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Knorr Sauce Béchamel à la Noix de Muscade 20cl Lot de 2 - 420 g
Knorr Sauce Béchamel à la Noix de Muscade 20cl Lot de 2 - 420 g
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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Unilever France.
Code-barres: 3250541923918 (EAN / EAN-13)
Nom générique : Sauce Béchamel
Quantité : 420 g
Conditionnement : Carton, Tetra Brik
Marques : Knorr
Catégories : Condiments, Sauces, Sauces béchamel, en:groceries
Labels, certifications, récompenses :
Sans conservateurs, en:FSC, FSC Recyclé, Point Vert, PEFC
Code de traçabilité : IT 11-6 CE
Magasins : Magasins U, Monoprix, carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
13 ingrédients
LAIT entier : 93%, amidon modifié de maïs, sel, CRÈME, protéines de LAIT, lactosérum (LAIT), épaississants : méthylcellulose, gomme guar et farine de graines de caroube, extrait de noix de muscade : 0,02%, extrait de poivre.Allergènes : Lait
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E412 - Gomme de guar
- Additif : E461 - Méthylcellulose
- Ingrédient : Protéine de lait
- Ingrédient : Épaississant
- Ingrédient : Petit-lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E412 - Gomme de guar
Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.Source : Wikipedia
-
E461 - Méthylcellulose
Méthylcellulose : La méthylcellulose est fabriquée à partir de la cellulose du bois et se comporte comme des fibres solubles. Elle donne des solutions très visqueuses une fois diluée dans l'eau.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait entier, Crème, Protéine de lait, Petit-lait, Lait
-
Peut-être végétarien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : Petit-lait
-
Détail de l'analyse des ingrédients
LAIT entier 93%, amidon modifié de maïs, sel, CRÈME, protéines de LAIT, lactosérum (LAIT), épaississants (méthylcellulose), gomme guar, farine de graines de caroube, noix de muscade 0.02%, extrait de poivre- LAIT entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 93 - percent: 93 - percent_max: 93
- amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.7 - percent_max: 6.84
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.02 - percent_max: 6.16
- CRÈME -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.02 - percent_max: 3.15
- protéines de LAIT -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.02 - percent_max: 2.1
- lactosérum -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0.02 - percent_max: 1.575
- LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.575
- épaississants -> en:thickener - percent_min: 0.02 - percent_max: 1.26
- méthylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.26
- gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.02 - percent_max: 1.05
- farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.02 - percent_max: 0.9
- noix de muscade -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.02 - percent: 0.02 - percent_max: 0.02
- extrait de poivre -> en:pepper-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.02
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 2
- Protéines : 2 / 5 (valeur : 3.6, valeur arrondie : 3.6)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 7
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 364, valeur arrondie : 364)
- Sucres : 1 / 10 (valeur : 5.2, valeur arrondie : 5.2)
- Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.5, valeur arrondie : 2.5)
- Sodium : 3 / 10 (valeur : 312, valeur arrondie : 312)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 5 (7 - 2)
Nutri-Score : C
-
Matières grasses en quantité modérée (3.7%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (2.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité modérée (5.2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.78%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Sauces béchamel Énergie 364 kj
(87 kcal)-50 % Matières grasses 3,7 g -59 % Acides gras saturés 2,5 g -53 % Glucides 9,9 g -40 % Sucres 5,2 g +14 % Fibres alimentaires 0,5 g -33 % Protéines 3,6 g - Sel 0,78 g -50 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Environnement
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Eco-Score B - Faible impact environnemental
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 87/100)
Catégorie : Sauce béchamel, préemballée
Catégorie : Sauce béchamel, préemballée
- Score environnemental PEF : 0.22 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.06 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -5
Forme Matière Consigne de tri Impact Brique Tetra Brik Moyen Inconnu Carton Faible ⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 77/100)
Produit : Knorr Sauce Béchamel à la Noix de Muscade 20cl Lot de 2 - 420 g
Score d'analyse du cycle de vie : 87
Somme des bonus et malus : -10
Score final : 77/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 1.1 km dans une voiture à essence
206 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Sauce béchamel, préemballée (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Conditionnement
-
Emballage à impact moyen
Brique (Tetra Brik)
(Carton)
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Autres informations
Préparation : Mode de préparation(idéal pour 2 personnes) En gratin, versez le contenu d'une brique sur vos pâtes ou vos légumes cuits et faites gratiner au four à 180°C (th. 6) (four préchauffé) pendant 25 minutes environ. Inutile de saler.
Conditions de conservation :
Avant ouverture, conserver à température ambiante dans un endroit sec.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 48 h.
Service consommateur :
Knorr® Relation Consommateurs
09 69 32 00 60 (appel non surtaxé)
www.knorr.fr
Unilever France
20 rue des Deux Gares
92842 Rueil-Malmaison Cedex
Sources de données
Produit ajouté le par lalorelei
Dernière modification de la page produit le par packbot.
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