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Paëlla Royale - Belle France - 300 g e

Paëlla Royale - Belle France - 300 g e

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Code-barres: 3258561240732 (EAN / EAN-13)

Nom générique : recategorisation du product_id 799355 | excatego:263 | exns:B/1

Quantité : 300 g e

Conditionnement : Plastique, Carton

Marques : Belle France

Catégories : Plats préparés, Produits à la viande, Plats préparés à la viande, Plats à base de riz, Plats à la volaille, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Paëllas

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 44190F - Saint-Sébastien-sur-Loire (Loire-Atlantique, France), FR 44.190.005 CE - Saint-Sébastien-sur-Loire (Loire-Atlantique, France)

Pays de vente : France, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    46 ingrédients


    Sauce: eau, huile de colza, arômes (dont crustacés, gluten, poisson, lait), graisse de poulet, concentré de tomates, épices, ail, épaississant: farine de guar. Riz (30 %). Viande de poulet traitée en salaison (17 %): viande de poulet, eau, amidon modifié de maïs, sel, stabilisant: tripolyphosphates de sodium, fibre de blé, gélifiants: algues Euchema transformées, gomme de caroube, chlorure de potassium, maltodextrines. Légumes: petits pois, oignons, poivrons. Fruits de mer: moules et/ou moules du Pacifique, calamars. Chorizo: maigre et gras de porc, piments, sel, dextrose de blé, épices, aromates et extraits d'épices, colorant: curcumine, ferments lactiques, conservateurs: sel nitrité et ascorbate de sodium Traces éventuelles de soja, céleri et moutarde.
    Allergènes : Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques
    Traces : Céleri, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E100 - Curcumine
    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E407a - Algues euchema transformées
    • Additif : E410 - Gomme de caroube
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E451 - Triphosphates
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gélifiant
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E407a - Algues euchema transformées


    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia
  • E410 - Gomme de caroube


    Gomme de caroube : La gomme de caroube -acronyme anglais LBG, E410- est une gomme végétale riche en galactomannane extraite des graines du caroubier -Ceratonia siliqua-, espèce d'arbres de la famille des Fabaceae présente principalement dans le bassin méditerranéen.
    Source : Wikipedia
  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E451 - Triphosphates


    Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Crustacés, Poisson, Lait, Graisse de poule, Viande de poulet traitée en salaison, Viande de poulet, Fruits de mer, Calamar, Maigre et gras de porc

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Crustacés, Poisson, Graisse de poule, Viande de poulet traitée en salaison, Viande de poulet, Fruits de mer, Calamar, Maigre et gras de porc

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    Sauce (eau), huile de colza, arômes (dont _crustacés_, _gluten_, _poisson_, _lait_), graisse de poulet, concentré de tomates, épices, ail, épaississant (farine de guar, Riz, Viande de poulet traitée en salaison), viande de poulet, eau, amidon modifié de maïs, sel, stabilisant (tripolyphosphates de sodium), fibre de _blé_, gélifiants (algues Euchema transformées), gomme de caroube, chlorure de potassium, maltodextrines, Légumes (petits pois), oignons, poivrons, Fruits de mer (_moules_ et _moules_), _calamars_, Chorizo (maigre et gras de porc), piments, sel, dextrose de blé, épices, aromates, extraits d'épices, colorant (curcumine), ferments lactiques
    1. Sauce -> en:sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 3.125 - percent_max: 100
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.125 - percent_max: 100
    2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. dont _crustacés_ -> en:crustacean - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. _gluten_ -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      3. _poisson_ -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      4. _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    4. graisse de poulet -> en:chicken-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. farine de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      2. Riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
      3. Viande de poulet traitée en salaison -> fr:viande-de-poulet-traitee-en-salaison - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.125
    9. viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. tripolyphosphates de sodium -> en:e452vi - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. fibre de _blé_ -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. gélifiants -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      1. algues Euchema transformées -> en:e407a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. gomme de caroube -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. chlorure de potassium -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. maltodextrines -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. Légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
      1. petits pois -> en:garden-peas - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. poivrons -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. Fruits de mer -> en:shellfish - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      1. _moules_ et _moules_ -> fr:moules-et-moules - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. _calamars_ -> en:squid - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. Chorizo -> fr:chorizo - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      1. maigre et gras de porc -> fr:maigre-et-gras-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. piments -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. dextrose de blé -> en:wheat-dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. aromates -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
      1. curcumine -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
    32. ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.125

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 7

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.1, valeur arrondie : 2.1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 8

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 620, valeur arrondie : 620)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)
    • Sodium : 6 / 10 (valeur : 600, valeur arrondie : 600)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 1 (8 - 7)

    Nutri-Score : B

  • icon

    Sucres en faible quantité (1.4%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  • icon

    Sel en quantité modérée (1.5%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (300 g)
    Comparé à: Paëllas
    Énergie 620 kj
    (160 kcal)
    1 860 kj
    (480 kcal)
    +7 %
    Matières grasses 3,9 g 11,7 g -15 %
    Acides gras saturés 1,1 g 3,3 g +9 %
    Glucides 16 g 48 g -2 %
    Sucres 1,4 g 4,2 g +19 %
    Fibres alimentaires 2,1 g 6,3 g +62 %
    Protéines 11 g 33 g +61 %
    Sel 1,5 g 4,5 g +63 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 300 g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par openfood-ch-import
Dernière modification de la page produit le par quechoisir.
Fiche produit également modifiée par beniben, big-brother, foodrepo, packbot, tacite, teolemon, yuka.ZWZ3OERyZ3FpZm9RdVBZd29UR0o4NEpVNDdhVVlqdTlFOU1CSWc9PQ.

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