes sèches, Pâtes aux œufs, Pâtes sèches aux œufs, Pâtes d'Alsace, Nids, Nids d'Alsace, Produits labellisés

Labels, certifications, récompenses : IGP, Certifié par Certipaq, Sélection de blé dur français

Origine des ingrédients : Blé dur, France

Producteur : Fabriqué en Alsace par Heimburger S.A.S. - 7 rue du Général de Gaulle 67520 Marlenheim - EMB 67282 pour Interdis.

Lieux de fabrication ou de transformation : Heimburger SA - 7 Rue du Général de Gaulle - 67520 Marlenheim, Bas-Rhin, Alsace, France

Code emballeur : EMB 67282 - Marlenheim (Bas-Rhin, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.refletsdefrance.fr/produits/...

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Semoule de blé dur de qualité supérieure, œufs frais de poules élevées en plein air 30% (soit 320 g par kilo de semoule).

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten

Traces éventuelles : Œufs, Gluten

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

1 - Aliments non transformés ou transformés minimalement
1 - Aliments non transformés ou transformés minimalement

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité modérée5 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
faible quantité1.3 g Acides gras saturés en faible quantité
faible quantité2.6 g Sucres en faible quantité
faible quantité0.12 g Sel en faible quantité

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(11 produits)
(141 produits)
(142 produits)
(279 produits)
(369 produits)
(2023 produits)
(5809 produits)
(21987 produits)
(34604 produits)
(102951 produits)
(119816 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
NidsPâtes d'AlsacePâtes sèches aux œufsPâtes aux œufsProduits-labellisesPâtes sèchesPâtes alimentairesCéréales et dérivésCéréales et pommes de terreAliments d'origine végétaleAliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 1 552 kj+1 %+2 %+1 %+9 %+11 %+3 %+12 %+9 %+8 %+46 %+68 %
Énergie (kcal) ??366 kcal366 kcal342 kcal304 kcal356 kcal335 kcal347 kcal342 kcal292 kcal253 kcal
Énergie 1 552 kj
(371 kcal)
+1 %+1 %+1 %+9 %+17 %+3 %+11 %+7 %+9 %+30 %+51 %
Matières grasses / Lipides 5 g+13 %+5 %+21 %+26 %-77 %+159 %+111 %-2 %-23 %-55 %-44 %
dont Acides gras saturés 1,3 g+5 %+6 %+21 %+21 %-90 %+204 %+121 %-8 %-4 %-33 %-22 %
Glucides 64 g0 %0 %-3 %+6 %+656 %-9 %+1 %+7 %+12 %+97 %+121 %
dont Sucres 2,6 g-8 %-9 %-7 %+3 %+274 %-16 %-7 %-55 %-45 %-70 %-69 %
Fibres alimentaires 3 g-1 %+0 %-1 %-0 %+222 %-15 %-14 %-35 %-34 %-24 %-15 %
Protéines 15 g0 %0 %+4 %+14 %-24 %+21 %+30 %+62 %+68 %+156 %+201 %
Sel 0,12 g+15 %+13 %+9 %-46 %-88 %+293 %-37 %-61 %-81 %-75 %-71 %
Sodium 0,048 g+15 %+13 %+9 %-46 %-88 %+293 %-37 %-61 %-81 %-75 %-71 %
Score nutritionnel - France -3 -3 -2,06 -2,45 -1,91 -131 %-3,21 -1,78 -294 %-202 %-188 %-178 %
Nutri-Score AAAAACAABCCC

Autres informations

Informations complémentaires : CC/26/95
Caractéristiques certifiées
7 œufs au kilo de semoule de blé dur.
Œufs frais
CERTIPAQ
11 Villa Thoréthon - 75015 PARIS.
Certifié par Certipaq.

Logo IGP + 9 min de cuisson
Nos pâtes bénéficient d'une sélection de blés durs français et de 7 œufs frais par kilo. Leur texture particulièrement ferme et leur couleur claire en font une des spécialités les plus appréciées des gourmets. Elles se prêtent à de nombreuses recettes.
Nos grands-mères découpaient la pâte en bandelettes enfarinées qu'elles étendaient ensuite sur un fil à linge ou sur le dossier des chaises pour les faire sécher. La forme en Nids était un moyen de les stocker facilement, tout en rappelant la forme des œufs utilisés dans la fabrication.
Philippe Heimburger, fabricant de Pâtes d'Alsace
7 œufs frais de poules élevées en plein air

Préparation : Versez les pâtes dans l'eau bouillante salée (1 litre d'eau pour 100g de pâtes). Remuez en cours de cuisson. Laissez cuire le temps indiqué. Égouttez, accommodez à votre goût et servez.

Conditions de conservation : A consommer de préférence avant le : voir sur le côté du sachet. À conserver dans un endroit propre, sec et frais à l'abri de la lumière.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors.
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Fiche produit également modifiée par eric-colday, jacob80, miles67off.

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