Mortadelle de Volaille aux olives - Réghalal - 120 g

Code barre: 3266980373474(EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Mortadelle de volaille cuite aux olives

Quantité : 120 g

Conditionnement : Barquette, Plastique

Marques : Réghalal

Catégories : Viandes, Charcuteries, Charcuteries cuites, Mortadelle

Labels, certifications, récompenses : Halal, Viande-francaise, Contrôle de la mosquée d'Évry-Courcouronnes, Volaille Française

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 56.222.002 CE - Saint-Jean-Brévelay (Morbihan, France), EMB 56222 - Saint-Jean-Brévelay (Morbihan, France)

Magasins : Intermarché, Magasins U

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Viande de dinde 28 %, viande séparée mécaniquement de dinde 27 %, peaux de volaille, eau, olives 6 %, amidon de maïs, sel, émulsifiants : diphosphates et triphosphates, épices et plante aromatique, dextrose, exhausteur de goût : glutamate de sodium, antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Traces éventuelles : Lait, Soja

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

14 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
3.9 g Acides gras saturés en quantité modérée
1.3 g Sucres en faible quantité
2.68 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(170 produits)
(1455 produits)
(32223 produits)
(54222 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Mortadelle Charcuteries cuites Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) 805 kj -27 % +27 % -19 % -10 %
Énergie (kcal) ?
Énergie 805 kj
(192 kcal)
-29 % +17 % -25 % -16 %
Matières grasses / Lipides 14 g -40 % +54 % -27 % -8 %
dont Acides gras saturés 3,9 g -54 % +13 % -46 % -30 %
Glucides 4,9 g +243 % +243 % +161 % +128 %
dont Sucres 1,3 g +144 % +78 % +39 % +53 %
Fibres alimentaires < 0,5 g +173 % +50 % +282 % +76 %
Protéines 12 g -15 % -35 % -35 % -35 %
Sel 2,68 g +18 % +40 % +9 % +36 %
Sodium 1,072 g +18 % +40 % +9 % +36 %
Score nutritionnel - France 15 -24 % +49 % -7 % +21 %
Nutri-Score D -24 % +49 % -7 % +21 %
Impact écologique
Impact écologique Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Mortadelle Charcuteries cuites Charcuteries Viandes
Empreinte carbone de la viande ou du poisson 357,5 g

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage:

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