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Purée au lait de pommes de terre en flocons – Leader Price – 375 g

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Purée au lait de pommes de terre en flocons – Leader Price – 375 g

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Code-barres:
3263851188212(EAN / EAN-13)

Quantité : 375 g

Emballage : Sachet, Boîte, Carton

Marques : Leader Price

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Plats préparés, Produits déshydratés, en:Potatoes and their products, Produits lyophilisés à reconstituer, Purées, Préparations à base de pommes de terre, Purées de pommes de terre, Purées de pommes de terre en flocons

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Allemagne

Origine des ingrédients : Union européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : Allemagne

Code de traçabilité : EMB 69266 - Villeurbanne (Rhône, France), EMB 69266AA - Villeurbanne (Rhône, France)

Magasins : Franprix, Leader Price

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score B

    Bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

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    Points négatifs : 2/55

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      Énergie

      0/10 points (275kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      0/15 points (1.91g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      0/10 points (0.59g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      2/20 points (0.58g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 0/17

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      Protéines

      0/7 points (2.32g)

      Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.

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      Fibre

      0/5 points (0.59g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

      Score nutritionnel : 2 (2 - 0)

      Nutri-Score : B

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (1.91%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.58%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Préparé
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Purées de pommes de terre en flocons
    Énergie 275 kJ
    (65 kcal)     		836,952 kj (202 kcal) (-67 %)
    Matières grasses 0.909090909090909 g 1,58 g (-42 %)
    Acides gras saturés 0.590909090909091 g 0,888 g (-33 %)
    Glucides 11.8181818181818 g 39,101 g (-70 %)
    Sucres 1.90909090909091 g 2,169 g (-12 %)
    Fibres alimentaires 0.590909090909091 g 3,109 g (-81 %)
    Protéines 2.31818181818182 g 4,752 g (-51 %)
    Sel 0.579545454545454 g 0,536 g (+8 %)
    Sodium 0.231818181818182 g 0,209 g (+11 %)
    Fruits‚ légumes‚ légumes secs ? 0,076 %

    • Tableau nutritionnel (Données détaillées)

      Tableau nutritionnel Préparé
      pour 100 g / 100 ml       		Préparé par portion (220 g) (packaging) Tel que vendu pour 100 g (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate)
      Énergie 275 kJ
      (65 kcal)       		605 kJ
      (143 kcal)       		1545 kJ
      (365 kcal)       		~ 512.49 kJ
      (121 kcal)
      Matières grasses 0.909090909090909 g 2 g 3.2 g ~ 2.9826 g
      Acides gras saturés 0.590909090909091 g 1.3 g 2.1 g ~ 1.81366 g
      Glucides 11.8181818181818 g 26 g 72 g ~ 18.613 g
      Sucres 1.90909090909091 g 4.2 g 4.6 g ~ 4.5154 g
      Fibres alimentaires 0.590909090909091 g 1.3 g 4.1 g ~ 1.602 g
      Protéines 2.31818181818182 g 5.1 g 10 g ~ 4.342 g
      Sel 0.579545454545454 g 1.275 g 0.275 g ~ 0.13628 g
      Sodium 0.231818181818182 g 0.51 g 0.11 g ~ 0.054334 g
      Fruits‚ légumes‚ légumes secs ? ? ? ~ 0 %
Taille d'une portion : 220g

Ingrédients

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    7 ingrédients

    Pommes de terre déshydratées 89 %, lait entier en poudre 10 % mini, mono - et diglycérides gras, diphosphate de sodium, palmitate d'ascorbyle, métabisulfite de sodium, curcumine.
    Allergènes : lait
    Traces : anhydride sulfureux et sulfites

    • Information sur les ingrédients

      • pomme de terre : 89.0%

      • lait entier en poudre : 10.0%

      • mono-et-diglycerides-gras : < 2% (estimation)

      • E450i : < 2% (estimation)

      • E304i : < 2% (estimation)

      • E221 : < 2% (estimation)

      • E100 : < 2% (estimation)

Transformation des aliments

Additifs

  • E100 - Curcumine

  • E223 - Disulfite de sodium

    Métabisulfite de sodium : Le métabisulfite de sodium ou pyrosulfite de sodium est un désinfectant, antioxydant et conservateur alimentaire jaunâtre. L'IUPAC nomme l'ion S2O52- l'ion disulfite. Il ne doit pas être confondu avec l'ion bisulfite HSO3- qui est l'ancien nom de hydrogénosulfite.
    Source : Wikipedia

  • Acide palmityle-6-L-ascorbique

    Palmitate d'ascorbyle : Le palmitate d'ascorbyle est un composé chimique de formule C22H38O7. Il s'agit d'un ester d'acide ascorbique et d'acide palmitique donnant une forme liposoluble de vitamine C. Il est également utilisé comme additif alimentaire antioxydant de numéro E 304. Son utilisation est autorisée au sein de l'Union européenne, des États-Unis, de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande.
    Source : Wikipedia

  • E304i - Palmitate d'ascorbyle

    Palmitate d'ascorbyle : Le palmitate d'ascorbyle est un composé chimique de formule C22H38O7. Il s'agit d'un ester d'acide ascorbique et d'acide palmitique donnant une forme liposoluble de vitamine C. Il est également utilisé comme additif alimentaire antioxydant de numéro E 304. Son utilisation est autorisée au sein de l'Union européenne, des États-Unis, de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande.
    Source : Wikipedia

  • E450 - Diphosphates

    Les diphosphates (E450) sont des additifs alimentaires souvent utilisés pour modifier la texture des produits, agissant comme agents levants en pâtisserie et empêchant la coagulation des aliments en conserve.

    Ces sels peuvent stabiliser la crème fouettée et se retrouvent également dans les produits en poudre pour conserver leurs propriétés d'écoulement. Ils sont couramment présents dans les produits de boulangerie, les viandes transformées et les boissons gazeuses.

    Dérivés de l'acide phosphorique, ils font partie de notre apport quotidien en phosphate , qui dépasse souvent les niveaux recommandés en raison de la prévalence des phosphates dans les aliments et boissons transformés. .

    La consommation excessive de phosphate est liée à des problèmes de santé, tels que une insuffisance rénale et une santé osseuse affaiblie. Bien que les diphosphates soient généralement considérés comme sûrs lorsqu'ils sont consommés dans les limites des apports quotidiens acceptables établis , il est impératif de surveiller la consommation globale de phosphate pour maintenir une santé optimale.

  • E450i - Pyrophosphate de sodium acide

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : lait entier en poudre

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : mono-et-diglycerides-gras

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Pommes de terre 89%, _lait_ entier en poudre 10%, mono- et diglycérides gras, diphosphate de sodium, palmitate d'ascorbyle, métabisulfite de sodium, curcumine
    IngredientTaxonomy IDveganvegetarianpalm_oilciqualciqual_proxypercentminmaxoriginlabels
    Pommes de terreen:potatoyesyes400389.089.089.0
    _lait_ entier en poudreen:whole-milk-powdernoyes1902110.010.010.0
    mono- et diglycérides grasfr:mono-et-diglycerides-gras0.60.21.0
    diphosphate de sodiumen:e450iyesyes0.20.00.5
    palmitate d'ascorbyleen:e304iyesyesmaybe0.10.00.3
    métabisulfite de sodiumen:e221yesyes0.00.00.3
    curcumineen:e100yesyes0.00.00.2

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

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