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Risotto asperges vertes – Picard – 500 g
Risotto asperges vertes – Picard – 500 g
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Code-barres:
3270160814596(EAN / EAN-13)
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3270160814596(EAN / EAN-13)
Quantité : 500 g
Emballage : Plastique, Sachet, surgelé
Marques : Picard
Catégories : Surgelés, Plats préparés, en:Combination Meals, Plats à base de riz, Plats préparés surgelés, Risottos, Risottos aux légumes
Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Italie
Origine des ingrédients : Italie
Lieux de fabrication ou de transformation : Italie
Code de traçabilité : IT 1384 CE
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.picard.fr/produits/risotto-au...
Magasins : Picard
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Nutri-Score C
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 25-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
-
Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
Points négatifs : 6/55
-
Énergie
1/10 points (512kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
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Sucres
0/15 points (0.4g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
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Acides gras saturés
2/10 points (2.2g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
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Sel
3/20 points (0.68g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 1/17
-
Protéines
1/7 points (3.1g)
Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.
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Fibre
0/5 points (0.6g)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (24.7%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 25Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 5 (6 - 1)
Nutri-Score : C
-
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (4.4%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Acides gras saturés en quantité modérée (2.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Sucres en faible quantité (0.4%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.68%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Risottos aux légumes Énergie 512 kJ
(123 kcal)941,248 kj (225 kcal) (-46 %) Matières grasses 4.4 g 3,57 g (+23 %) Acides gras saturés 2.2 g 1,505 g (+46 %) Glucides 17 g 40,486 g (-58 %) Sucres 0.4 g 1,353 g (-70 %) Fibres alimentaires 0.6 g 1,607 g (-63 %) Protéines 3.1 g 5,613 g (-45 %) Sel 0.68 g 0,886 g (-23 %) Sodium 0.272 g 0,354 g (-23 %) Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 24.6875 % 14,862 % (+66 %) -
Tableau nutritionnel (Données détaillées)
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu pour 100 g (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate) Énergie 512 kJ
(123 kcal)512 kJ
(123 kcal)~ 174.5 kJ
(42 kcal)Matières grasses 4.4 g 4.4 g ~ 3.74215625 g Acides gras saturés 2.2 g 2.2 g ~ 1.7983940625 g Glucides 17 g 17 g ~ 36.10109375 g Sucres 0.4 g 0.4 g ~ 0.7677 g Fibres alimentaires 0.6 g 0.6 g ~ 0.957625 g Protéines 3.1 g 3.1 g ~ 4.898653125 g Sel 0.68 g 0.68 g ~ 0.26317575 g Sodium 0.272 g 0.272 g ~ 0.104728 g Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 24.6875 % ? ~ 24.6875 %
-
Ingrédients
-
21 ingrédients
Riz cuit 45%, eau, asperge verte 15%, oignon, parmigiano reggiano aop 4% (contient : lait) ; beurre (lait), huile d'olive, bouillon de légumes [légumes et bouillon de légumes (carotte, poireau, oignon, ail), extrait de vin blanc, sel, huile de tournesol, extrait d'épices], sel, amidon transformé de maïs, jus de citron concentré.Allergènes : lait-
Information sur les ingrédients
-
riz cuisiné : 45.0%
-
eau : 23.5% (estimation)
-
asperges vertes : 15.0%
-
oignon : 9.5% (estimation)
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parmesan : 4.0%
-
beurre : < 2% (estimation)
-
huile d'olive : < 2% (estimation)
-
bouillon végétal : < 2% (estimation)
-
— légume : < 2% (estimation)
-
— bouillon végétal : < 2% (estimation)
-
—— carotte : < 2% (estimation)
-
—— poireau : < 2% (estimation)
-
—— oignon : < 2% (estimation)
-
—— ail : < 2% (estimation)
-
— extrait de vin blanc : < 2% (estimation)
-
— sel : < 2% (estimation)
-
— huile de tournesol : < 2% (estimation)
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— extrait d'épice : < 2% (estimation)
-
sel : < 2% (estimation)
-
amidon transformé de maïs : < 2% (estimation)
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jus concentré de citron : < 2% (estimation)
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Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
2 marqueurs d'ultra-transformation
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Limiter les aliments ultra-transformés
Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques
Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Ingrédient : Amidon modifié
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
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Additifs
-
E14XX - Amidons modifiés
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : parmesan, beurre
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Peut-être végétarien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : parmesan
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Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Riz cuit 45%, eau, asperge verte 15%, oignon, parmigiano reggiano 4%, beurre, huile d'olive, bouillon de légumes (légumes, bouillon de légumes (carotte, poireau, oignon, ail), extrait de vin blanc, sel, huile de tournesol, extrait d'épices), sel, amidon transformé de maïs, jus de citron concentréIngredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels Riz cuit en:cooked-rice yes yes 9100 45.0 45.0 45.0 eau en:water yes yes 18066 23.5 15.0 32.0 asperge verte en:green-asparagus yes yes 20279 15.0 15.0 15.0 oignon en:onion yes yes 20034 9.5 4.0 15.0 parmigiano reggiano en:parmigiano-reggiano no maybe 12120 4.0 4.0 4.0 en:pdo beurre en:butter no yes 16400 1.5 0.0 4.0 huile d'olive en:olive-oil yes yes no 17270 0.8 0.0 4.0 bouillon de légumes en:vegetable-broth maybe yes 0.4 0.0 4.0 légumes en:vegetable yes yes 0.2 0.0 4.0 bouillon de légumes en:vegetable-broth maybe yes 0.1 0.0 2.0 carotte en:carrot yes yes 20009 0.0 0.0 2.0 poireau en:leek yes yes 20039 0.0 0.0 1.0 oignon en:onion yes yes 20034 0.0 0.0 0.7 ail en:garlic yes yes 11000 0.0 0.0 0.5 extrait de vin blanc en:white-wine-extract maybe yes 1014 0.0 0.0 1.3 sel en:salt yes yes 11058 0.0 0.0 0.7 huile de tournesol en:sunflower-oil yes yes no 17440 0.0 0.0 0.7 extrait d'épices en:spice-extract yes yes 0.0 0.0 0.7 sel en:salt yes yes 11058 0.2 0.0 0.7 amidon transformé de maïs en:modified-corn-starch yes yes 9510 0.1 0.0 0.7 jus de citron concentré en:concentrated-lemon-juice yes yes 2028 0.1 0.0 0.7
Environnement
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Green-Score C
Impact modéré sur l'environnement
⚠ ️Sélectionnez un pays pour inclure l'impact total du transport.Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ Le Green-Score a été initialement développé pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. Sa formule est susceptible d'évoluer, car elle est régulièrement améliorée afin d'être plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 62/100)
Catégorie : Risotto, aux légumes
Catégorie : Risotto, aux légumes
- Score environnemental PEF : 0.41 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 3.27 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
42.3 %Transformation
11.3 %Emballage
29.2 %Transport
13.3 %Distribution
2.4 %Consommation
1.7 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +2
Politique environnementale : +2
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Italie 100 %Moyen
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Aucun ingrédient ne menace une espèce animale
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Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Sachet Plastique Élevé
Green-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 54/100)
Produit : Risotto asperges vertes – Picard – 500 g
Score d'analyse du cycle de vie : 62
Somme des bonus et malus : -8
Score final : 54/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 1.7 km dans une voiture à essence
327 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Risotto, aux légumes (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
41.3 %Transformation
8.0 %Emballage
28.9 %Transport
20.0 %Distribution
1.3 %Consommation
0.6 %
Emballage
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Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Sachet (Plastique) - En contact avec l'aliment
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Italie 100 %Moyen
Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, étiquettes, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile pour tous.Si vous souhaitez signaler un acte de vandalisme, un contenu inapproprié ou des données erronées que vous ne pouvez pas corriger vous-même, signalez-le à notre équipe de modérateurs.
Sources de données
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Fiche produit également modifiée par date-limite-app, dorado-jerome, duhowpi, feat, foodvisor, jean-mi, jecrivaine, kiliweb, laura-chaud, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, tacite, yuka.WHZBYVRZTUFuc01rbC9aZzhVdnd5TnRTeG9TQ1pFU3dBdllJSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkBbddvxvC_OChDulVyo5fbSPrrJf9Nw5dbeNKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllFqCN_Puzf1HgTThFGX-YekDJvWXdRZ46fjGao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllVfDNfZmD3vESP6nmmCw9eTCMDqeNxQzbLEa6s.