Croquant au chocolat - Picard

Analyse des ingrédients :
Non végétalien
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Crème liquide (crème (_lait_), stabilisant (carraghénanes)), pâte de _noisette_ 20.9%, chocolat noir 12.7% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de _soja_)), chocolat au _lait_ 12.5% (sucre, beurre de cacao, _lait_ entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de _soja_), arôme naturel de vanille), brisures de crêpe dentelle (farine de blé (_gluten_), sucre, huile de tournesol, _lait_ écrémé en poudre, farine de malt d'orge (_gluten_), sel), sucre, blanc d'_œuf_ liquide pasteurisé, _amande_ en poudre 2.1%, farine de blé (_gluten_), pâte de cacao, décor cacao (huile de tournesol, pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, agent d'enrobage (cire d'abeille), émulsifiant (lécithine de _soja_), arôme naturel de vanille), eau, beurre de cacao

Crème liquide -> en:single-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 20.9 - percent_max: 45.5
1. crème -> en:cream - percent_min: 10.45 - percent_max: 45.5
  1. _lait_ -> en:milk - percent_min: 10.45 - percent_max: 45.5
2. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 22.75
  1. carraghénanes -> en:e407 - percent_min: 0 - percent_max: 22.75
pâte de _noisette_ -> en:hazelnut-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20.9 - percent: 20.9 - percent_max: 20.9
chocolat noir -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 12.7 - percent: 12.7 - percent_max: 12.7
1. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - percent_min: 3.175 - percent_max: 12.7
2. sucre -> en:sugar - percent_min: 0 - percent_max: 6.35
3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - percent_min: 0 - percent_max: 4.23333333333333
4. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.175
  1. lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin - percent_min: 0 - percent_max: 3.175
chocolat au _lait_ -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 12.5 - percent: 12.5 - percent_max: 12.5
1. sucre -> en:sugar - percent_min: 2.08333333333333 - percent_max: 12.5
2. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
3. _lait_ entier en poudre -> en:whole-milk-powder - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
4. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
5. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
  1. lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
6. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
brisures de crêpe dentelle -> fr:brisures-de-crepe-dentelle - percent_min: 2.1 - percent_max: 12.5
1. farine de blé -> en:wheat-flour - percent_min: 0.35 - percent_max: 12.5
  1. _gluten_ -> en:gluten - percent_min: 0.35 - percent_max: 12.5
2. sucre -> en:sugar - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
4. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
5. farine de malt d'orge -> en:barley-malt-flour - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
  1. _gluten_ -> en:gluten - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
6. sel -> en:salt - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.1 - percent_max: 10.9
blanc d'_œuf_ liquide pasteurisé -> fr:blanc-d-oeuf-liquide-pasteurise - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.1 - percent_max: 8.3
_amande_ en poudre -> en:powdered-almonds - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.1 - percent: 2.1 - percent_max: 2.1
farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
1. _gluten_ -> en:gluten - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
décor cacao -> fr:décor cacao - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
1. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
3. sucre -> en:sugar - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
4. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - percent_min: 0 - percent_max: 0.525
5. agent d'enrobage -> en:glazing-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.42
  1. cire d'abeille -> en:e901 - percent_min: 0 - percent_max: 0.42
6. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.35
  1. lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin - percent_min: 0 - percent_max: 0.35
7. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1

Informations nutritionnelles	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (91 g)	Gâteaux et pâtisseries surgelés	Gâteaux	Surgelés	Biscuits et gâteaux
Énergie (kJ)	1 995 kj	1 820 kj	+39 % 1 440 kj	+19 % 1 670 kj	+187 % 695 kj	+8 % 1 850 kj
Énergie (kcal)	477 kcal	434 kcal	+51 % 316 kcal	+22 % 392 kcal	+168 % 178 kcal	+12 % 427 kcal
Énergie	1 995 kj (477 kcal)	1 820 kj (434 kcal)	+49 % 1 340 kj (316 kcal)	+22 % 1 640 kj (392 kcal)	+169 % 741 kj (178 kcal)	+11 % 1 790 kj (427 kcal)
Matières grasses / Lipides	33,8 g	30,8 g	+115 % 15,7 g	+97 % 17,2 g	+342 % 7,64 g	+86 % 18,2 g
dont Acides gras saturés	13,2 g	12 g	+67 % 7,89 g	+98 % 6,65 g	+262 % 3,65 g	+75 % 7,55 g
Glucides	34 g	30,9 g	-11 % 38,1 g	-36 % 53,4 g	+66 % 20,5 g	-43 % 59,7 g
dont Sucres	24,8 g	22,6 g	+12 % 22,2 g	-17 % 29,9 g	+134 % 10,6 g	-13 % 28,6 g
Fibres alimentaires	3,5 g	3,19 g	+64 % 2,13 g	+113 % 1,64 g	+163 % 1,33 g	+51 % 2,32 g
Protéines	8,2 g	7,46 g	+56 % 5,25 g	+67 % 4,9 g	+56 % 5,24 g	+45 % 5,64 g
Sel	0,175 g	0,159 g	-58 % 0,418 g	-76 % 0,733 g	-62 % 0,458 g	-75 % 0,7 g
Sodium	0,07 g	0,064 g	-58 % 0,167 g	-76 % 0,293 g	-62 % 0,183 g	-75 % 0,28 g
Score nutritionnel - France	17	17	+20 % 14,2	-7 % 18,3	+185 % 5,96	-7 % 18,2
Nutri-Score	D	D	+20 % D	-7 % D	+185 % D	-7 % D

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Croquant au chocolat - Picard - 275g

Caractéristiques du produit

Ingrédients

Groupe NOVA

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Repères nutritionnels pour 100 g

Conditionnement