Eclairs au Café & parfum Chocolat - Leader Price - 400 g

Code-barres: 3263859921019 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Assortiment de 4 éclairs au café et 4 éclairs parfum chocolat

Quantité : 400 g

Conditionnement : Barquette, Film, Plastique, Etui, Carton, Surgelé

Marques : Leader Price

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Pâtisseries, Éclairs, Éclairs au chocolat, Éclairs au café

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Code de traçabilité : EMB 82033H - Castelsarrasin (Tarn-et-Garonne, France)

Magasins : Franprix, Leader Price

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
ÉCLAIR AU CAFÉ : crème au café 63,l% [eau - sirop de glucose et fructose - préparation pour crème pâtissière (dextrose · amidon transformé de pomme de terre -· lactosérum en poudre - lait entier en - gélifiants : alginate de sodium. carraghénanes, farine de graines de caroube, gomme xanthane, phosphates de sodium, diphosphates, sulfate de calcium - émulsifiants : esters acétiques et lactique: de mono - et diglycérldes d'acides gras · sirop de glucose déshydraté - lait écrémé en poudre) - matière grasse végétale de palme (matière grasse végétale de palme - émulsifiants : lécithines - antioxydant : acide citrique - extrait de café 2,5% - lait écrémé en poudre - sucre - huile de tournesol - émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras - lécithine d'œuf - sel] - pâte à choux 21,4% [œufs frais entiers - eau - farine de blé - matière grasse de palme - stabilisant : glycérol - sel - poudres à lever (contient du blé) : diphosphate disodique, carbonates de sodium - émulsifiant: lécithine de soja (dans l’agent de démoulage)] - glaçage au café 15,5% [fondant : sucre - sirop de glucose - eau) - eau - stabilisant : sorbitols - extrait de café 1,5% - farine de tapioca - sirop de glucose déshydraté - gélifiant : pectines - agar agar - acidifiant : acide tartrique].
ÉCLAIR PARFUM CHOCOLAT : crème parfum chocolat 63,1% [eau - sirop de glucose et fructose - préparation pour crème pâtissière cacaotée 20% (dextrose - cacao maigre en poudre 25% - amidon transformé de pomme de terre - lactosérum en poudre lait entier en poudre - gélifiants : alginate de sodium, carraghénanes, farine de graines de caroube, gomme xanthane. phosphates de sodium, diphosphates. sulfate de calcium - émulsifiants : esters acétiques et lactiques de mono - et digiycérides d'acides gras - sirop de glucose déshydraté - lait écrémé en poudre - arôme) - matière grasse végétale de palme (matière grasse végétale de palme - émulsifiant : lécithine de tournesol - antioxydant : acide citrique) - lait écrémé en poudre - sucre - huile de tournesol - émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras - lécithine d’œuf - sel] - pâte à choux : 21,4% [œufs entiers - eau - farine de blé - matière grasse végétale de palme - stabilisant : glycérol, sel - poudres à lever (contient du blé) : diphosphate disodique, carbonates de sodium - émulsifiant : lécithine de soja (dans l'agent de démoulage)] - glaçage au chocolat 15,5% [fondant (sucre - sirop de glucose - eau) - stabilisant : sorbitols · cacao maigre en poudre 2,2% - farine de tapioca - sirop de glucose déshydraté - gélifiants : pectines - agar agar - pâte de cacao 0,7% - acidifiant : acide tartrique].

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten

Traces éventuelles : Poisson, Fruits à coque

Analyse des ingrédients :
Huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

12.5 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
6.4 g Acides gras saturés en quantité élevée
30 g Sucres en quantité élevée
0.4 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 50 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(57 produits)
(154 produits)
(236 produits)
(8007 produits)
(56248 produits)
(98364 produits)
(148760 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (50 g)
Éclairs au café Éclairs au chocolat Éclairs Pâtisseries Biscuits et gâteaux Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) 1 253 kj 626 kj +10 % +12 % -25 % -32 % -35 % -35 %
Énergie (kcal) 299 kcal 150 kcal +21 % +17 % +17 % -22 % -30 % -33 % -34 %
Énergie 1 253 kj
(299 kcal)
626 kj
(150 kcal)
+20 % +16 % +16 % -21 % -30 % -33 % -34 %
Matières grasses / Lipides 12,5 g 6,25 g +14 % -1 % +2 % -26 % -31 % -34 % -40 %
dont Acides gras saturés 6,4 g 3,2 g +12 % +7 % +6 % -13 % -15 % -34 % -19 %
Glucides 41 g 20,5 g +28 % +31 % +29 % -19 % -31 % -34 % -28 %
dont Sucres 30 g 15 g +51 % +49 % +48 % +9 % +5 % -23 % +1 %
Protéines 4,5 g 2,25 g +10 % +2 % +4 % -14 % -20 % -16 % -34 %
Sel 0,4 g 0,2 g +4 % +7 % +4 % -25 % -42 % +11 % -32 %
Sodium 0,16 g 0,08 g +4 % +7 % +4 % -25 % -42 % +11 % -32 %
Score nutritionnel - France 16 16 +27 % +23 % +22 % -4 % -12 % -16 % -4 %
Nutri-Score D D +27 % +23 % +22 % -4 % -12 % -16 % -4 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Barquette Plastique
Film Carton
Étui

Sources de données

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