Charcuterie - U - 200 g

Code barre : 3256225735822 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 200 g

Conditionnement : Frais, plateau, plastique

Marques : U

Catégories : Viandes, Charcuteries, Jambons, Jambons-crus

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Porcine Française, Fabriqué en France, Transformé en France

Code emballeur : FR 11.262.047 CE - Narbonne (Aude, France)

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Jambon sec supérieur (4 tranches) : jambon de porc (France), sel, dextrose, conservateur : nitrate de potassium. Rosette (6tranches) : viande de porc (France), sel, LACTOSE, épices, dextrose, ail, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium, ferments. 140 g de viande mis en oeuvre pour 100 g de produit fini. Coppa (6 tranches) : échine de porc (Origine France), sel, épices (poivre, muscade), sucre, dextrose, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium, antioxydant : acide ascorbique, ferments. Traces éventuelles de soja

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait, Anhydride sulfureux et sulfites

Traces éventuelles : Soja

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité modérée15 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
quantité élevée5.7 g Acides gras saturés en quantité élevée
faible quantité0.5 g Sucres en faible quantité
quantité élevée5.6 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1508 produits)
(5260 produits)
(30279 produits)
(50154 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Jambons-crus Jambons Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) 1 031 kj +1 % +62 % +4 % +15 %
Énergie (kcal) 247 kcal +2 % +44 % -6 % +6 %
Énergie 1 031 kj
(247 kcal)
+1 % +48 % -5 % +7 %
Matières grasses / Lipides 15 g +10 % +98 % -22 % -2 %
dont Acides gras saturés 5,7 g +10 % +99 % -21 % +2 %
Glucides 1 g +56 % +32 % -47 % -53 %
dont Sucres 0,5 g +17 % -14 % -47 % -42 %
Fibres alimentaires 0 g -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 27 g -7 % +16 % +47 % +45 %
Sel 5,6 g +15 % +95 % +130 % +184 %
Sodium 2,24 g +15 % +95 % +130 % +184 %
Score nutritionnel - France 18 +5 % +70 % +11 % +45 %
Nutri-Score D +5 % +70 % +11 % +45 %

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