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Feuil Jambon Emmental - Auchan Le Traiteur

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Feuil Jambon Emmental - Auchan Le Traiteur

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Code-barres: 3254567946111 (EAN / EAN-13)

Marques : Auchan Le Traiteur

Code de traçabilité : EMB 22389B - Yffiniac (Côtes-d'Armor, France)

Magasins : Auchan

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    31 ingrédients

    Pâte feuilletée 525% (farine de blé (GLUTEN) eau beurre concentré (LAIT/ colorant : E160a) OEUFt sel)l eu sauce type béchamel en poudre (LACTOéEt protéine de IAIff amidon modifié de pomme de terret matière grasse de copraht sel)/ jambon cuit 8/5% (jambon de poro (origine : UE), eau/ self dextrose de blé/ gélatine de porot stabilisants E450f élifiant : conservateur , EGO)/ Emmental fondu 2/9% (emmental (LAIT)/ fromages (LAIT)/ beurre (LAIT)/ eaut protéine de LAIT/ amidons modifiés sels de fontes: E331 E452f LACTOSERUMt gélifiant emmental 2% poivrer muscade, Traces éventuelles de moutardet poissons, graines de sésamet crustacést mollusques/ sojat fruits à coquet célérii
    Allergènes : Gluten, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Additif : E428 - Gélatine
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E160a - Carotènes mélangés

    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia

  • E331 - Citrates de sodium

    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait, Emmental, Lait, Fromage, Lait, Beurre, Lait

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Pâte feuilletée, Eau-beurre-concentre, Oeuft-sel, L-eu-sauce-type-bechamel-en-poudre, Lactoeet-proteine-de-iaiff-amidon-modifie-de-pomme-de-terret-matiere-grasse-de-copraht-sel, Jambon-cuit-8, Jambon-de-poro, Self-dextrose-de-ble, Gelatine-de-porot-stabilisants-e450f-elifiant, Ego, Emmental-fondu-2, Eaut-proteine-de-lait, Amidons-modifies-sels-de-fontes, E452f-lactoserumt-gelifiant-emmental-2-poivrer-muscade, Traces-eventuelles-de-moutardet-poissons, Graines-de-sesamet-crustacest-mollusques, Sojat-fruits-a-coquet-celerii

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Pâte feuilletée 525% (farine de blé (GLUTEN), eau beurre concentré (LAIT, colorant (e160a)), OEUFt sel), l eu sauce type béchamel en poudre (LACTOéEt protéine de IAIff amidon modifié de pomme de terret matière grasse de copraht sel), jambon cuit 8 5%, jambon de poro, eau, self dextrose de blé, gélatine de porot stabilisants e450f élifiant (conservateur), EGO, Emmental fondu 2 9%, emmental (LAIT), fromages (LAIT), beurre (LAIT), eaut protéine de LAIT, amidons modifiés sels de fontes (e331), e452f LACTOSERUMt gélifiant emmental 2% poivrer muscade, Traces éventuelles de moutardet poissons, graines de sésamet crustacést mollusques, sojat fruits à coquet célérii
    1. Pâte feuilletée -> fr:pate-feuilletee - percent: 525
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. GLUTEN -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. eau beurre concentré -> fr:eau-beurre-concentre
        1. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
        2. colorant -> en:colour
          1. e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      3. OEUFt sel -> fr:oeuft-sel
    2. l eu sauce type béchamel en poudre -> fr:l-eu-sauce-type-bechamel-en-poudre
      1. LACTOéEt protéine de IAIff amidon modifié de pomme de terret matière grasse de copraht sel -> fr:lactoeet-proteine-de-iaiff-amidon-modifie-de-pomme-de-terret-matiere-grasse-de-copraht-sel
    3. jambon cuit 8 -> fr:jambon-cuit-8 - percent: 5
    4. jambon de poro -> fr:jambon-de-poro
    5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. self dextrose de blé -> fr:self-dextrose-de-ble
    7. gélatine de porot stabilisants e450f élifiant -> fr:gelatine-de-porot-stabilisants-e450f-elifiant
      1. conservateur -> en:preservative
    8. EGO -> fr:ego
    9. Emmental fondu 2 -> fr:emmental-fondu-2 - percent: 9
    10. emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe
      1. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
    11. fromages -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe
      1. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
    12. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes
      1. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
    13. eaut protéine de LAIT -> fr:eaut-proteine-de-lait
    14. amidons modifiés sels de fontes -> fr:amidons-modifies-sels-de-fontes
      1. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. e452f LACTOSERUMt gélifiant emmental 2% poivrer muscade -> fr:e452f-lactoserumt-gelifiant-emmental-2-poivrer-muscade
    16. Traces éventuelles de moutardet poissons -> fr:traces-eventuelles-de-moutardet-poissons
    17. graines de sésamet crustacést mollusques -> fr:graines-de-sesamet-crustacest-mollusques
    18. sojat fruits à coquet célérii -> fr:sojat-fruits-a-coquet-celerii

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 247 kj
    (298 kcal)
    Matières grasses 18 g
    Acides gras saturés 13 g
    Glucides 27 g
    Sucres 3,7 g
    Fibres alimentaires 1,3 g
    Protéines 6,4 g
    Sel 1,3 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, teolemon, yuka.ZjZFTlBZbzltdkl6dGZJTThVTHE2UGxvenBhMWRFU1JlK2NZSVE9PQ.

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