Filet mignon de porc à la moutarde - Picard - 400 g

Code barre: 3270160157563(EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Filet mignon de porc cru, traité en salaison, mariné et nappé à la moutarde, surgelé

Quantité : 400 g

Conditionnement : Carton, Surgelé

Marques : Picard

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Produits à la viande, Plats préparés à la viande, Plats préparés surgelés, Plats au porc

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

EMB code : FR 56.151.001 CE - Noyal-Pontivy (Morbihan, France)

Magasins : Picard

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Filet de porc mariné à la moutarde 85% : filet de porc 92%, eau, dextrose de blé, fécule de pomme de terre, sel, moutarde 0.2% (eau, graine de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : disulfite de potassium, antioxygène : ascorbate de sodium), arôme naturel. Nappage à la moutarde 15% : eau, moutarde de Dijon 16.5% (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : disulfite de potassium, épices), moutarde à l'ancienne 11.5% (vinaigre, graines de moutarde, eau, sel, acidifiant : acide citrique, épices (contient : canelle, muscade), antioxydant : disulfite de potassium, céleri), fromage blanc, pomme de terre déshydratée (contient curcuma), oignon préfrit à l'huile de tournesol, persil, amidon transformé de manioc, sel, thym

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Céleri, Gluten, Lait, Moutarde, Canelle, Muscade

Traces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque, Soja

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Repères nutritionnels pour 100 g

2.8 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.9 g Acides gras saturés en faible quantité
0.9 g Sucres en faible quantité
0.575 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 400 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1212 produits)
(2313 produits)
(7475 produits)
(9680 produits)
(36965 produits)
(49654 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (400 g)
Plats au porc Plats préparés surgelés Plats préparés à la viande Produits à la viande Surgelés Plats préparés
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 107 kcal 428 kcal -45 % -28 % -34 % -43 % -40 % -37 %
Énergie 448 kj
(107 kcal)
1 790 kj
(428 kcal)
-43 % -28 % -33 % -41 % -40 % -36 %
Matières grasses / Lipides 2,8 g 11,2 g -69 % -59 % -62 % -73 % -63 % -57 %
dont Acides gras saturés 0,9 g 3,6 g -72 % -63 % -65 % -76 % -75 % -57 %
Glucides 2,1 g 8,4 g -86 % -84 % -80 % -76 % -90 % -87 %
dont Sucres 0,9 g 3,6 g -53 % -58 % -43 % -42 % -92 % -61 %
Fibres alimentaires 0,5 g 2 g -70 % -71 % -67 % -66 % -63 % -71 %
Protéines 18,5 g 74 g +110 % +177 % +95 % +81 % +256 % +169 %
Sel 0,575 g 2,3 g -52 % -26 % -40 % -47 % +25 % -45 %
Sodium 0,23 g 0,92 g -52 % -26 % -40 % -47 % +25 % -45 %
Score nutritionnel - France -2 -2 -132 % -184 % -156 % -132 % -133 % -143 %
Nutri-Score A A -132 % -184 % -156 % -132 % -133 % -143 %
Impact écologique
Impact écologique Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (400 g)
Plats au porc Plats préparés surgelés Plats préparés à la viande Produits à la viande Surgelés Plats préparés
Empreinte carbone de la viande ou du poisson 680,8 g 2 720 g

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