Mortadelle Italienne - U - 10 tranches soit 140 g

Code-barres: 3256221513585 (EAN / EAN-13)

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Système U.

Caractéristiques du produit

Quantité : 10 tranches soit 140 g

Conditionnement : Frais, Plastique, tranches

Marques : U

Catégories : Viandes, Charcuteries, Saucissons, Charcuteries cuites, Mortadelle

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Conditionné en France, Transformé en Italie

Origine des ingrédients : Union européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : Italie, France

Code de traçabilité : FR 11.262.047 CE - Narbonne (Aude, France), EMB 11262N - Narbonne (Aude, France)

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Viande de porc (UE), sel, sucre, arômes, épices, ail, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : acide ascorbique, exhausteur de goût : monoglutamate de sodium. 97 g de viande de porc mis en oeuvre pour 100 g de produit fini. Traces éventuelles de lait et de soja. Transformé en Italie et conditionné en France

Traces éventuelles : Lait, Soja

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Repères nutritionnels pour 100 g

31.8 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
12.1 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.5 g Sucres en faible quantité
2.8 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : Une tranche 14 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(200 produits)
(1684 produits)
(4304 produits)
(37688 produits)
(66098 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (Une tranche 14 g)
Mortadelle Charcuteries cuites Saucissons Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) 1 428 kj 200 kj +30 % +129 % -10 % +43 % +59 %
Énergie (kcal) 345 kcal 48.3 kcal +27 % +109 % -10 % +35 % +53 %
Énergie 1 428 kj
(345 kcal)
200 kj
(48 kcal)
+26 % +113 % -11 % +35 % +53 %
Matières grasses / Lipides 31,8 g 4,45 g +38 % +274 % +4 % +73 % +119 %
dont Acides gras saturés 12,1 g 1,69 g +44 % +278 % +1 % +76 % +131 %
Glucides 0,5 g 0,07 g -67 % -66 % -75 % -72 % -76 %
dont Sucres 0,5 g 0,07 g -7 % -31 % -58 % -44 % -37 %
Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 14,3 g 2 g +2 % -23 % -42 % -24 % -24 %
Sel 2,8 g 0,392 g +24 % +46 % -31 % +12 % +43 %
Sodium 1,12 g 0,157 g +24 % +46 % -31 % +12 % +43 %
Score nutritionnel - France 24 24 +22 % +148 % +3 % +51 % +103 %
Nutri-Score E E +22 % +148 % +3 % +51 % +103 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Plastique

Sources de données

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