Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
Open Food Facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2026

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

Chaque don compte ! Nous apprécions votre soutien pour une plus grande transparence alimentaire dans le monde.

arrow_upward

Chips à la crevette 50g – U – 50 g

Chips à la crevette 50g – U – 50 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci ! ×

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Système U.

Code-barres:
3256220728683(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Produit soufflé à base de fécule de manioc et de chair de crevette

Quantité : 50 g

Emballage : Plastique, Sachet

Marques : U

Catégories : Snacks, Snacks salés, Amuse-gueules, Chips et frites, Chips, Chips de manioc, Chips de manioc à la crevette

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Nutriscore, Nutriscore D, Aquaculture responsable, Aquaculture responsable ASC, Transformé en France
Point Vert Aquaculture responsable ASC

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : farine de manioc et CREVETTE vietnam. Huile de tournesol europe*, asie*, argentine*. Selon les approvisionnements.

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Super U, Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Nutri-Score E

    Moins bonne qualité nutritionnelle
    • icon

      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
    • icon

      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

    icon

    Points négatifs : 20/55

    • icon

      Énergie

      6/10 points (2233kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

    • icon

      Sucres

      2/15 points (8.5g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    • icon

      Acides gras saturés

      3/10 points (3.6g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    • icon

      Sel

      9/20 points (1.9g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

    icon

    Points positifs : 0/10

    • icon

      Fibre

      0/5 points (1g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

    • icon

      Détail du calcul du Nutri-Score


      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 20 (20 - 0)

      Nutri-Score : E

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité modérée (8.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (1.9%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Chips de manioc à la crevette
    Énergie 2233 kJ
    (535 kcal)
    2 093,503 kj (502 kcal) (+7 %)
    Matières grasses 32 g 25,848 g (+24 %)
    Acides gras saturés 3.6 g 2,571 g (+40 %)
    Glucides 61 g 63,818 g (-4 %)
    Sucres 8.5 g 7,517 g (+13 %)
    Fibres alimentaires 1 g 1,37 g (-27 %)
    Protéines 1.5 g 1,756 g (-15 %)
    Sel 1.9 g 2,001 g (-5 %)
    Sodium 0.76 g 0,8 g (-5 %)
    Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0.95 % 0,661 % (+44 %)
    • Tableau nutritionnel (Données détaillées)


      Tableau nutritionnel Tel que vendu
      pour 100 g / 100 ml
      Tel que vendu pour 100 g (manufacturer) Tel que vendu pour 100 g (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate)
      Énergie 2233 kJ
      (535 kcal)
      2233 kJ
      (535 kcal)
      2233 kJ
      (535 kcal)
      ~ 1334.815 kJ
      (323 kcal)
      Matières grasses 32 g 32 g 32 g ~ 32.555105 g
      Acides gras saturés 3.6 g 3.6 g 3.6 g ~ 3.6138475 g
      Glucides 61 g 61 g 61 g ~ 20.7628 g
      Sucres 8.5 g 8.5 g 8.5 g ~ 4.9958 g
      Fibres alimentaires 1 g 1 g 1 g ~ 0.8417 g
      Protéines 1.5 g 1.5 g 1.5 g ~ 3.658665 g
      Sel 1.9 g 1.9 g 1.9 g ~ 1.020418 g
      Sodium 0.76 g 0.76 g 0.76 g ~ 0.408275725 g
      Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0.95 % ? ? ~ 0.95 %
Taille d'une portion : 12,5 g

Ingrédients

  • icon

    11 ingrédients


    Farine de manioc 43,7%, huile de tournesol, CREVETTES 15%, sucre, sel, ail, acidifiant : acide citrique, poudre à lever : carbonates de sodium, épice
    Allergènes : Crustacés
    • Information sur les ingrédients


      • Farine de manioc : 43.7%


      • Huile de tournesol : 32.3% (estimation)


      • Crevette : 15.0%


      • Sucre : 4.2% (estimation)


      • Sel : < 2% (estimation)


      • Ail : < 2% (estimation)


      • Acidifiant : < 2% (estimation)


      • — E330 : < 2% (estimation)


      • Agent levant : < 2% (estimation)


      • — E500 : < 2% (estimation)


      • Épice : < 2% (estimation)


  • icon

    Contient des sucres ajoutés (4%)

    Sucres ajoutés : Sucre
    Quantité de sucres ajoutés : 4%
    Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : Chips de manioc à la crevette
    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Snacks salés
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Sucre
    • Ingrédient : Huile végétale

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons, les oranges et les citrons verts.

    Il est très utilisé dans l'industrie alimentaire comme exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique peut être consommé sans danger lorsqu'il est utilisé avec modération et est considéré comme un additif alimentaire généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires du monde entier.

  • E500 - Carbonates de sodium


    Les carbonates de sodium (E500) sont des composés couramment utilisés dans la préparation des aliments comme agents levants, aidant les produits de boulangerie à lever en libérant du dioxyde de carbone lorsqu'ils interagissent avec les acides.

    Souvent présents dans le bicarbonate de soude, ils régulent le pH des aliments, les empêchant de devenir trop acides ou trop alcalins. Dans le monde culinaire, les carbonates de sodium peuvent également améliorer la texture et la structure des aliments, comme les nouilles, en modifiant le réseau du gluten.

    Généralement reconnus comme sûrs, les carbonates de sodium ne sont pas toxiques lorsqu'ils sont consommés en quantités typiques trouvées dans les aliments.

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Farine de manioc 43.7%, huile de tournesol, CREVETTES 15%, sucre, sel, ail, acidifiant (acide citrique), poudre à lever (carbonates de sodium), épice
    1. Farine de manioc -> en:cassava-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 54031 – percent_min: 43.7 – percent: 43.7 – percent_max: 43.7
    2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 23.3 – percent_estimate: 32.3 – percent_max: 41.3
    3. CREVETTES -> en:shrimp – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_food_code: 10021 – percent_min: 15 – percent: 15 – percent_max: 15
    4. sucre -> en:sugar – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_estimate: 4.25 – percent_max: 8.5
    5. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.95 – percent_max: 1.9
    6. ail -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.95 – percent_max: 1.9
    7. acidifiant -> en:acid – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.95 – percent_max: 1.9
      1. acide citrique -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.95 – percent_max: 1.9
    8. poudre à lever -> en:raising-agent – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.949999999999996 – percent_max: 1.9
      1. carbonates de sodium -> en:e500 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.949999999999996 – percent_max: 1.9
    9. épice -> en:spice – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.949999999999989 – percent_max: 1.9

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels environnementaux

  • icon

    Aquaculture responsable ASC


Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par catynenette
Dernière modification de la page produit le par moon-rabbit.
Fiche produit également modifiée par beniben, cestki13, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, foodless, inf, jacob80, kiliweb, lanskaya, org-systeme-u, packbot, quechoisir, roboto-app, segundo, systeme-u, systeme-u-off, tacite, tacite-mass-editor, yuka.VlB4UlRKaGRwUElndS9jajBqV0t3b051NDVpSlFIdXRLOU5NSVE9PQ, yuka.Yjdvd00vZ3ppTlF2cDgwaTd6WE5xL05PNjhTaVlGaVNMUFF2SVE9PQ.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.