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Tofinelle comté et carvi - Soy - 200g

Tofinelle comté et carvi - Soy - 200g

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Code-barres: 3259010008033 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Saucisse tofu

Quantité : 200g

Conditionnement : Plastique, Carton

Marques : Soy

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Alternatives à la viande, Substituts de viande, Saucisses végétariennes, Saucisse tofu

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Bio-Solidaire

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    18 ingrédients


    tofu 67.8% (eau, soja dépelliculé 17%, gélifiants : sulfate de calcium, nigari), fromages râpés 12.1% (dont comté 6.7%), eau, farine de riz, blanc d'œuf en poudre, sel de mer, huile de tournesol non désodorisée, vinaigre de cidre, ail, muscade, poivre, carvi 0.05%
    Allergènes : Soja
    Traces : Œufs

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Gélifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Fromage, Comte, Blanc d'œuf en poudre
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    tofu 67.8% (eau, soja 17%, gélifiants (sulfate de calcium), nigari), fromages 12.1% (dont comté 6.7%), eau, farine de riz, blanc d'œuf en poudre, sel de mer, huile de tournesol, vinaigre de cidre, ail, muscade, poivre, carvi 0.05%
    1. tofu -> en:tofu - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 67.8
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 17
      3. gélifiants -> en:gelling-agent
        1. sulfate de calcium -> en:e516 - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. nigari -> en:nigari - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. fromages -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 12.1
      1. dont comté -> en:comte - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 6.7
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. blanc d'œuf en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes
    6. sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    8. vinaigre de cidre -> en:cider-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. carvi -> en:caraway - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.05

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 7

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 15, valeur arrondie : 15)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.8, valeur arrondie : 2.8)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 9

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 744, valeur arrondie : 744)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.42, valeur arrondie : 0.42)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.8, valeur arrondie : 3.8)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 406.4, valeur arrondie : 406.4)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 2 (9 - 7)

    Nutri-Score : B

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    Sucres en faible quantité (0.42%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (1.02%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Saucisses végétariennes
    Énergie 744 kj
    (178 kcal)
    -18 %
    Matières grasses 11,7 g -11 %
    Acides gras saturés 3,8 g +63 %
    Acides gras monoinsaturés 2,7 g -64 %
    Acides gras polyinsaturés 4,1 g +4 %
    Acides gras Oméga 3 470 mg
    Cholestérol 15 mg
    Glucides 2 g -71 %
    Sucres 0,42 g -73 %
    Fibres alimentaires 2,8 g -26 %
    Protéines 15 g -4 %
    Sel 1,016 g -38 %
    Calcium 235 mg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Taille d'une portion : serving

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Labels

Sources de données

Produit ajouté le par sqoia
Dernière modification de la page produit le par moon-rabbit.
Fiche produit également modifiée par cyn, manu1400, packbot, roboto-app.

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