Bouchée à la Reine *6 - SDB Traiteur - 900 g

Code barre : 3254568054112 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Vol-au-Vent garni de cubes de volaille et de champignons

Quantité : 900 g

Conditionnement : Frais, Plastique

Marques : SDB Traiteur

Catégories : Plats préparés, Réfrigérés, Plats préparés feuilletés, Plats préparés réfrigérés, Vol-au-vent

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France

Origine des ingrédients : Union Européenne, Hors Union Européenne, France

Code emballeur : FR 59.034.001 CE - Avelin (Nord, France)

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Croûte de pâte feuilletée pur beurre 26 % (farine de blé, beurre concentré 74%, eau, sel, vinaigre blanc, jaune d'œufs, sucre), lait, eau, champignons 7,9 %, jambon de porc cuit choix 6.3 % (jambon de porc origine : UE] 5.4 %, eau, sel, sirop de glucose arômes naturels, acidifiant: E331, dextrose, antioxydant: E301, conservateur E250), farine de blé (farine de blé gluten de blé préparation à base de viande de poulet 4.4 % viande de poulet origine : UE] 4 %, amidon modifié de manioc, sel), mini quenelles de volaille 3,5% (œufs, semoule de blé dur, eau, viande de dinde origine : France] 0,4 %, huile de colza, blancs d'œufs. sel, arôme naturel), beurre (lait, crème légère stérilisée (lait) (dont stabilisant : E407), lait écrémé en poudre, amidon de blé, œufs, gélatine bovine, fond de veau (arômes naturels, sel extrait de carotte, plantes aromatiques, huile de tournesol oléique, viande de veau [origine: UE ou Hors UE]), fond de volaille fond de poulet (extrait et graisse de poulet (origine: UE ou Hors UE) eau, sel), sel, maltodextrine, arômes [dont lait], extrait de levure, sirop de glucose, jus concentré de légumes [oignon, carotte, céleri], protéines de lait, ail), sel, bouillon de légumes (poireau et extrait de carotte, plante aromatique [oignon], sel, jus de citron déshydraté, arômes naturels dont lait), conservateur: E202, acidifiant : E270, arôme naturel de poivre, muscade.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Céleri, Œufs, Gluten, Lait

Traces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Lupin, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 7%

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité modérée14 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
quantité élevée9.2 g Acides gras saturés en quantité élevée
faible quantité1.2 g Sucres en faible quantité
quantité modérée1.1 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 150 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(47 produits)
(384 produits)
(1375 produits)
(1939 produits)
(31258 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (150 g)
Vol-au-ventPlats préparés feuilletésPlats préparés réfrigérésRéfrigérésPlats préparés
Énergie (kJ) ???1 190 kj751 kj745 kj646 kj
Énergie (kcal) 243 kcal366 kcal-12 %-15 %+36 %+32 %+52 %
Énergie 1 017 kj
(243 kcal)
1 530 kj
(366 kcal)
-17 %-15 %+37 %+34 %+53 %
Matières grasses / Lipides 14 g21 g-26 %-19 %+57 %+52 %+104 %
dont Acides gras saturés 9,2 g13,8 g-8 %-7 %+247 %+193 %+322 %
Glucides 21 g31,5 g-11 %-16 %+41 %+46 %+53 %
dont Sucres 1,2 g1,8 g+2 %-50 %-46 %-61 %-44 %
Protéines 7,4 g11,1 g-5 %-3 %+3 %-0 %+9 %
Sel 1,1 g1,65 g+6 %-1 %+7 %+12 %+15 %
Sodium 0,44 g0,66 g+6 %-1 %+7 %+12 %+15 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation avec la liste des ingrédients) 7,9 %7,9 %?-30 %-75 %-73 %-79 %
Score nutritionnel - France 16 16 +39 %+3 %+221 %+168 %+296 %
Nutri-Score DDDDCCC

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