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Cuillers aux œufs frais - Biscuits pâtissiers moelleux – Monoprix – 125 g

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Cuillers aux œufs frais - Biscuits pâtissiers moelleux – Monoprix – 125 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Monoprix.

Code-barres:
3248650211996(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : 10 Biscuits cuillers aux œufs frais

Quantité : 125 g

Emballage : Boîte, Carton

Marques : Monoprix

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits sucrés & biscuits apéritifs, biscuits, Biscuits secs, Boudoirs

Labels, certifications, récompenses : Plein air, Œufs de poules élevées en plein air, Nutriscore, Nutriscore D

Lieux de fabrication ou de transformation : Ain, Auvergne-Rhône-Alpes, Biscuits Bouvard - 73 Rue Albert Métras - ZAC de la Teppe - 01250 Ceyzériat, France

Code de traçabilité : EMB 01072D - Ceyzériat (Ain, France)

Magasins : Monoprix

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score E

    Moins bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

    icon

    Points négatifs : 20/55

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      Énergie

      4/10 points (1493.7kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      14/15 points (49g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      0/10 points (0.6g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      2/20 points (0.46g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 0/10

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      Fibre

      0/5 points (1.3g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 20 (20 - 0)

      Nutri-Score : E

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    Repères nutritionnels

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      Matières grasses en faible quantité (2%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

      Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
      • Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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      Sucres en quantité élevée (49%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.46%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Boudoirs
    Énergie ~ 1493.7 kJ
    (352 kcal)     		1 593,522 kj (376 kcal) (-6 %)
    Matières grasses 2 g 3,752 g (-47 %)
    Acides gras saturés 0.6 g 1,077 g (-44 %)
    Glucides 75 g 76,997 g (-3 %)
    Sucres 49 g 46,164 g (+6 %)
    Fibres alimentaires 1.3 g 1,443 g (-10 %)
    Protéines 7.9 g 7,603 g (+4 %)
    Sel 0.46 g 0,229 g (+101 %)
    Sodium 0.184 g 0,092 g (+101 %)
    Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 % 0 %

    • Tableau nutritionnel (Données détaillées)

      Tableau nutritionnel Tel que vendu
      pour 100 g / 100 ml       		Tel que vendu pour 100 g (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate)
      Énergie ~ 1493.7 kJ
      (352 kcal)       		? kcal
      (352 kcal)       		~ 1356 kJ
      (319 kcal)
      Matières grasses 2 g 2 g ~ 2.8325 g
      Acides gras saturés 0.6 g 0.6 g ~ 0.7275 g
      Glucides 75 g 75 g ~ 67.1175 g
      Sucres 49 g 49 g ~ 50.3675 g
      Fibres alimentaires 1.3 g 1.3 g ~ 1.7 g
      Protéines 7.9 g 7.9 g ~ 5.5775 g
      Sel 0.46 g 0.46 g ~ 0.09595 g
      Sodium 0.184 g 0.184 g ~ 0.03271 g
      Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 % ? ~ 0 %
Taille d'une portion : 1 biscuit d'environ 12,5 g (Cet emballage contient 10 biscuits)

Ingrédients

  • icon

    12 ingrédients

    Sucre - farine de BLÉ - ŒUFS frais 34 % - jaune d'OEUFS frais 2 % - LAIT ÉCRÉMÉ en poudre - sel - arôme - acidifiant : tartrates de potassium - blancs d'OEUFS en poudre 0,01% - épaississant : gomme xanthane.
    Allergènes : œufs, gluten, lait

    • Information sur les ingrédients

      • sucre : 50.0% (estimation)

      • farine de blé : 25.0% (estimation)

      • œuf frais : 34.0%

      • jaune d'œuf frais : 2.0%

      • lait en poudre écrémé : < 2% (estimation)

      • sel : < 2% (estimation)

      • arôme : < 2% (estimation)

      • Acidifiant : < 2% (estimation)

      • — E336 : < 2% (estimation)

      • blanc d'œuf en poudre : 0.0%

      • Épaississant : < 2% (estimation)

      • — E415 : < 2% (estimation)

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    Contient des sucres ajoutés (50%)

    Sucres ajoutés : sucre
    Quantité de sucres ajoutés : 50%
    Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : Boudoirs
    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

Transformation des aliments

Additifs

  • E336 - Tartrates de potassium

    Potassium tartrate : Potassium tartrate, dipotassium tartrate or argol has formula K2C4H4O6. It is the potassium salt of tartaric acid. It is often confused with potassium bitartrate, also known as cream of tartar. As a food additive, it shares the E number E336 with potassium bitartrate.
    Source : Wikipedia (anglais)

  • E415 - Gomme xanthane

    La gomme xanthane (E415) est un polysaccharide naturel dérivé de sucres fermentés, souvent utilisé dans l'industrie agroalimentaire comme agent épaississant et stabilisant .

    Cet additif alimentaire polyvalent améliore la texture et empêche la séparation des ingrédients dans une large gamme de produits, notamment les vinaigrettes, les les sauces et les produits de boulangerie sans gluten.

    Il est considéré comme sans danger pour la consommation, même à des quantités élevées.

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : œuf frais, jaune d'œuf frais, lait en poudre écrémé, blanc d'œuf en poudre
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: Sucre, farine de BLÉ, ŒUFS frais 34%, jaune d'OEUFS frais 2%, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, sel, arôme, acidifiant (tartrates de potassium), blancs d'OEUFS en poudre 0.01%, épaississant (gomme xanthane)
    IngredientTaxonomy IDveganvegetarianpalm_oilciqualciqual_proxypercentminmaxoriginlabels
    Sucreen:sugarmaybeyes3101650.0
    farine de BLÉen:wheat-flouryesyes941025.0
    ŒUFS fraisen:fresh-eggnoyes2200034.0
    jaune d'OEUFS fraisfr:jaune-d-oeuf-fraisnoyes220022.0
    LAIT ÉCRÉMÉ en poudreen:skimmed-milk-powdernoyes190540.0
    selen:saltyesyes110580.0
    arômeen:flavouringmaybemaybe0.0
    acidifianten:acid0.0
    tartrates de potassiumen:e336yesyes0.0
    blancs d'OEUFS en poudreen:powdered-egg-whitenoyes220040.0
    épaississanten:thickener0.0
    gomme xanthaneen:e415yesyes0.0

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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    Très petite empreinte forêt

    Pas de risque de déforestation

    Ingrédients nécessitant du soja

    L'empreinte forêt est calculée en prenant en compte les ingrédients dont l'élaboration nécessite du soja dont la culture est liée à la déforestation.

    Ingrédient Type % dans le produit Facteur de transformation
    (% d'aliments après transformation)     		Facteur de l'alimentation au soja
    (kg de soja par kg d'aliment)     		Rendement du soja
    (kg de soja par m²)     		Risque de déforestation
    (%)     		Empreinte forêt
    (m² par kg d'aliment)
    œuf frais Oeufs Importés 34.00 % 100 % 0.035 0.3 68 % 0.03
    jaune d'œuf frais Oeufs Importés 2.00 % 100 % 0.035 0.3 68 % 0.00
    blanc d'œuf en poudre Oeufs Importés 0.01 % 100 % 0.035 0.3 68 % 0.00

    Empreinte forêt totale

    0.03 m² par kg d'aliment

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Sources de données

Produit ajouté le par nioff
Dernière modification de la page produit le par new-nutrition-bot.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, jacob80, moon-rabbit, navig491, org-monoprix, packbot, quechoisir, tacite, yuka.C5EZF_WmGvN7H8jX3q8f5xqpJL_-WKVeN0Q3og.

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