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Biscuits sésame - Regain - 230 g

Biscuits sésame - Regain - 230 g

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Code-barres: 3250390471110 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Biscuits au sésame et aux germes de blé, enrichis en calcium, magnésium et en vitamines B1, B2, PP, B6, B9 et E

Quantité : 230 g

Conditionnement : Boîte, Carton, 3 Sachets fraîcheur de 5 biscuits, Etui en carton à recycler, Sachet en plastique

Marques : Regain, Sélection des Mousquetaires, Les Mousquetaires

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits

Labels, certifications, récompenses : Labels de distributeurs, Point Vert, Sélection Intermarché, Eco-Emballages

Lieux de fabrication ou de transformation : Biscuiterie de l'Abbaye - Route du Val - 61700 Lonlay-l'Abbaye, Orne, Normandie, France

Code de traçabilité : EMB 61232A - Lonlay-l'Abbaye (Orne, France)

Magasins : Intermarché

Pays de vente : France

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Santé

Ingrédients

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    23 ingrédients


    farine de blé 40,5%, sucre, huile de palme, graines de sésame 13%, germes de blé 11% _, amidon de blé, lait entier en poudre , _ substances d'apport minéral : carbonate de calcium - oxyde de magnésium, poudres à lever : carbonates d'ammonium - diphosphates - carbonates de sodium, sel marin, arôme vanille toffee, vitamines : pp, e, b6, b2, b1 et b9.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja, Amidon-de, Entier-en-poudre
    Traces : Œufs, Gluten, Fruits à coque, Arachides, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E450 - Diphosphates

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E503 - Carbonates d'ammonium


    Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait entier en poudre

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Germes-de-ble-11, Arome-vanille-toffee, Tocophérol, Thiamine, Acide folique

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    farine de _blé_ 40.5%, sucre, huile de palme, _graines de sésame_ 13%, germes de _ blé _ 11% _, _ amidon de _ blé, lait _ entier en poudre _, _ substances d'apport minéral (carbonate de calcium), oxyde de magnésium, poudres à lever (carbonates d'ammonium), diphosphates, carbonates de sodium, sel marin, arôme vanille toffee, vitamines, vitamine pp, vitamine e, vitamine b6, vitamine b2, vitamine b1, vitamine b9
    1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 40.5 - percent: 40.5 - percent_max: 40.5
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13 - percent_max: 33.5
    3. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 13 - percent_max: 29
    4. _graines de sésame_ -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
    5. germes de _ blé _ 11% _ -> fr:germes-de-ble-11 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1666666666667
    6. _ amidon de _ blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.375
    7. lait _ entier en poudre _ -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.7
    8. _ substances d'apport minéral -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 5.58333333333333
      1. carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.58333333333333
    9. oxyde de magnésium -> en:e530 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.78571428571429
    10. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4.1875
      1. carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.1875
    11. diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.72222222222222
    12. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.35
    13. sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.04545454545455
    14. arôme vanille toffee -> fr:arome-vanille-toffee - percent_min: 0 - percent_max: 2.79166666666667
    15. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.57692307692308
    16. vitamine pp -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.39285714285714
    17. vitamine e -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 2.23333333333333
    18. vitamine b6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.09375
    19. vitamine b2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.97058823529412
    20. vitamine b1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 1.86111111111111
    21. vitamine b9 -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.76315789473684

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.7, valeur arrondie : 3.7)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 22

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2133, valeur arrondie : 2133)
    • Sucres : 4 / 10 (valeur : 21.3, valeur arrondie : 21.3)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 10.5, valeur arrondie : 10.5)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 192, valeur arrondie : 192)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 19 (22 - 3)

    Nutri-Score : E

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    Sucres en quantité élevée (21.3%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (0.48%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (46 g)
    Comparé à: Biscuits
    Énergie 2 133 kj
    (510 kcal)
    981 kj
    (235 kcal)
    +9 %
    Matières grasses 26,1 g 12 g +30 %
    Acides gras saturés 10,5 g 4,83 g +16 %
    Glucides 56,1 g 25,8 g -13 %
    Sucres 21,3 g 9,8 g -27 %
    Fibres alimentaires 3,7 g 1,7 g +32 %
    Protéines 11 g 5,06 g +79 %
    Sel 0,48 g 0,221 g -24 %
    Vitamine E (tocophérol) 3,7 mg 1,7 mg -20 %
    Vitamine B1 (Thiamine) 0,89 mg 0,409 mg +256 %
    Vitamine B2 (Riboflavine) 0,69 mg 0,317 mg +123 %
    Vitamine B3 6,4 mg 2,94 mg +67 %
    Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,1 mg 0,506 mg +254 %
    Vitamine B9 (Acide folique) 123 µg 56,6 µg +39 %
    Calcium 317 mg 146 mg +993 %
    Phosphore 288 mg 132 mg +120 %
    Fer 2,3 mg 1,06 mg -0 %
    Magnésium 146 mg 67,2 mg +204 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 46 g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Espèces menacées

Sources de données

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Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, jacob80, moon-rabbit, mousquetaires, packbot, roboto-app, tacite, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkZecMTD82mbGAHuk3K06tzXIZ_RTdZy6ITxN6s.

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