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Gratin d'aubergines - Picard - 450 g (2 Parts)

Gratin d'aubergines - Picard - 450 g (2 Parts)

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Code-barres: 3270160113040 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Aubergines préfrites cuisinées à la tomate et à la mozzarella

Quantité : 450 g (2 Parts)

Conditionnement : Surgelé, Etui carton et barquette carton à recycler, Film plastique à jeter

Marques : Picard

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Gratins, Plats préparés surgelés, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Gratins de légumes, Gratins d'aubergine

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Info-Tri Point Vert, Produit élaboré en Italie

Origine des ingrédients : France, Allemagne, Royaume-Uni, Mozzarella

Lieux de fabrication ou de transformation : Paren Srl - Via Giacomo Matteotti 65 - 43015 Noceto, (PR : Parme), Émilie-Romagne, Italie

Code de traçabilité : IT 892 L CE

Magasins : Picard

Pays de vente : France

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Santé

Ingrédients

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    18 ingrédients


    Aubergine préfrite (aubergine 34,9 %, huile de tournesol), pulpe de tomate 41,4 %, mozzarella 8,8 % (contient lait), fromage râpé 3.3% (lait, sel, présure animale et microbienne, lysozyme d'œuf), oignon, fécule de pomme de terre, carotte, céleri, huile de tournesol, basilic, sel, arôme naturel (contient lait).
    Allergènes : Céleri, Œufs, Lait
    Traces : Crustacés, Poisson, Gluten, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Presure-animale-et-microbienne

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Mozzarella, Fromage, Lait, Lysozyme d'œuf

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Lysozyme d'œuf

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Aubergine préfrite (aubergine 34.9%, huile de tournesol), pulpe de tomate 41.4%, mozzarella 8.8%, fromage 3.3% (lait, sel, présure animale et microbienne, lysozyme d'œuf), oignon, fécule de pomme de terre, carotte, céleri, huile de tournesol, basilic, sel, arôme naturel
    1. Aubergine préfrite -> fr:aubergine-prefrite - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 41.4 - percent_max: 46.5
      1. aubergine -> en:aubergine - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 34.9 - percent: 34.9 - percent_max: 34.9
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 6.5 - percent_max: 11.6
    2. pulpe de tomate -> en:tomato-pulp - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 41.4 - percent: 41.4 - percent_max: 41.4
    3. mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 8.8 - percent: 8.8 - percent_max: 8.8
    4. fromage -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 3.3 - percent: 3.3 - percent_max: 3.3
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.825 - percent_max: 3.3
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.65
      3. présure animale et microbienne -> fr:presure-animale-et-microbienne - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      4. lysozyme d'œuf -> en:lysozyme-from-eggs - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.825
    5. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    6. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    7. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.78
    8. céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.31666666666667
    9. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.98571428571429
    10. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7375
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.54444444444445
    12. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.39

Nutrition

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    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 82

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 10

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 4.4, valeur arrondie : 4.4)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.5, valeur arrondie : 3.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 82.8, valeur arrondie : 82.8)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 636, valeur arrondie : 636)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.4, valeur arrondie : 2.4)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.2, valeur arrondie : 3.2)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 284, valeur arrondie : 284)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : -3 (7 - 10)

    Nutri-Score : A

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    Sucres en faible quantité (2.4%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (0.71%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Gratins d'aubergine
    Énergie 636 kj
    (152 kcal)
    +9 %
    Matières grasses 12,9 g +29 %
    Acides gras saturés 3,2 g +37 %
    Glucides 2,9 g -41 %
    Sucres 2,4 g -37 %
    Fibres alimentaires 3,5 g +22 %
    Protéines 4,4 g +39 %
    Sel 0,71 g +14 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 82,8 %
Taille d'une portion : serving

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport