Saucisse sèche d'Ardèche - Patrimoine Gourmand - 300 g

Code barre: 3257980629647(EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Saucisse sèche à l'ancienne

Quantité : 300 g

Conditionnement : Sachet

Marques : Patrimoine Gourmand

Catégories : Viandes, Charcuteries, Saucissons, Saucisses sèches

Labels, certifications, récompenses : IGP, Viande-francaise, Point Vert, Viande-porcine-francaise

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 07.110.002 CE - Joyeuse (Ardèche, France)

Magasins : Cora

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Viande de porc, sel, lactose, vin rouge, dextrose, poivre, ail, conservateur : nitrate de potassium, ferments lactiques. Boyau naturel de porc. 171 g de viande de porc mis en œuvre pour 100 g de produit fini.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Repères nutritionnels pour 100 g

35 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
15.8 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.6 g Sucres en faible quantité
5.3 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(253 produits)
(3793 produits)
(32354 produits)
(55458 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Saucisses sèches Saucissons Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) 1 793 kj +4 % +11 % +81 % +100 %
Énergie (kcal) ?
Énergie 1 793 kj
(429 kcal)
+4 % +11 % +66 % +87 %
Matières grasses / Lipides 35 g +8 % +13 % +82 % +130 %
dont Acides gras saturés 15,8 g +25 % +31 % +121 % +186 %
Glucides 1,5 g -30 % -26 % -20 % -29 %
dont Sucres 0,6 g -58 % -51 % -36 % -29 %
Fibres alimentaires 0 g -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 27,8 g -3 % +11 % +51 % +49 %
Sel 5,3 g +14 % +28 % +116 % +172 %
Sodium 2,12 g +14 % +28 % +116 % +172 %
Score nutritionnel - France 25 +4 % +6 % +54 % +105 %
Nutri-Score E +4 % +6 % +54 % +105 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage:

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