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Langue de boeuf sauce madère - Maison larzul - 410 g

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Langue de boeuf sauce madère - Maison larzul - 410 g

Code-barres: 3256477081029 (EAN / EAN-13)

Quantité : 410 g

Conditionnement : Conserve

Marques : Maison larzul

Catégories : Viandes et dérivés, Viande de bœuf et dérivés, Plats préparés, Viandes, Bœuf, Plats préparés à la viande, Préparations de viande, Plats au bœuf, Préparations de viande bovine, Langues de bœuf, Langues de bœuf sauce madère

Labels, certifications, récompenses : Cuisiné en France, Sans additifs, Sans colorants, Sans conservateurs, Produit en Bretagne, Cuisiné en Bretagne

Origine des ingrédients : France, Bretagne

Lieux de fabrication ou de transformation : Bretagne

Code de traçabilité : FR 29.174.020 CE - Plonéour-Lanvern (Finistère, France)

Magasins : Magasins U, Auchan, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    16 ingrédients

    Langue de boeuf (46%) - Sauce (54%) : eau filtrée, farine de blé, oignons, beurre,saindoux, armagnac, madère(4%), vinaigre, sel de Guérande (1,8%), sucre, vin blanc, sel, arômes naturels (dont moutarde)
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Gluten, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    Langue de boeuf 46%, Sauce 54% (eau filtrée), farine de blé, oignons, beurre, saindoux, armagnac, madère 4%, vinaigre, sel de Guérande 1.8%, sucre, vin blanc, sel, arômes naturels (dont moutarde)
    1. Langue de boeuf -> en:beef-tongue - vegan: no - vegetarian: no - percent: 46
    2. Sauce -> en:sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 54
      1. eau filtrée -> en:filtered-water - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes
    6. saindoux -> en:lard - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe
    7. armagnac -> en:armagnac - vegan: maybe - vegetarian: yes
    8. madère -> en:madeira - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent: 4
    9. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. sel de Guérande -> en:salt-from-guerande - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.8
    11. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes
    13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. dont moutarde -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 10, valeur arrondie : 10)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 13

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 783, valeur arrondie : 783)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.1, valeur arrondie : 2.1)
    • Graisses saturées : 7 / 10 (valeur : 7.2, valeur arrondie : 7.2)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 440, valeur arrondie : 440)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 13 (13 - 0)

    Nutri-Score : D

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    Sucres en faible quantité (2.1%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (1.1%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (205g)     		Comparé à: Langues de bœuf sauce madère
    Énergie 783 kj
    (189 kcal)     		1 610 kj
    (387 kcal)     		+25 %
    Matières grasses 14,7 g 30,1 g +46 %
    Acides gras saturés 7,2 g 14,8 g +59 %
    Glucides 3,5 g 7,18 g -17 %
    Sucres 2,1 g 4,31 g +43 %
    Fibres alimentaires 0 g 0 g
    Protéines 10 g 20,5 g +4 %
    Sel 1,1 g 2,26 g +27 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 1 646,8 g 3 380 g
Taille d'une portion : 205g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

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