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Mini nem au porc x10 + sauce nuoc mam - U - 220 g

Mini nem au porc x10 + sauce nuoc mam - U - 220 g

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Code-barres: 3256220122337 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Garniture à base de porc enroulée dans une galette de riz, frite, accompagnées d'un sachet de sauce au nuoc mâm

Quantité : 220 g

Conditionnement : Plastique, Carton, Frais, Barquette

Marques : U

Catégories : Plats préparés, Frais, Produits à la viande, Plats préparés à la viande, Plats préparés frais, Plats au porc, Nems, Nems au porc

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Cuisiné en France, Viande Porcine Française, Sans conservateurs

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 69.243.004 CE - Tarare (Rhône, France)

Magasins : U Express, Magasins U

Pays de vente : France

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Santé

Ingrédients

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    34 ingrédients


    Mini-nem au porc : galette de riz 48 % (eau, farine de riz 21%, sel), viande de porc (origine : france) 13%, oignon, vermicelle de pois réhydraté (eau, vermicelle de pois déshydraté), carotte, protéines et amidon de blé, gras de porc (origine : france) 2%, germe de haricot mungo, sel, arômes (contient du gluten), fécule de manioc, champignon noir réhydraté (eau, champignon noir déshydraté), vinaigre d'alcool, épices et plantes aromatiques. huile de friture : huile de tournesol. soit 52% de garniture dans le mini-nem au porc. pourcentages exprimés sur le mini-nem au porc. sauce au nuoc mâm : eau, sucre, nuoc mâm 14% (poisson, sel, eau), vinaigre d'alcool, sel. pourcentage exprimé sur la sauce au nuoc mâm. traces éventuelles de crustacés, mollusques, moutarde, oeufs et soja.
    Allergènes : Poisson, Gluten, Proteines
    Traces : Crustacés, Œufs, Mollusques, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Viande de porc, Gras de porc, Sauce nuoc mam, Sauce nuoc mam, Poisson

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Viande de porc, Gras de porc, Sauce nuoc mam, Sauce nuoc mam, Poisson

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    Mini-nem au porc (galette de riz 48%, eau), farine de riz 21%, sel, viande de porc 13%, oignon, vermicelle de pois réhydraté (eau, vermicelle de pois), carotte, protéines, amidon de blé, gras de porc 2%, germe de haricot mungo, sel, arômes, fécule de manioc, champignon noir réhydraté (eau, champignon noir déshydraté), vinaigre d'alcool, épices et plantes aromatiques, huile de friture (huile de tournesol, sauce au nuoc mâm), eau, sucre, nuoc mâm 14% (poisson, sel, eau), vinaigre d'alcool, sel
    1. Mini-nem au porc -> fr:mini-nem-au-porc
      1. galette de riz -> fr:galette-de-riz - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 48
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 21
    3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent: 13
    5. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. vermicelle de pois réhydraté -> fr:vermicelle-de-pois-rehydrate
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. vermicelle de pois -> fr:vermicelle-de-pois
    7. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. protéines -> en:protein - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    9. amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. gras de porc -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent: 2
    11. germe de haricot mungo -> en:mung-bean-sprout - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    14. fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. champignon noir réhydraté -> fr:champignon-noir-rehydrate - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. champignon noir déshydraté -> en:dehydrated-shiitake - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. épices et plantes aromatiques -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. huile de friture -> en:frying-oil - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      1. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      2. sauce au nuoc mâm -> en:nuoc-mam - vegan: no - vegetarian: no
    19. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. nuoc mâm -> en:nuoc-mam - vegan: no - vegetarian: no - percent: 14
      1. poisson -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes

    • en:meat -> en:meat

    • en:pork -> en:pork

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.5, valeur arrondie : 8.5)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 11

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 992, valeur arrondie : 992)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.2, valeur arrondie : 3.2)
    • Sodium : 6 / 10 (valeur : 600, valeur arrondie : 600)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 10 (11 - 1)

    Nutri-Score : C

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    Sucres en faible quantité (1%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (1.5%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Nems au porc
    Énergie 992 kj
    (237 kcal)
    +7 %
    Matières grasses 11 g -4 %
    Acides gras saturés 3,2 g +19 %
    Glucides 26 g +20 %
    Sucres 1 g -66 %
    Fibres alimentaires 1,1 g -40 %
    Protéines 8,5 g +22 %
    Sel 1,5 g +9 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 96,2 g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par sebleouf
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