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Beignets de poulet x10 – Le gaulois – 200 g

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Beignets de poulet x10 – Le gaulois – 200 g

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Code-barres:
3266980034641(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Viande de volaille traitée en salaison, panée et cuite

Quantité : 200 g

Emballage : Carton, Frais, Barquette, Barquette et film plastique à jeter, Etui carton à recycler

Marques : Le gaulois

Catégories : Viandes et dérivés, Préparations de viande, Viandes, Poulet et dérivés, Volailles, Produits panés, Préparations au poulet, Poulets, Volailles cuites, Poulets panés, Poulets cuisinés, Nuggets de volaille, Nuggets de poulet, Beignets de viande, Beignets de volaille

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Sans conservateurs, Volaille Française, Sans huile de palme, Nutriscore, Nutriscore B, Info-Tri Point Vert
Volaille Française

Origine des ingrédients : France, Volaille

Producteur : LDC DPE - Le Clos du bois - 72300 Sablé/Sarthe

Lieux de fabrication ou de transformation : LDC Sablé (Filiale Groupe Lambert Dodard Chancereul - LDC) - ZI Saint Laurent - 72300 Sablé-sur-Sarthe, Sarthe, Pays de la Loire, France

Code de traçabilité : FR 72.264.002 CE - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France), EMB 72264 - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France)

Magasins : Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score C

    Qualité nutritionnelle moyenne
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

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    Points négatifs : 9/55

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      Énergie

      2/10 points (937kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      0/15 points (0.6g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      2/10 points (2.5g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      5/20 points (1.1g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 4/17

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      Protéines

      4/7 points (12g)

      Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.

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      Fibre

      0/5 points (2.1g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

      Score nutritionnel : 5 (9 - 4)

      Nutri-Score : C

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (0.6%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (100g)     		Comparé à: Beignets de viande
    Énergie 937 kj
    (225 kcal)     		937 kj
    (225 kcal)     		+4 %
    Matières grasses 11 g 11 g +63 %
    Acides gras saturés 2,5 g 2,5 g +28 %
    Glucides 15 g 15 g -37 %
    Sucres 0,6 g 0,6 g -81 %
    Fibres alimentaires 2,1 g 2,1 g
    Protéines 12 g 12 g +25 %
    Sel 1,1 g 1,1 g -3 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 254,8 g 255 g
Taille d'une portion : 100g

Ingrédients

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    22 ingrédients

    Viande de poulet traitée en salaison : 70% (viande de poulet : 52%, eau, farine de blé, sel, fibres de blé, arômes naturels), panure : 30% (eau, farine (blé, maïs, riz), sel, levure, dextrose, gluten de bié, dextrine, amidon de maïs, paprika, extrait de curcuma). Huile de tournesol. Peut contenir des traces de lait.
    Allergènes : Gluten
    Traces : Lait

    • Information sur les ingrédients

      • Viande de poulet traitée en salaison : 52.0%

      • — Viande de poulet : 52.0% (estimation)

      • Eau : 24.0% (estimation)

      • Farine de blé : 12.0% (estimation)

      • Sel : 6.0% (estimation)

      • Fibre de blé : 3.0% (estimation)

      • Arôme naturel : < 2% (estimation)

      • Chapelure : 30.0%

      • — Eau : < 2% (estimation)

      • Farine : < 2% (estimation)

      • — Farine de blé : < 2% (estimation)

      • — Farine de maïs : < 2% (estimation)

      • — Farine de riz : < 2% (estimation)

      • Sel : < 2% (estimation)

      • Levure : < 2% (estimation)

      • Dextrose : < 2% (estimation)

      • Gluten-de-bie : < 2% (estimation)

      • E1400 : < 2% (estimation)

      • Amidon de maïs : < 2% (estimation)

      • Paprika : < 2% (estimation)

      • E100 : < 2% (estimation)

      • Huile de tournesol : < 2% (estimation)

Transformation des aliments

Additifs

  • E100 - Curcumine

  • E1400 - Dextrines

    Dextrine : Les dextrines sont des glucides amorphes de formule brute approximative -C6H10O5-n. Elles sont obtenues par chauffage de l'amidon vers 160°C ou par son hydrolyse acide vers 100°C. Des dextrines se forment dans la croûte du pain lors de la cuisson, ce qui lui confère sa couleur et son parfum. On les trouve sous forme de poudre blanche, jaune ou brune. Elles sont plus ou moins solubles dans l'eau et donnent les solutions incolores et dextrogyres.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Gluten-de-bie

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Viande de poulet traitée en salaison, Viande de poulet

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Viande de poulet traitée en salaison, Viande de poulet

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Viande de poulet traitée en salaison 52% (viande de poulet), eau, farine de blé, sel, fibres de blé, arômes naturels, panure 30% (eau), farine (blé, maïs, riz), sel, levure, dextrose, gluten de bié, dextrine, amidon de maïs, paprika, extrait de curcuma, Huile de tournesol
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    7. panure -> en:breadcrumbs – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 7500 – percent: 30
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    11. dextrose -> en:dextrose – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
    12. gluten de bié -> fr:gluten-de-bie
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    14. amidon de maïs -> en:corn-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9510
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    16. extrait de curcuma -> en:e100 – vegan: yes – vegetarian: yes
    17. Huile de tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440

    • en:meat -> en:meat

    • en:poultry -> en:poultry

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par vilain-mamuth
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