Boudin Blanc à l'ancienne Forestier - Carrefour

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien Non végétarien
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lait entier, viande de porc 19%, viande de dinde 15%, gras de porc, œufs frais, porto rouge modifié (porto rouge, sel, poivre, conservateur (sulfites)), champignons forestiers 4%, fécule de pomme de terre, sel, conjonctif de porc, muscade, poivre, extraits de poireau, carotte, oignon, persil, laurier, thym, # Boyau naturel de porc, viande de porc

lait entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 19 - percent_max: 50
viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
viande de dinde -> en:turkey-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
gras de porc -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 4 - percent_max: 15
œufs frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 15
porto rouge modifié -> en:modified-red-port - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 13.5
1. porto rouge -> en:red-port - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 13.5
2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.75
3. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
4. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 3.375
  1. sulfites -> en:sulfite - percent_min: 0 - percent_max: 3.375
champignons forestiers -> en:forest-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
conjonctif de porc -> fr:conjonctif de porc - percent_min: 0 - percent_max: 4
muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
extraits de poireau -> fr:extraits de poireau - percent_min: 0 - percent_max: 4
carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.83333333333333
oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.53846153846154
persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.28571428571429
laurier -> en:bay-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.06666666666667
thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.875
# Boyau naturel de porc -> fr:boyau-naturel-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.70588235294118
viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.55555555555556

Informations nutritionnelles	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Entrees-chaudes	Comparé à: Boudins blanc à l'ancienne	Comparé à: Boudin noir sauté	Comparé à: Boudins blancs	Comparé à: Boudins noirs	Comparé à: Produits tripiers	Comparé à: Boudins	Comparé à: Abats	Comparé à: en:starters	Comparé à: Poissons et viandes et oeufs	Comparé à: Frais	Comparé à: Charcuteries	Comparé à: Plats préparés	Comparé à: Viandes
Matières grasses	?	16,7 g	19,2 g	20,1 g	20 g	20,1 g	17,4 g	19,9 g	15,2 g	16 g	40,1 g	8,46 g	18,1 g	6,5 g	14,3 g
Acides gras saturés	?	7,63 g	7,55 g	7,8 g	7,77 g	7,78 g	6,7 g	7,73 g	5,76 g	2,32 g	16,6 g	3,85 g	6,76 g	2,08 g	5,17 g
Glucides	?	16,7 g	4,62 g	4,25 g	4,35 g	4,37 g	3,82 g	4,41 g	3,07 g	30,5 g	2,54 g	8,41 g	1,77 g	16,9 g	2,05 g
Sucres	?	2,5 g	2,17 g	2,1 g	1,94 g	2,11 g	1,82 g	2,06 g	1,44 g	3,05 g	1,32 g	2,62 g	0,852 g	2,33 g	0,763 g
Fibres alimentaires	?	1,21 g	?	0,637 g	0,412 g	0,651 g	0,66 g	0,609 g	0,551 g	3,35 g	0,416 g	1,32 g	0,17 g	1,76 g	0,315 g
Protéines	?	7,79 g	9,96 g	10,7 g	10,3 g	10,8 g	11,6 g	10,7 g	14,1 g	5,58 g	8,95 g	7,66 g	18,8 g	6,74 g	18,9 g
Sel	?	1,19 g	1,3 g	1,45 g	1,5 g	1,44 g	1,39 g	1,46 g	1,4 g	1,29 g	1,27 g	0,853 g	2,49 g	1,02 g	1,95 g
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	4 %	?	?	?	?	?	?	?	?	?	?	?	?	?	?
Empreinte carbone de la viande ou du poisson	238,1 g	?	?	?	?	?	?	?	?	?	?	?	?	?	?

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Boudin Blanc à l'ancienne Forestier - Carrefour - 220 g

Caractéristiques du produit

Ingrédients

Groupe NOVA

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Repères nutritionnels pour 100 g

Conditionnement

Sources de données