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Fromage à tartiner Naturais - Páturages - 150 g

Fromage à tartiner Naturais - Páturages - 150 g

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Code-barres: 3250390253129 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Fromage industriel de France, à pâte fraîche, au lait pasteurisé de vache, à tartiner

Quantité : 150 g

Conditionnement : Métal, Plastique, en:Recyclable Metals, Aluminium, Boîte, Carton, Frais

Marques : Páturages, Sélection des Mousquetaires, Les Mousquetaires

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits à tartiner, Produits laitiers fermentés, Produits à tartiner salés, Fromages, Frais, Fromages de vache, Fromages de France, Fromages pasteurisés, Fromages à tartiner, Fromages à la crème, Fromages industriels

Labels, certifications, récompenses : Labels de distributeurs, Lait Français, Sélection Intermarché

Origine des ingrédients : France, Lait

Lieux de fabrication ou de transformation : Fromarsac (Filiale Savencia Fromage & Dairy) - 86 Rue du 8 Mai - La Prunerie - 24430 Marsac-sur-l'Isle, Dordogne, Aquitaine, France

Code de traçabilité : EMB 24256D - Marsac-sur-l'Isle (Dordogne, France)

Magasins : Intermaché, Intermarché

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    6 ingrédients


    Fromage au lait * pasteurisé , poudre de lait *écrémé, sel, correcteur d'acidité : acide lactique, *Lait origine France Fabriqué dans un atelier utilisant des fruits à coque et du lait de chèvre
    Allergènes : Lait, Fruits à coque
    Traces : Lait, Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Fromages
    • Ingrédient : Sel

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E270 - Acide lactique


    Acide lactique : L'acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Un lactate est un sel de cet acide -ou autrement dit la forme ionisée de l'acide lactique-. Contrairement à ce que peut laisser penser son nom, l'acide lactique n'est pas présent uniquement dans le lait, mais également dans le vin, certains fruits et légumes, et il n'est pas produit dans le métabolisme par les cellules de la peau, des muscles et par les globules rouges car il résulte d'un autre mécanisme que la fermentation, qui se nomme "glycolyse" dont le produit final n'est autre que le lactate par addition d'atome H+ au pyruvate. L'acide lactique et le lactate sont bien deux molécules différentes,. L'acide lactique est un acide alpha hydroxylé, sa formule chimique est C3H6O3 et sa structure se reflète dans son nom systématique, l'acide 2-hydroxypropanoïque.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : en:milk-cheese-pasteurized, en:milk-powder-skimmed, en:acidity-corrector

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait

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    Caractère végétarien inconnu


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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    milk cheese * pasteurized, milk powder * skimmed, salt, acidity corrector (lactic acid), milk
    1. milk cheese * pasteurized -> en:milk-cheese-pasteurized - percent_min: 20 - percent_max: 100
    2. milk powder * skimmed -> en:milk-powder-skimmed - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. acidity corrector -> en:acidity-corrector - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. lactic acid -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20

    • en:milk -> en:milk

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.2, valeur arrondie : 6.2)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 16

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 876, valeur arrondie : 876)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 13.9, valeur arrondie : 13.9)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 400, valeur arrondie : 400)

    Les points pour les protéines sont comptés car le produit appartient à la catégorie des fromages.

    Score nutritionnel : 13 (16 - 3)

    Nutri-Score : D

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    Sucres en faible quantité (4%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (1%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (20 g)
    Comparé à: Fromages industriels
    Énergie 876 kj
    (209 kcal)
    175 kj
    (41 kcal)
    -32 %
    Matières grasses 19 g 3,8 g -27 %
    Acides gras saturés 13,9 g 2,78 g -22 %
    Glucides 4 g 0,8 g +170 %
    Sucres 4 g 0,8 g +254 %
    Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 %
    Protéines 6,2 g 1,24 g -64 %
    Sel 1 g 0,2 g -28 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 20 g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par inf.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, jacob80, kiliweb, mousquetaires, nicolasleger, off.37da2bdb-b347-4589-ada8-494173406454, packbot, teolemon, yuka.ZXJrT1RLQWppZkFvbFBJU3BqK093ZGxXMXNHdVZrVHJEdW9NSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllFoffnbuAnKERfUun2i__KoKaLVXf9W-KzcL6g.

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