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Salade de conchiglie au saumon et tomate cerise - U - 300 g

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Salade de conchiglie au saumon et tomate cerise - U - 300 g

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Code-barres: 3256226386788 (EAN / EAN-13)

Quantité : 300 g

Conditionnement : Plastique, Frais, Barquette

Marques : U

Catégories : Plats préparés, Plats préparés au poisson, Plats à base de pâtes, Salades composées, Plats au saumon, Salades de pâtes, en:Salads

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Ne pas recongeler, en:FSC, Fabriqué en France, Transformé en France, Décongelé, Triman

Origine des ingrédients : France, Canada, Chili, Irlande, Norvège, Etat-Unis

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 13018D - Cabannes (Bouches-du-Rhône, France)

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

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Santé

Ingrédients

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    39 ingrédients

    Salade composée 275 g : mélange de pâte alimentaire conchiglie cuite et de pâtes alimentaires conchiglie aromatisées à la tomate, aux épinards et au curcuma cuites 32% (eau, semoule de BLE dur, huile de colza, sel, tomate déshydratée 0.06%, épinard déshydraté 0.06%, curcuma déshydraté 0.06%), mélange de salade 26% (scarole, frisée et chicorée rouge), saumon cuit* 15% [saumon (Salmo salar, élevé au Canada, Chili, Etat-Unis, France, Irlande ou Norvège) 15%, sel, acidifiant : acide citrique], tomate, tomate cerise 8%, concombre, zeste de citron*, aneth*, persil*. *Produit décongelé, ne pas recongeler. Pourcentages exprimés sur la salade composée. Vinaigrette au vinaigre balsamique 25g : huile de colza, vinaigre balsamique 23% (vinaigre de vin, moût de raisin concentré), huile d'olive vierge extra, sel, poivre. Pourcentage exprimé sur la vinaigrette au vinaigre balsamique.
    Allergènes : Poisson, Gluten

Transformation des aliments

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    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Huile végétale

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Melange-de-pate-alimentaire-conchiglie-cuite-et-de-pates-alimentaires-conchiglie-aromatisees-a-la-tomate, Aux-epinards-et-au-curcuma-cuites, Eleve-au-canada, Etat-unis, France, Irlande-et-norvege, Vinaigrette-au-vinaigre-balsamique

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Saumon cuit, Saumon, Saumon atlantique

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Saumon cuit, Saumon, Saumon atlantique

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    Salade composée 275% (mélange de pâte alimentaire conchiglie cuite et de pâtes alimentaires conchiglie aromatisées à la tomate), aux épinards et au curcuma cuites 32% (eau, semoule de BLE dur, huile de colza, sel, tomate déshydratée 0.06%, épinard déshydraté 0.06%, curcuma déshydraté 0.06%), mélange de salade 26% (scarole, frisée, chicorée rouge), saumon cuit 15% (saumon 15% (Salmo salar, élevé au Canada, Chili, Etat-Unis, France, Irlande et Norvège), sel, acidifiant (acide citrique)), tomate, tomate cerise 8%, concombre, zeste de citron, aneth, persil, Vinaigrette au vinaigre balsamique 25% (huile de colza), vinaigre balsamique 23% (vinaigre de vin, moût de raisin concentré), huile d'olive vierge extra, sel, poivre
    1. Salade composée -> fr:salade-composee - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 275
      1. mélange de pâte alimentaire conchiglie cuite et de pâtes alimentaires conchiglie aromatisées à la tomate -> fr:melange-de-pate-alimentaire-conchiglie-cuite-et-de-pates-alimentaires-conchiglie-aromatisees-a-la-tomate
    2. aux épinards et au curcuma cuites -> fr:aux-epinards-et-au-curcuma-cuites - percent: 32
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. semoule de BLE dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. tomate déshydratée -> en:tomato-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.06
      6. épinard déshydraté -> fr:epinards-deshydrates - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.06
      7. curcuma déshydraté -> en:turmeric-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.06
    3. mélange de salade -> fr:melange-de-salades - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 26
      1. scarole -> en:endive - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. frisée -> en:curly-endive - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. chicorée rouge -> en:radicchio - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. saumon cuit -> fr:saumon-cuit - vegan: no - vegetarian: no - percent: 15
      1. saumon -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - percent: 15
        1. Salmo salar -> en:atlantic-salmon - vegan: no - vegetarian: no
        2. élevé au Canada -> fr:eleve-au-canada
        3. Chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
        4. Etat-Unis -> fr:etat-unis
        5. France -> fr:france
        6. Irlande et Norvège -> fr:irlande-et-norvege
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. acidifiant -> en:acid
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. tomate cerise -> en:cherry-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 8
    7. concombre -> en:cucumber - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. zeste de citron -> en:lemon-zest - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. aneth -> en:dill - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. Vinaigrette au vinaigre balsamique -> fr:vinaigrette-au-vinaigre-balsamique - percent: 25
      1. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    12. vinaigre balsamique -> en:balsamic-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 23
      1. vinaigre de vin -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. moût de raisin concentré -> en:concentrated-grape-must - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

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    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 309

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 9

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.8, valeur arrondie : 5.8)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.7, valeur arrondie : 1.7)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 309.12, valeur arrondie : 309.1)

    Points négatifs : 1

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 357, valeur arrondie : 357)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.2, valeur arrondie : 0.2)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 88, valeur arrondie : 88)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : -8 (1 - 9)

    Nutri-Score : A

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    Sucres en faible quantité (1.1%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en faible quantité (0.22%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Plats au saumon
    Énergie 357 kj
    (85 kcal)     		-42 %
    Matières grasses 1,6 g -78 %
    Acides gras saturés 0,2 g -91 %
    Glucides 11 g -8 %
    Sucres 1,1 g -36 %
    Fibres alimentaires 1,7 g +31 %
    Protéines 5,8 g -20 %
    Sel 0,22 g -70 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 309,12 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 97,5 g

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par teolemon.
Fiche produit également modifiée par floriane-yuka, nico-bobsc2a, openfoodfacts-contributors, org-systeme-u, packbot, roboto-app, systeme-u, systeme-u-off, tacite.

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