Saucisson ail courbe fumé - Patrimoine gourmand

Code-barres: 3257983958300 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Viande de porc (97%) eau - blanc d'œuf liquide - sel - lactose - épices - ail - arômes naturels - antioxydant : acide ascorbique - conservateur : nitrite de sodium. Fumé au bois de hêtre. Enveloppe : boyau naturel de porc.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Tableau nutritionnel

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

 D

⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

Repères nutritionnels pour 100 g

20.7 g Matières grasses en quantité élevée
7.9 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.6 g Sucres en faible quantité
1.93 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(305 produits)
(6031 produits)
(48794 produits)
(88190 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Comparé à: Saucissons à l'ail Comparé à: Saucissons Comparé à: Charcuteries Comparé à: Viandes
Énergie 1 079 kj
(258 kcal)
-6 % -33 % +3 % +17 %
Matières grasses 20,7 g -8 % -32 % +14 % +45 %
Acides gras saturés 7,9 g -8 % -34 % +17 % +53 %
Glucides 0,9 g -19 % -55 % -49 % -56 %
Sucres 0,6 g -18 % -50 % -29 % -22 %
Fibres alimentaires 3 g +987 % +968 % +1 665 % +852 %
Protéines 15,6 g -2 % -37 % -17 % -17 %
Sel 1,925 g -10 % -52 % -23 % -1 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Empreinte carbone de la viande ou du poisson 717,8 g

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Sources de données

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