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Tuiles apéro goût crème oignon – Leader Price – 170 g
Tuiles apéro goût crème oignon – Leader Price – 170 g
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Code-barres:
3263853190527(EAN / EAN-13)
Code-barres:
3263853190527(EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Tuiles à base de pomme de terre goût crème oignon
Quantité : 170 g
Emballage : Carton
Marques : Leader Price
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Snacks, Céréales et pommes de terre, Snacks salés, Amuse-gueules, Chips et frites, en:Potatoes and their products, Chips, Snacks salés à base de pommes de terre, Tuiles de pommes de terre extrudées salées
Code de traçabilité : EMB 85208A - Saint-Denis-la-Chevasse (Vendée, France)
Magasins : Leader Price
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Nutri-Score D
Moins bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
Points négatifs : 15/55
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Énergie
6/10 points (2094kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
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Sucres
1/15 points (3.5g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
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Acides gras saturés
2/10 points (2.5g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
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Sel
6/20 points (1.3g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 0/10
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Fibre
0/5 points (inconnu)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (0%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 15 (15 - 0)
Nutri-Score : D
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité élevée (27%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Acides gras saturés en quantité modérée (2.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Sucres en faible quantité (3.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (1.3%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Tuiles de pommes de terre extrudées salées Énergie 2094 kJ
(501 kcal)2 157,575 kj (515 kcal) (-3 %) Matières grasses 27 g 29,646 g (-9 %) Acides gras saturés 2.5 g 4,802 g (-48 %) Glucides 58 g 56,359 g (+3 %) Sucres 3.5 g 3,012 g (+16 %) Fibres alimentaires ? 3,323 g Protéines 4.5 g 4,682 g (-4 %) Sel 1.30048 g 1,402 g (-7 %) Sodium 0.520192 g 0,56 g (-7 %) Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 % 0,239 % (-100 %) -
Tableau nutritionnel (Données détaillées)
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu pour 100 g (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate) Énergie 2094 kJ
(501 kcal)2094 kJ
(501 kcal)? Matières grasses 27 g 27 g ? Acides gras saturés 2.5 g 2.5 g ? Glucides 58 g 58 g ? Sucres 3.5 g 3.5 g ? Fibres alimentaires ? ? ? Protéines 4.5 g 4.5 g ? Sel 1.30048 g 1.30048 g ? Sodium 0.520192 g 0.520192 g ? Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 % ? ~ 0 %
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Ingrédients
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14 ingrédients
Pomme de terre déshydratée 47% (contient sulfites) - huile de tournesol - amidons de blé et de pomme de terre - sirop de glucose - arôme (contient lait - poudre d'oignon 0,7%) - huile de colza - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras - sel - exhausteurs de goût : glutamate monosodique, guanylate disodique, inosinate disodique.Allergènes : gluten, lait, anhydride sulfureux et sulfites-
Information sur les ingrédients
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pomme de terre : 47.0%
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huile de tournesol : 26.1% (estimation)
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amidons de blé et de pomme de terre : 13.8% (estimation)
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sirop de glucose : 6.9% (estimation)
- Qu'est-ce que c'est : Un liquide épais et sucré, souvent à base de fécule de maïs ou de blé.
- Pourquoi on l'utilise : Empêche la cristallisation du sucre dans les bonbons, garde les produits de boulangerie moelleux et ajoute de la douceur.
- Problèmes de santé : Hautement transformé, pauvre en nutriments et peut contribuer à la prise de poids et à d'autres problèmes de santé.
- Synonymes : « sirop de glucose », « sirop de maïs » ou « glucose de confiserie » dans les listes d'ingrédients.
- Problématiques :
- Le sirop de glucose a généralement une teneur élevée en fructose, liée à des problèmes de santé potentiels comme la prise de poids, les troubles métaboliques et les problèmes hépatiques.
- Peut contribuer aux « calories vides » ayant peu de valeur nutritionnelle.
- Sources : OMS
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arôme : < 2% (estimation)
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— Arôme d'oignon : 0.7%
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huile de colza : < 2% (estimation)
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Émulsifiant : < 2% (estimation)
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— E471 : < 2% (estimation)
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sel : < 2% (estimation)
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Exhausteur de goût : < 2% (estimation)
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— E621 : < 2% (estimation)
Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.Source : Wikipedia
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E627 : < 2% (estimation)
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E631 : 3.7% (estimation)
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Contient des sucres ajoutés (6%)
Sucres ajoutés : sirop de glucose
Quantité de sucres ajoutés : 6%Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : Tuiles de pommes de terre extrudées saléesCe que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
9 marqueurs d'ultra-transformation
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Limiter les aliments ultra-transformés
Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques
Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- Additif : E621 - Glutamate monosodique
- Additif : E627 - Guanylate disodique
- Additif : E631 - Inosinate disodique
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Exhausteur de goût
- Ingrédient : arôme
- Ingrédient : glucose
- Ingrédient : sirop de glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
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Additifs
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E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
Les mono- et diglycérides d'acides gras (E471), sont des additifs alimentaires couramment utilisés comme émulsifiants dans divers aliments transformés.
Ces composés sont constitués de molécules de glycérol liées à une ou deux chaînes d'acides gras , qui aident à stabiliser et à mélanger les ingrédients à base d'eau et d'huile. Le E471 améliore la texture et la durée de conservation des produits comme la margarine, les produits de boulangerie et la crème glacée, garantissant une texture lisse et homogène.
Il est généralement considéré comme sûr pour la consommation dans les limites réglementaires établies.
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E621 - Glutamate monosodique
Le glutamate monosodique (MSG), ou E621, est le sel de sodium de l'acide glutamique, un acide aminé naturellement présent dans de nombreux aliments.
Il est largement utilisé comme exhausteur de goût pour donner une saveur « umami » ou salée à une variété d'aliments transformés, y compris les soupes, les croustilles et les plats surgelés.
Le MSG est généralement reconnu comme sûr (GRAS) par les autorités alimentaires. Cependant, certaines personnes déclarent une sensibilité au MSG, ressentant des symptômes à court terme comme des maux de tête et des bouffées de chaleur, bien que les études scientifiques n'aient pas montré de lien systématique.
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E627 - Guanylate disodique
Guanylate disodique : Le guanylate disodique -E627-, ou disodium 5'-guanylate, est un sel sodique de la guanosine monophosphate -GMP-. C'est un additif alimentaire utilisé comme exhausteur de goût, pour apporter le goût umami aux préparations alimentaires. Le guanylate disodique est souvent présent en mélange dans le 5'-ribonucléotide disodique -E635- avec l'inosinate disodique -E631-. Il est utilisé en synergie avec l'acide glutamique ou le glutamate monosodique -MSG-. Le guanylate disodique est vendu sous forme hydratée -7 molécules d'eau-. Le guanylate disodique est produit à partir de poissons ou d'algues séchées et largement utilisé dans les denrées alimentaires. Il est Fema GRAS -nombre FEMA 3668- et rentre dans la composition des arômes et préparations alimentaires.Source : Wikipedia
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E631 - Inosinate disodique
Inosinate disodique : L'inosinate disodique -E631- -ou disodium 5'-Inosinate ou sous format abrégé IMP- est un sel di-sodique de l'acide inosinique -E630-. Il possède une saveur umami et est utilisé comme additif alimentaire dans les denrées alimentaires. Il est utilisé en synergie avec un autre exhausteur de goût, le glutamate monosodique -E621, le sel sodique de l'acide glutamique-. On le trouve principalement sous forme hydratée -Numéro EINECS 225-146-4- de 1 à 7 molécules d'eau.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : E471
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Peut-être végétalien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétaliens : Arôme d'oignon, E471, E627, E631
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Peut-être végétarien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : Arôme d'oignon, E471, E627, E631
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Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Pomme de terre 47%, huile de tournesol, amidons de _blé_ et de pomme de terre, sirop de glucose, arôme (oignon 0.7%), huile de colza, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), sel, exhausteurs de goût (glutamate monosodique), guanylate disodique, inosinate disodiqueIngredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels Pomme de terre en:potato yes yes 4003 47.0 47.0 47.0 huile de tournesol en:sunflower-oil yes yes no 17440 26.1 5.3 47.0 amidons de _blé_ et de pomme de terre fr:amidons-de-ble-et-de-pomme-de-terre yes yes 9510 13.8 0.7 32.9 sirop de glucose en:glucose-syrup yes yes 31016 6.9 0.7 23.9 arôme en:flavouring maybe maybe 0.7 0.7 0.7 oignon en:onion-flavouring maybe maybe 0.7 0.7 0.7 huile de colza en:colza-oil yes yes no 17130 0.3 0.0 0.7 émulsifiant en:emulsifier 0.3 0.0 0.7 mono- et diglycérides d'acides gras en:e471 maybe maybe maybe 0.3 0.0 0.7 sel en:salt yes yes 11058 0.3 0.0 0.7 exhausteurs de goût en:flavour-enhancer 0.3 0.0 0.7 glutamate monosodique en:e621 yes yes 0.3 0.0 0.7 guanylate disodique en:e627 maybe maybe 0.3 0.0 0.7 inosinate disodique en:e631 maybe maybe 3.7 0.0 0.7
Environnement
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Green-Score A
Très faible impact environnemental
⚠ ️Sélectionnez un pays pour inclure l'impact total du transport.Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ Le Green-Score a été initialement développé pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. Sa formule est susceptible d'évoluer, car elle est régulièrement améliorée afin d'être plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 89/100)
Catégorie : Biscuit apéritif à base de pomme de terre, type tuile salée
Catégorie : Biscuit apéritif à base de pomme de terre, type tuile salée
- Score environnemental PEF : 0.21 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.54 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
66.3 %Transformation
18.6 %Emballage
5.7 %Transport
7.0 %Distribution
2.6 %Consommation
0.0 %
Bonus et malus
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Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
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Aucun ingrédient ne menace une espèce animale
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Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact Inconnu Carton Faible ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis du Green-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Green-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: A (Score: 83/100)
Produit : Tuiles apéro goût crème oignon – Leader Price – 170 g
Score d'analyse du cycle de vie : 89
Somme des bonus et malus : -6
Score final : 83/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 0.8 km dans une voiture à essence
154 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Biscuit apéritif à base de pomme de terre, type tuile salée (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
59.5 %Transformation
14.8 %Emballage
11.9 %Transport
11.8 %Distribution
1.7 %Consommation
0.0 %
Emballage
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Emballage à faible impact
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Elements d'emballage
(Carton) - En contact avec l'aliment
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton
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Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, étiquettes, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile pour tous.Si vous souhaitez signaler un acte de vandalisme, un contenu inapproprié ou des données erronées que vous ne pouvez pas corriger vous-même, signalez-le à notre équipe de modérateurs.
Sources de données
Produit ajouté le par teolemon
Dernière modification de la page produit le par moon-rabbit.
Fiche produit également modifiée par new-nutrition-bot, packbot, quechoisir, tacite.