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Soja chocolat – Carrefour – 400 g (4 x 100 g)e

Soja chocolat – Carrefour – 400 g (4 x 100 g)e

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour España.

Code-barres:
3245413693365(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Dessert au soja au chocolat et aromatisé, source de protéines végétales.

Quantité : 400 g (4 x 100 g)e

Emballage : Plastique, Carton, Réfrigéré, Green dot

Marques : Carrefour

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Substituts de produits laitiers, Desserts, Desserts végétaliens, Desserts au chocolat, Desserts au soja, Crèmes dessert végétaliennes, Dessert au soja aromatisé, Crèmes dessert chocolat végétaliennes, Desserts de soja au chocolat

Labels, certifications, récompenses : Sans OGM, Source de calcium, Point Vert, Fabriqué en France, Sans lactose, Non-bio, Nutriscore, es:fuente-de-proteínas-vegetales, es:point-vert, es:riche-en-protéines, es:riche-en-protéines-végétales, es:soja-français, es:source-de-protéines
Point Vert

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Cette spécialité au soja au chocolat est fabriquée en France à partir de graines de soja français, de chocolat en poudre et de cacao maigre en poudre de diverses origines.

Producteur : Fabriqué en France par EMB 35164c pour Interdis.

Lieux de fabrication ou de transformation : Marcillé-Raoul, Fougères-Vitré (distrito), Ille-et-Vilaine, Bretaña, Francia

Code de traçabilité : FR 35.164.001 CE - Marcillé-Raoul (Ille-et-Vilaine, France), EMB 35164C - Marcillé-Raoul (Ille-et-Vilaine, France), NOVANDIE S.A.S., AN DROS FRAN EC S.N.C.

Magasins : Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : France, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score C

    Qualité nutritionnelle moyenne
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

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    Points négatifs : 4/55

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      Énergie

      1/10 points (383kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      3/15 points (11g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      0/10 points (0.6g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      0/20 points (0.12g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 1/17

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      Protéines

      1/7 points (3.3g)

      Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.

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      Fibre

      0/5 points (1.9g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score


      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

      Score nutritionnel : 3 (4 - 1)

      Nutri-Score : C

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    Repères nutritionnels


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      Matières grasses en faible quantité (2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

      Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
      • Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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      Sucres en quantité modérée (11%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.12%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Desserts de soja au chocolat
    Énergie 383 kJ
    (91 kcal)
    427,971 kj (101 kcal) (-11 %)
    Matières grasses 2 g 2,309 g (-13 %)
    Acides gras saturés 0.6 g 0,715 g (-16 %)
    Glucides 14 g 16,007 g (-13 %)
    Sucres 11 g 13,156 g (-16 %)
    Fibres alimentaires 1.9 g 1,518 g (+25 %)
    Protéines 3.3 g 3,417 g (-3 %)
    Sel 0.12 g 0,123 g (-2 %)
    Sodium 0.048 g 0,049 g (-2 %)
    Calcium 0.12 g 120 mg (-0 %)
    Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 6 % 6,065 % (-1 %)
    • Tableau nutritionnel (Données détaillées)


      Tableau nutritionnel Tel que vendu
      pour 100 g / 100 ml
      Tel que vendu pour 100 g (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate)
      Énergie 383 kJ
      (91 kcal)
      383 kJ
      (91 kcal)
      ?
      Matières grasses 2 g 2 g ?
      Acides gras saturés 0.6 g 0.6 g ?
      Glucides 14 g 14 g ?
      Sucres 11 g 11 g ?
      Fibres alimentaires 1.9 g 1.9 g ?
      Protéines 3.3 g 3.3 g ?
      Sel 0.12 g 0.12 g ?
      Sodium 0.048 g 0.048 g ?
      Calcium 0.12 g 0.12 g ?
      Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 6 % ? ~ 6 %

Ingrédients

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    13 ingrédients


    Jus de soja 83% (eau, graines de soja 6%), sucre, amidon modifié de tapioca, chocolat en poudre 2,2% (cacao en poudre, sucre), cacao maigre en poudre, épaississant : carraghénanes, sel, arôme naturel. Peut contenir des traces de fruits à coque.
    Allergènes : Soja
    Traces : Fruits à coque
    • Information sur les ingrédients


      • Lait de soja : 83.0%


      • — Eau : 77.0% (estimation)


      • — Fève de soja : 6.0%


      • Sucre : 7.5% (estimation)


      • Amidon modifié de tapioca : 5.8% (estimation)


      • Chocolat en poudre : 2.2%


      • — Poudre de cacao : < 2% (estimation)


      • — Sucre : < 2% (estimation)


      • Poudre de cacao maigre : < 2% (estimation)


      • Épaississant : < 2% (estimation)


      • — E407 : < 2% (estimation)


      • Sel : < 2% (estimation)


      • Arôme naturel : < 2% (estimation)


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    Contient des sucres ajoutés (8%)

    Sucres ajoutés : Sucre
    Quantité de sucres ajoutés : 8%
    Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : Desserts de soja au chocolat
    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

Transformation des aliments

Additifs

  • E407 - Carraghénanes


    La carraghénane (E407), dérivée d'algues rouges, est largement utilisée dans l'industrie alimentaire comme agent gélifiant, épaississant et stabilisant, notamment dans les produits laitiers et carnés.

    Il peut exister sous diverses formes, chacune conférant des propriétés texturales distinctes aux aliments.

    Cependant, sa forme dégradée, souvent appelée poligeenan, a soulevé des problèmes de santé en raison de ses effets inflammatoires potentiels et de sa classification comme possible humain cancérogène (Groupe 2B) par le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC).

    Néanmoins, le carraghénane de qualité alimentaire a été jugé sûr par divers organismes de réglementation lorsqu'il est consommé en quantités généralement présentes dans les aliments.

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    es: Bebida de soja 83% (agua, habas de soja 6%), azúcar, almidón modificado de tapioca, chocolate en polvo 2.2% (cacao en polvo, azúcar), cacao magro en polvo, espesante (carragenanos), sal, aroma natural
    1. Bebida de soja -> en:soy-milk – percent_min: 83 – percent: 83 – percent_max: 83
      1. agua -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 77 – percent_estimate: 77 – percent_max: 77
      2. habas de soja -> en:soya-bean – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20901 – percent_min: 6 – percent: 6 – percent_max: 6
    2. azúcar -> en:sugar – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 2.42857142857143 – percent_estimate: 7.51428571428571 – percent_max: 12.6
    3. almidón modificado de tapioca -> en:modified-tapioca-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 2.2 – percent_estimate: 5.84285714285714 – percent_max: 12.3714285714286
    4. chocolate en polvo -> en:chocolate-powder – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18101 – percent_min: 2.2 – percent: 2.2 – percent_max: 2.2
      1. cacao en polvo -> en:cocoa-powder – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18100 – percent_min: 1.1 – percent_estimate: 1.65 – percent_max: 2.2
      2. azúcar -> en:sugar – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.55 – percent_max: 1.1
    5. cacao magro en polvo -> en:fat-reduced-cocoa-powder – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18100 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.721428571428568 – percent_max: 2.2
    6. espesante -> en:thickener – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.36071428571428 – percent_max: 2.2
      1. carragenanos -> en:e407 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.36071428571428 – percent_max: 2.2
    7. sal -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.06 – percent_max: 0.12
    8. aroma natural -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.300714285714278 – percent_max: 0.12

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Autres informations : Ces 4 pots ne peuvent être vendus séparément.
400 g (4x100g) e
Soja origine FRANCE
Source de CALCIUM

Conditions de conservation : À consommer jusqu'au : voir sur l'opercule.
À conserver entre 0°C et +6°C.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sources de données

Produit ajouté le par javichu
Dernière modification de la page produit le par foodless.
Fiche produit également modifiée par bobobeauvais, bot-tags-and-languages, carrefour, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, emerycm, inf, kiliweb, musarana, neptuno, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, org-carrefour-espana, packbot, risajanda, roboto-app, scanbot, smoothie-app, tacite, temiser, thaialagata, yuka.VFpoY040WXJpTmNzaS9ZVThCajg5WXBJN01LaWVEdm9OZEpBSUE9PQ.

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