Charcuterie - U - 200 g

Code-barres: 3256225735822 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 200 g

Conditionnement : Frais, plateau, plastique, Barquette, Film en plastique

Marques : U

Catégories : Viandes, Charcuteries, Jambons, en:raw-cured-ham

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Porcine Française, Fabriqué en France, Transformé en France

Code de traçabilité : FR 11.262.047 CE - Narbonne (Aude, France)

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Jambon sec supérieur (4 tranches) : jambon de porc (origine : France), sel, dextrose, conservateur : nitrate de potassium. Rosette (6 tranches) : viande de porc (origine : France), sel, LACTOSE, épices, dextrose, ail, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium, ferments. 140 g de viande mis en oeuvre pour 100 g de produit fini. Coppa (6 tranches) : échine de porc (origine : France), sel, épices (poivre, muscade), sucre, dextrose, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium, antioxydant : acide ascorbique, ferments. Traces éventuelles de lait et de fruits à coque.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait, Anhydride sulfureux et sulfites

Traces éventuelles : Lait, Fruits à coque

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

15 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
5.7 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.5 g Sucres en faible quantité
5.6 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(2405 produits)
(8712 produits)
(37688 produits)
(66098 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
en:raw-cured-ham Jambons Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) 1 031 kj +2 % +62 % +3 % +15 %
Énergie (kcal) 247 kcal +1 % +41 % -3 % +10 %
Énergie 1 031 kj
(247 kcal)
+0 % +43 % -3 % +10 %
Matières grasses / Lipides 15 g +10 % +90 % -18 % +3 %
dont Acides gras saturés 5,7 g +12 % +92 % -17 % +9 %
Glucides 1 g +61 % +30 % -44 % -51 %
dont Sucres 0,5 g +40 % -6 % -44 % -37 %
Fibres alimentaires 0 g -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 27 g -8 % +15 % +44 % +43 %
Sel 5,6 g +16 % +87 % +125 % +186 %
Sodium 2,24 g +16 % +87 % +125 % +186 %
Score nutritionnel - France 18 +6 % +62 % +13 % +53 %
Nutri-Score D +6 % +62 % +13 % +53 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Film Plastique
Barquette

Sources de données

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