Mortadelle de Volaille aux olives - Réghalal - 120 g

Code barre : 3266980373474 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Mortadelle de volaille cuite aux olives

Quantité : 120 g

Conditionnement : Barquette, Plastique

Marques : Réghalal

Catégories : Viandes, Charcuteries, Charcuteries cuites, Mortadelle

Labels, certifications, récompenses : Halal, Viande-francaise, Contrôle de la mosquée d'Évry-Courcouronnes, Volaille Française

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code emballeur : FR 56.222.002 CE - Saint-Jean-Brévelay (Morbihan, France)

Magasins : Intermarché, Magasins U

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
Viande de dinde 28 %, viande séparée mécaniquement de dinde 27 %, peaux de volaille, eau, olives 6 %, amidon de maïs, sel, émulsifiants : diphosphates et triphosphates, épices et plante aromatique, dextrose, exhausteur de goût : glutamate de sodium, antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Traces éventuelles : Lait, Soja

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité modérée14 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
quantité modérée3.9 g Acides gras saturés en quantité modérée
faible quantité1.3 g Sucres en faible quantité
quantité élevée2.68 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(83 produits)
(1040 produits)
(20153 produits)
(34449 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
MortadelleCharcuteries cuitesCharcuteriesViandes
Énergie (kJ) 805 kj-28 %+36 %-18 %-9 %
Énergie (kcal) ?282 kcal169 kcal270 kcal235 kcal
Énergie 805 kj
(192 kcal)
-30 %+21 %-27 %-16 %
Matières grasses / Lipides 14 g-41 %+62 %-30 %-8 %
dont Acides gras saturés 3,9 g-55 %+19 %-48 %-30 %
Glucides 4,9 g+446 %+345 %+206 %+159 %
dont Sucres 1,3 g+117 %+78 %+53 %+64 %
Fibres alimentaires < 0,5 g+54 %+62 %+77 %+39 %
Protéines 12 g-18 %-37 %-35 %-37 %
Sel 2,68 g+17 %+38 %+10 %+34 %
Sodium 1,072 g+17 %+38 %+10 %+34 %
Score nutritionnel - France 15 -25 %+51 %-9 %+21 %
Nutri-Score DECDD

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