Saucisson sec - Monique Ranou - 100 g

Code barre : 3250392421724 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 100 g

Conditionnement : Paquet, Sous-vide

Marques : Monique Ranou

Catégories : Viandes, Charcuteries, Saucissons, Saucissons secs, Saucissons secs pur porc

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de sel, Peu de sel, Labels de distributeurs, Allégé en sel, Moins 25% de sel, Sélection Intermarché

Lieux de fabrication ou de transformation : Haute-Loire, Saint Maurice de Lignon

Code emballeur : FR 43.211.009 CE - Saint-Maurice-de-Lignon (Haute-Loire, France)

Magasins : Intermarché

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Viande de porc*, lactose, sel, Chlorure de potassium (E508), sucre, dextrose, épices, minéraux de mer (magnésium, calcium), conservateurs: nitrate de potassium (E252) et nitrate de sodium (E251), Ferments. | 152g de viande de porc ont été utilisés pour élaborer 100g de produit fini. | | *Origine France

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait, Dextrose

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité élevée31.4 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
quantité élevée12.5 g Acides gras saturés en quantité élevée
faible quantité2.3 g Sucres en faible quantité
quantité élevée3.27 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(298 produits)
(1261 produits)
(2815 produits)
(18436 produits)
(30815 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Saucissons secs pur porcSaucissons secsSaucissonsCharcuteriesViandes
Énergie 1 648 kj
(394 kcal)
-4 %-2 %+2 %+51 %+71 %
Matières grasses / Lipides 31,4 g-3 %-0 %+2 %+59 %+105 %
dont Acides gras saturés 12,5 g-2 %+1 %+4 %+68 %+122 %
Glucides 2,3 g+2 %+4 %+12 %+46 %+19 %
dont Sucres 2,3 g+53 %+70 %+81 %+171 %+186 %
Protéines 25,6 g-7 %-7 %+1 %+38 %+34 %
Sel 3,27 g-30 %-30 %-23 %+35 %+63 %
Sodium 1,308 g-30 %-30 %-23 %+35 %+63 %
Score nutritionnel - France 24 -2 %-0 %+2 %+46 %+94 %
Nutri-Score EEEEDD

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