volunteer_activism Faire un don

Open Food Facts est un projet collaboratif construit par des dizaines de milliers de bénévoles et géré par une organisation à but non lucratif avec 8 employés. Nous avons besoin de vos dons pour financer le budget 2023 d'Open Food Facts et pour continuer à développer le projet.

Merci ! favorite

close
arrow_upward

Lasagnes Légumes Grillés, Mozzarella - Picard - 900 g

edit Modifier la fiche

Lasagnes Légumes Grillés, Mozzarella - Picard - 900 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 3270160813681 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Lasagnes aux légumes grillés et à la mozzarella

Quantité : 900 g

Conditionnement : Surgelé, Barquette vidée - étui carton à recycler, Film plastique à jeter

Marques : Picard

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Plats à base de pâtes, Lasagnes préparées, Plats préparés surgelés, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Lasagnes végétariennes, Lasagnes surgelées, Lasagnes aux légumes

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Fabriqué en Italie, Nutriscore, Nutriscore B, Info-Tri Point Vert, Produit élaboré en Italie, Régime lacto-ovo-végétarien

Origine des ingrédients : France, Allemagne, Emmental

Lieux de fabrication ou de transformation : Paren Srl - Via Giacomo Matteotti 65 - 43015 Noceto, (PR : Parme), Émilie-Romagne, Italie

Code de traçabilité : IT 892 L CE

Magasins : Picard

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    34 ingrédients

    FR Légumes grillés 30,3% (courgette, poivron rouge et jaune, aubergine, oignon), lait écrémé réhydraté, pulpe de tomate 13,4%, semoule de blé dur (gluten), mozzarella 6,3% (lait, sel, ferments lactiques, coagulant microbien, correcteur d'acidité: acide citrique), eau, purée de tomate 4%, emmental (contient : lait , origine UE), farine de blé (gluten), huile d'olive, crème fraiche (lait), oeuf entier issu de poules élevées en plein air 1,3% (liquide pasteurisé), beurre (lait), basilic, sel, ail, poivres, muscade, Produit élaboré dans un atelier qui utilise: crustacés, poissons, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, mollusques, Convient aux végétariens (régime lacto-ovo-végétarien)
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
    Traces : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja, Oeuf-gluten-lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Fr-legumes-grilles, Oeuf-entier-issu-de-poules-elevees-en-plein-air, Liquide-pasteurise, Regime-lacto-ovo

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé réhydraté, Mozzarella, Lait, Emmental, Crème fraîche, Lait, Beurre, Lait

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Végétarien

    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Fr-legumes-grilles, Oeuf-entier-issu-de-poules-elevees-en-plein-air, Liquide-pasteurise

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    FR Légumes grillés 30.3% (courgette, poivron rouge et jaune, aubergine, oignon), lait écrémé réhydraté, pulpe de tomate 13.4%, semoule de blé dur (gluten), mozzarella 6.3% (lait, sel, ferments lactiques, coagulant microbien, correcteur d'acidité (acide citrique)), eau, purée de tomate 4%, emmental (), farine de blé (gluten), huile d'olive, crème fraiche (lait), oeuf entier issu de poules élevées en plein air 1.3% (liquide pasteurisé), beurre (lait), basilic, sel, ail, poivres, muscade, régime lacto-ovo
    1. FR Légumes grillés -> fr:fr-legumes-grilles - percent: 30.3
      1. courgette -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. poivron rouge et jaune -> en:red-and-yellow-peppers - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. aubergine -> en:aubergine - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. lait écrémé réhydraté -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes
    3. pulpe de tomate -> en:tomato-pulp - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 13.4
    4. semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 6.3
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
      4. coagulant microbien -> en:microbial-coagulating-enzyme - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. purée de tomate -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 4
    8. emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe
    9. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    11. crème fraiche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
    12. oeuf entier issu de poules élevées en plein air -> fr:oeuf-entier-issu-de-poules-elevees-en-plein-air - percent: 1.3
      1. liquide pasteurisé -> fr:liquide-pasteurise
    13. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
    14. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. poivres -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. régime lacto-ovo -> fr:regime-lacto-ovo - labels: en:vegetarian, en:vegetarian - vegetarian: en:yes

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5, valeur arrondie : 5)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 28.9, valeur arrondie : 28.9)

    Points négatifs : 5

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 477, valeur arrondie : 477)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.2, valeur arrondie : 3.2)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.4, valeur arrondie : 2.4)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 228, valeur arrondie : 228)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 1 (5 - 4)

    Nutri-Score : B

  • icon

    Sucres en faible quantité (3.2%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  • icon

    Sel en quantité modérée (0.57%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (300g)     		Comparé à: Lasagnes aux légumes
    Énergie 477 kj
    (114 kcal)     		1 430 kj
    (342 kcal)     		-9 %
    Matières grasses 4,7 g 14,1 g -13 %
    Acides gras saturés 2,4 g 7,2 g +31 %
    Glucides 12 g 36 g -10 %
    Sucres 3,2 g 9,6 g +3 %
    Fibres alimentaires 1,8 g 5,4 g -5 %
    Protéines 5 g 15 g +14 %
    Sel 0,57 g 1,71 g -21 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 28,9 % 28,9 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 17,4 % 17,4 %
Taille d'une portion : 300g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par teolemon
Dernière modification de la page produit le par inf.
Fiche produit également modifiée par blueblueblob, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, floriane-yuka, jacob80, jmbuff, kiliweb, mariebayle, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, sighelm, yuka.K79TGMeiAMMGA_bY1ZkLzmOmEfztW8JWP3Bcog, yuka.RnBFbk9aZ1p2S2dYd01BYTd3dU00dU11N2NLdmZWcm1NZVl6SUE9PQ, yuka.RzY4NktJNHhpY0F3dHZJUW93R01wYzF1MksrS0JuNnVBZXdRSVE9PQ, yuka.SHJJRk01WTRndDRRbE04N3J5dm5vL0FsNTREeFcyT3JEYmM0SVE9PQ, yuka.WHZnYVRhb05wOEVKcE1VZy9pSGN5dlZuNTVtcFVrS0dDdThnSVE9PQ, yuka.WVlkY0FQNEJpYVlRcThZRi94NkVvUFp1eUxPV2JVVG5BclF4SVE9PQ, yuka.WnY4YlQ0MDhndnM3eGNROTJBS0YvLzVQMXJtTlZtZWVNK0VOSVE9PQ, yuka.ZWZ3ak52Z0crY1JYeXYwYnhrK0YzTlJVOVpxUUFYSzBBTWNoSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhBJdsf0hQz4EhjTvEi1xPyNfsO5ZY9Mx4PHEqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllN3YoLguWn_Hh7mmnCo_cakCa62Oc4v-aHULag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlncWb9jjowLDD0fts3eswvLfEJzCbNR4zZXDYqo.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche