Jambon cru fumé Speck - Itinéraire des saveurs - 100 g

Code barre : 3250391616138 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Quantité : 100 g

Conditionnement : Barquette, Plastique

Marques : Itinéraire des saveurs

Catégories : Viandes, Charcuteries, Jambons, Jambons crus

Labels, certifications, récompenses : Labels de distributeurs, Nutriscore, Nutriscore E, Sélection Intermarché

Origine des ingrédients : Union Européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : Italie

Code emballeur : EMB 43211B - Saint-Maurice-de-Lignon (Haute-Loire, France), FR 43.211.009 CE - Saint-Maurice-de-Lignon (Haute-Loire, France)

Magasins : Intermarché

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Jambon de porc (origine UE), sel, épices, plantes aromatiques, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrate de sodium. Fumée de bois de hêtre.

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité modérée17.2 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
quantité élevée6.8 g Acides gras saturés en quantité élevée
faible quantité0.5 g Sucres en faible quantité
quantité élevée4.3 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 11g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1470 produits)
(4504 produits)
(20466 produits)
(34945 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (11g)
Jambons crusJambonsCharcuteriesViandes
Énergie (kJ) ??1 020 kj628 kj984 kj885 kj
Énergie (kcal) 273 kcal30 kcal+12 %+59 %+1 %+16 %
Énergie 1 142 kj
(273 kcal)
126 kj
(30 kcal)
+12 %+65 %+4 %+19 %
Matières grasses / Lipides 17,2 g1,89 g+26 %+127 %-13 %+12 %
dont Acides gras saturés 6,8 g0,748 g+30 %+137 %-9 %+21 %
Glucides 0,6 g0,066 g-7 %-21 %-63 %-68 %
dont Sucres 0,5 g0,055 g+16 %-15 %-41 %-37 %
Protéines 29,2 g3,21 g+1 %+26 %+59 %+54 %
Sel 4,3 g0,473 g-12 %+49 %+78 %+115 %
Sodium 1,72 g0,189 g-12 %+49 %+78 %+115 %
Score nutritionnel - France 19 19 +11 %+81 %+15 %+53 %
Nutri-Score EEDDDD

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