Crêpes champignons jambon & emmental - Claude leger - 300 g
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Code-barres: 3250390858126 (EAN / EAN-13)
Quantité : 300 g
Marques : Claude leger
Catégories : Plats préparés, Crêpes et galettes, Crêpes, Crêpes fourrées, Crêpes fourrées salées, Crêpes au fromage, Crêpes au jambon
Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore B
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E450 - Diphosphates
- Additif : E451 - Triphosphates
- Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- Additif : E627 - Guanylate disodique
- Additif : E631 - Inosinate disodique
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Lactose
- Ingrédient : Protéine de lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme, Graisse de palme
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Jambon cuit standard, Jambon, Plasma de porc, Emmental, Lactose et protéine de lait, Œuf, Œuf, Lactose et protéine de lait, LaitCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Jambon cuit standard, Jambon, Plasma de porcCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Détail de l'analyse des ingrédients
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Gcrniture (eau), jambon cuit standard 13% (jambon de porc, eau, dextrose, plasma de porc, sel, stabilisants (e451), e450, conservateurs (E31 6), e250, arômes), champignons 13%, farine de blé, emmental 7.5%, margarine (huiles de palme, graisses de palme, graisses de colza, eau, sel, émulsifiant (e471), correcteur d'acidité (e330), conservateur (e202), arôme, colorant (El 600)), lactose* et protéines de lait, amidon modifié de maïs, arômes, exhcusteurs de goût (e627), e631, colorant (El 500), arôme de fumée, sel, œufs, huile de colza, Pâte 40% (eau), farine de blé, œufs, lactose* et protéines de lait, huile de colza, sel, dont lait- Gcrniture -> fr:gcrniture
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- jambon cuit standard -> fr:jambon-cuit-standard - vegan: no - vegetarian: no - percent: 13
- jambon de porc -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
- plasma de porc -> fr:plasma-de-porc - vegan: no - vegetarian: no
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- stabilisants -> en:stabiliser
- e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
- conservateurs -> en:preservative
- E31 6 -> fr:e31-6
- e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- champignons -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 13
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 7.5
- margarine -> en:margarine
- huiles de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
- graisses de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
- graisses de colza -> fr:graisses-de-colza
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- émulsifiant -> en:emulsifier
- e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
- e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- conservateur -> en:preservative
- e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
- arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- colorant -> en:colour
- El 600 -> fr:el-600
- lactose* et protéines de lait -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
- amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- exhcusteurs de goût -> fr:exhcusteurs-de-gout
- e627 -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- e631 -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- colorant -> en:colour
- El 500 -> fr:el-500
- arôme de fumée -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- œufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- Pâte -> en:dough - percent: 40
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- œufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes
- lactose* et protéines de lait -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- dont lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 13Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 3
- Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.8, valeur arrondie : 5.8)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 13, valeur arrondie : 13)
Points négatifs : 4
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 653, valeur arrondie : 653)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.9, valeur arrondie : 3.9)
- Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
- Sodium : 2 / 10 (valeur : 248, valeur arrondie : 248)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 1 (4 - 3)
Nutri-Score : B
-
Matières grasses en quantité modérée (6.4%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (1.8%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (3.9%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.62%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
⚠️ Sélectionnez un pays pour inclure l'impact total du transport.L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 79/100)
Catégorie : Crêpe ou Galette fourrée béchamel fromage
Catégorie : Crêpe ou Galette fourrée béchamel fromage
- Score environnemental PEF : 0.28 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.43 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
59.7 %
Transformation
14.8 %
Conditionnement
3.7 %
Transport
6.5 %
Distribution
3.2 %
Consommation
12.1 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : -4
Politique environnementale : -4
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu 94 %élevé France 6 %Moyen
-
Ingrédients qui menacent des espèces
Malus : -10
Contient de l'huile de palme
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.3 km dans une voiture à essence
243 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Crêpe ou Galette fourrée béchamel fromage (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
70.4 %
Transformation
10.3 %
Conditionnement
4.3 %
Transport
9.6 %
Distribution
1.5 %
Consommation
3.8 %
Conditionnement
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu 94 %élevé France 6 %Moyen
Espèces menacées
-
Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par desan, ocr-nutriscore, openfoodfacts-contributors, teolemon, yuka.SHZvaExwODluZm83aHZZLzJ4THM0ZjlhenNLdFgxeUdHdVFCSWc9PQ, yuka.ZHZ4ZU5vSVFsdlVXbTgwYjVUbkYrZjlZNW8rSUJrQ3VjUEFCSVE9PQ, yuka.ZklzT0tJWU9oY1lRd2ZZZDJEelc0YzlhL2JTVFptMlJjK1FmSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnYXXNDUjSn7JkTnhHOx4_OQD4T6PuNguYzxNas.